芝麻酱的功效与作用

Anonymous • 2022-02-28 • 资讯 • 阅读 0

导读：芝麻酱的功效与作用 1.润肠通便 2.补钙 3.养肤 4.防治糖尿病 5.补益肝肾 6.预防贫血

芝麻酱是一种常见的食物，具体是指芝麻炒熟再磨碎而成的酱。芝麻酱入口即化，香浓顺滑，令人回味无穷。芝麻酱不仅好吃，而且具有较多的功效与作用。那么芝麻酱的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。

芝麻酱的功效与作用

1.润肠通便

因为芝麻酱当中含有丰富的脂肪，可以滋润肠道促进排便，对于肠燥便秘、排便困难的人，适当吃芝麻酱有很好的润肠通便的功效。

2.补钙

芝麻酱中的钙含量比蔬菜和豆类都高很多，经常吃芝麻酱，尤其是儿童多吃，可以促进骨骼和牙齿发育，有效预防佝偻病。

3.养肤

芝麻酱中的亚油酸不仅能降低血脂，它还被成为“美肌酸”，当人体缺乏亚油酸时，容易引起皮肤干燥和生长迟缓。因此，适度食用芝麻酱还能滋养肌肤。

4.防治糖尿病

芝麻酱含有大量的锌元素，锌元素参与了胰岛素的合成与降解，人体内缺乏锌元素时胰岛素的合成下降，所以多吃芝麻酱能补充锌，起到防治糖尿病的作用。

5.补益肝肾

对于肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰膝酸软的人，适当吃芝麻酱有很好的补益肝肾、缓解上述症状的功效。

6.预防贫血

芝麻酱含有丰富的蛋白质，铁，钙，磷，核黄素和芳香的芝麻酚，这些物质是身体发育所需的营养素，在膳食中适量添加芝麻酱，对于纠正和预防缺铁性贫血症是有好处的。

以上即是对芝麻酱的功效与作用的全部介绍，需要注意的是，减肥以及过敏人群不适合吃，希望以上内容可以帮助到大家。

芝麻的功效与作用吃芝麻的好处

芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种。芝麻是含有营养丰富的一种植物，它的脂肪油含量高达61.7%，是我国四大食用油料的主要作物之一。那么芝麻有什么功效与作用呢？下面一起来了解一下。

芝麻的功效与作用

1.防治皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。

2.润发养发

经常食用芝麻可以促进细胞酪氨酸酶的表达。而这种酶是黑色素表达的关键酶，也就是说这种酶的表达量会直接影响黑色素的产出量。食用芝麻可以促进此酶的表达，也就是增加细胞黑色素的产出，从而使得头发乌黑，避免它发白。

3.降低胆固醇

吃芝麻可以降低胆固醇，芝麻中含有亚油酸，这种物质可以有效地抑制胆固醇，降低我们体内胆固醇的含量。

4.预防高血压

芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好。

5.延缓衰老

芝麻可以帮助我们延缓衰老，芝麻中含有丰富的维生素E，从而帮助我们抗氧化，增加身体的活性，延缓衰老。

6.促进骨骼发育

芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

7 .促进消化

除了维生素E以外，芝麻之中还含有大量的维生素B族物质以及纤维，能够促进肠道的蠕动，促进消化。

8.养血护肤

芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

9.润肠通便

芝麻对润肠通便是非常有利的，还具有极其好的功效在对肠液减少引起的便秘方面。

芝麻的功效与作用就为大家介绍到这里了，希望可以帮助到大家。从以上内容可以知道，芝麻虽小，却有着极其高的营养价值，能量不容小觑。