导读： 抗氧化食物 1、巴西莓 2、西红柿 3、红薯 4、燕麦 5、绿茶 6、菠菜 抗氧化食物的功效和作用是什么 抗氧化食物的功效和作用1： 抗氧化食物的功效和作用2： 抗氧化食物的功效和作用3：
抗氧化食物有很多，常吃的抗氧化食物主要有番茄、鲑鱼、西兰花、大蒜、菠菜、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、佩兰菜、土豆、金针菇、雪里红、大白菜、山楂、胡萝卜、海藻、燕麦、红薯、玉米、大麦、小麦胚芽、葡萄、蓝莓、石榴、山竹、绿茶、牛奶、红酒等。抗氧化食物可以预防衰老、癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障等病。
抗氧化食物
1、巴西莓
抗氧化力居水果之冠，是抗氧化食物十佳排行榜第一名。每天吃一些浆果莓类，可以维持皮肤青春，减低自由基的产生，对抗肌肤氧化。
2、西红柿
西红柿中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力比维生素要多数倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。西红柿熟吃对抗氧化更有效。
3、红薯
红薯有很高的抗氧化物-β胡萝卜素，能延缓老化过程及减少癌症的危险。
4、燕麦
燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分，是粗粮中不可或缺十佳抗氧化食物。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。
5、绿茶
绿茶富含丰富的茶多酚，茶多酚可以帮助提高身体抗氧化能力。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化
6、菠菜
菠菜因富含胡萝卜素和维生素C，维生素C有的抗氧化作用，长期补充维生素C可以美白肌肤。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，所以能有效对抗氧化，降低血压，振奋情绪。
抗氧化食物的功效和作用是什么
既然了解了可以抗氧化的食物，可以再多了解一些，来看看抗氧化食物的功效和作用有哪些。
抗氧化食物的功效和作用1：
食物中抗氧化剂，能保护食物免受氧化损伤而变质。
抗氧化食物的功效和作用2：
在人体消化道内具有抗氧化作用，防止消化道发生氧化损伤，吸收后可在机体其他组织器官内发挥作用。抗氧化食物的功效和作用3：
来源于食物的某些具有抗氧化作用的提取物，可以作为治疗药品，抗氧化剂的作用机理包括鳌合金属离子、清除自由基、淬灭单线态氧、清除氧、抑制氧化酶活性等。抗氧化食物都是什么 哪些食物可以抗氧化
抗氧化的食物有西红柿，花菜，菠菜，葡萄等。西红柿中含有番茄红素，番茄红素具有极强的抗氧化能力。花菜含有丰富的维生素，而且有一种特殊的抗氧化物质，这种物质能够增加细胞活力。菠菜微量元素的含量十分丰富，能够帮助皮肤抵抗外界的不良物质，增强抵抗力，能够起到美白淡斑抗氧化的效果。
哪些食物可以抗氧化
了解了抗氧化的食物有西红柿，花菜，菠菜，葡萄等。下面来更多的了解一下还有哪些食物可以抗氧化
1、海藻。
海藻中富含各种酶、矿物质、维生素，不仅极具抗氧化性而且还能清除人体的垃圾。其富含叶绿素，而叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。2、燕麦。
燕麦含有的核黄素、硫胺素等成分，可以说是粗粮中最佳的抗氧化食物，燕麦可以帮助人体的新陈代谢，加速了氨基酸的合成，增加细胞活力，从而达到抗氧化的效果。3、羽衣甘蓝。
羽衣甘蓝含有丰富的维他命A、维他命C、维他命K、钙质、铁质、纤维和叶酸，它是属于高纤的食品，100克的羽衣甘蓝纤维含量多过两颗柳橙，而且铁质的含量和牛肉相当，是非常有营养价值、能抗氧化、护眼的食物。
哪些水果可以抗氧化
1、樱桃。
樱桃的光彩鲜艳、晶莹美丽，不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能智能美白肌肤，有效抵抗玄色素的形成。樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌，促进肠道消化，还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。2、柑橘。
柑橘中含有丰富的果酸和维他命，能帮助改善肌肤的油脂分泌，促进肌肤对水分的吸收。所含的丰富胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，天天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
3、红石榴。
红石榴的抗氧化作用也是非常强悍的，这是经过研究证实的。在红石榴中含有一种叫鞣花酸的成分，这种物质可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老，有极强的抗氧化作用。抗氧化食物对人体都有什么好处 抗氧化食物有哪些
抗氧化的食物对人体的好处比较多，主要的作用是可以清除体内的自由基，体内的自由基使身体代谢产生的毒素，可以破坏血管的内膜，使动脉硬化发病率增加，冠心病、脑血栓发病增多。还可以使细胞破坏增加，使人体的抵抗力下降，因此适当多吃抗氧化的食物。可以使人体动脉硬化发病率降低，使人的老化减慢，增加人体的抵抗力。
抗氧化食物的好处
1、延缓衰老
氧化是皮肤衰老的最大威胁，再加上日常压力大、环境污染、饮食不健康等，都会加快人体的老化程度，多吃抗氧化的食物，可以延缓衰老。
2、消除自由基
体内的自由基使身体新陈代谢发生的毒素，它能够破坏血管的内膜，使动脉软化病发率添加，冠心病、脑血栓病发增多。吃抗氧化的食物。可以使人体动脉硬化发病率降低，使人的老化减慢，增加人体的抵抗力。
3、美容
抗氧化的食物都包括含维生素a、维生素c、番茄红素等，有比较多的抗氧化成分，有美容的作用。
抗氧化食物有哪些
1、浆果类
巴西莓、蔓越莓、蓝莓等，含有维生素C、花青素、独特的抗氧化酵素以及大量微量元素，每天吃一些浆果莓类，可以维持皮肤青春，减低自由基的产生，对抗肌肤氧化。
2、鲑鱼
鲑鱼是所有三纹鱼、鳟鱼和鲑鱼三大类的统称。鲑鱼类超强的omega_3多元不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的双键数目越多，对抗氧化的效果越好。
3、杏仁
杏仁含有大量的维他命E，也提供很好的植物性蛋白，有益心脏。而杏仁含的油脂是单元不饱和脂肪酸，是一种好的脂肪酸，可以降低血中胆固醇，起到对抗身体氧化的作用。
4、蔬菜
花椰菜、包心菜、甘蓝菜、高丽菜、高丽菜苗、芥蓝、芥菜、大头菜、油菜、萝卜等都属于抗氧化的十字花科蔬菜。其中，花椰菜除了含有丰富的维生素A、维生素C之外，还含有一种特有的抗氧化物质。
5、葡萄
葡萄含有大量的维生素E、类黄酮、亚油酸以及一类特殊的花青素。除了亚油酸的抗氧化能力之外，其他这些都具有很好的抗氧化性能。
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