导读： 碱性食物有哪些 一、蔬菜类 二、水果类 三、药材类 四、制品类 五、坚果类 什么是碱性食物
在我们日常生活中，接触到的食物都是具有酸碱性区别的，碱性食物是相对于酸性食物而言的，经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。那么，碱性食物都有哪些呢？下面一起跟随小编来了解一下什么是碱性食物吧。
碱性食物有哪些
一、蔬菜类
1、寒性：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2、凉性：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3、平性：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳。
4、温性：昆布、恰玛古、山药、洋葱、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
5、热性：大蒜、辣椒、胡椒。
二、水果类
1、寒性：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、凉性：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、平性：葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
4、热性：荔枝、橘子。
三、药材类
1、寒性：石斛、芦根。
2、凉性：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
3、平性：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
4、温性：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
5、热性：肉桂。
四、制品类
1、寒性：食盐。
2、温性：食醋。
3、热性：食碱。
五、坚果类
1、凉性：茶叶。
2、平性：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
什么是碱性食物
营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。
以上就是关于碱性食物有哪些的介绍，希望能够帮助到大家！
哪些食物是碱性的 碱性食物有哪些
人体的酸碱度有生活环境和生活习惯所影响，正常的情况下人体PH值在7.35-7.45之间，若果身体酸碱度值低于7.35，那就代表身体呈酸性体质，酸性体质的人身体会变得比较虚弱，容易生病，所以这个时候吃的食物也需要我们注意，你知道有哪些食物是碱性的吗？我们一起来了解一下。
食物的酸碱性与人类的味觉感受无关，只取决于人的代谢物属性。人类在进食后，身体会产生代谢物，如果代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是碱性。
属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、鱼腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
属于平性的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、马铃薯、芋头。
属于温性的碱性食物：有昆布、恰玛古、山药、洋葱、野蒜、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
总结一下，我们的身体在代谢的过程中不断地产生酸性或者碱性物质，它们会影响人体的酸碱度，所以当你发现自己的身体是酸性体质的时候，在饮食上要注意多食用等碱性的食物，起到调节身体的作用。
碱性食物有哪些有助于备孕 吃哪些碱性食物可以助于备孕
在备孕期间可以多吃一些碱性的水果，比如葡萄，柿子，无花果以及西瓜等，并且也可以吃一些碱性蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜、菠菜以及生菜等。另外碱性的食物还有牛肉、猪、奶酪、核桃和板栗以及面包等。也可以适当的多食用一些苹果，豆腐，鱼肉，空心菜等食物。
吃哪些碱性食物可以助于备孕
了解了在备孕期间可以多吃一些碱性的水果，比如葡萄，柿子，无花果以及西瓜等，下面一起来更多的了解一下吃哪些碱性食物可以助于备孕
备孕可以吃维生素A类：牛奶制品、鸡蛋、胡萝卜、南瓜子和菠菜等。维生素a是脂溶性的，有助于卵泡发育，可改善子宫环境。维生素a有两个来源：视黄醇和类胡萝卜素。前者多来自动物食品，后者多来自深黄色蔬果。维生素E类：牛奶制品、肉食、杏仁、深绿叶蔬菜、鸡蛋等。维生素D类：野生鱼类、牛奶制品、鸡蛋、鱼子等都含丰富的维生素d。
备孕期间哪些碱性食物不能吃
1、不能吃强碱性食物。不喝葡萄酒、茶等碱性饮品。
2、尽量不吃腌菜。腌制的食物会影响胎儿的发育，备孕期间不要吃榨菜、萝卜干等腌制食物。
3、尽量不吃寒性碱性食物。寒性碱性食物太过冰凉，过量食用会引发流产。
4、凉性碱性食物。备孕期间吃多了凉性碱性食物，是容易吃坏肚子的，可能引起腹痛。
碱性食物有哪些 什么是碱性食物
在我们日常生活中，接触到的食物都是具有酸碱性区别的，碱性食物是相对于酸性食物而言的，经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。那么，碱性食物都有哪些呢？ 下面一起跟随小编来了解一下什么是碱性食物吧。
碱性食物有哪些
一、蔬菜类
1、寒性：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2、凉性：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3、平性：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳。
4、温性：昆布、恰玛古、山药、洋葱、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
5、热性：大蒜、辣椒、胡椒。
二、水果类
1、寒性：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、凉性：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、平性：葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
4、热性：荔枝、橘子。
三、药材类
1、寒性：石斛、芦根。
2、凉性：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
3、平性：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
4、温性：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
5、热性：肉桂。
四、制品类
1、寒性：食盐。
2、温性：食醋。
3、热性：食碱。
五、坚果类
1、凉性：茶叶。
2、平性：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
什么是碱性食物
营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。
以上就是关于碱性食物有哪些的介绍，希望能够帮助到大家！
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