健康的四大要素有,适量的运动,充足的睡眠,合理的膳食,健康的心理,今天和大家一起学习一下基础营养学,关于维生素和矿物质的一些基本常识,身上缺乏什么维生素,会有哪些症状,这些常识希望能帮到大家
维生素缺乏症一览表,看看自己缺什么,不妨了解一下,建议收藏
缺乏维生素A:夜盲、角膜炎;富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
缺乏维生素E:不育、肌肉营养不良;富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
缺乏维生素K:血友病;富含维生素K的食品:鲜蔬菜。
缺乏维生素D:佝偻病、软骨病;富含维生素D的食品:鱼油等。
缺乏维生素B1:脚气、神经失调;富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类。
缺乏维生素B2:皮肤病、神经失调;富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。
缺乏维生素B5:易怒、痉挛;富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类。
缺乏维生素B12:恶性贫血;富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C:坏血病;富含维生素C的食品:柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸:胃肠炎、皮肤病;富含泛酸的食品:肝、酵母、鸡蛋。
缺乏叶酸:贫血;富含叶酸的食品:蔬菜叶。
缺乏维生素B的表现 缺乏维生素B的症状
维生素B对调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能具有重要的作用。那当我们缺乏维生素B的时候会有哪些症状呢?我们一起来了解一下。
维生素B1
缺乏:维生素B1摄入不足时,轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退,重者得脚气病。
维生素B2
缺乏:可导致物质代谢紊乱,表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。核黄素的缺乏会影响维生素B6和烟酸的代谢。由于核黄素缺乏影响铁的吸收,易出现继发性缺铁性贫血。
维生素B3
缺乏:出现过敏、疲劳、胃肠道不适。由于泛酸广泛存在于自然界,并且肠内细菌也能合成,一般不宜缺乏。
维生素B5
缺乏:会引起癞皮病。
维生素B6
缺乏:引起呕吐、抽筋等症状。单纯维生素B6缺乏比较少见,一般伴有多种B族维生素摄入不足的表现,临床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激动、抑郁等症状。
维生素B7
缺乏:生清中有一种抗生物素的蛋白质和生物素结合,不能被消化道吸收。造成体内生物素缺乏,会出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等症状。磺胺类药物也可以抑制肠道细菌合成生物素,也会引起生物素缺乏症。
维生素B9
缺乏:叶酸广泛存在于食物中,一般不缺乏。膳食摄入不足、酗酒、抗惊厥药和避孕药等是妨碍叶酸的吸收和利用。人体缺乏叶酸损害很广泛而深远,可使DNA合成受阻,细胞分裂停止在S期,细胞核变形增大,引起巨红细胞贫血,舌炎和腹泻,造成新生儿生长不良。叶酸缺乏还导致儿童神经管畸形,心血管疾病和癌症的发生。
维生素B12
缺乏:引起巨幼红细胞贫血、神经系统损害和高同型半胱氨酸血症。
总结一下,我们的人体是需要维生素b这种营养元素,但我还是需要提醒大家,维生素b这类保健品并不是使用的越多效果就越好,大家还是要具体根据自己的实际情况来进行选择和补充。
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