导读： 1.大白菜 2.黄瓜 3.番茄 4.柿子椒
维生素是我们人体非常重要的有机化合物的总称，大家比较熟知的维生素有维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、维生素D等，那么有多种维生素需求的要如何补充维生素呢？我们今天就一起来看看哪些蔬菜含维生素的种类比较多。
1.大白菜
白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A，在夏季多食用一些大白菜可以起到保护眼睛和护肤的作用，但是不要食用储存时间过长的白菜，这样的白菜营养素已经大量地流失掉。此外，消化性溃疡者不要生吃大白菜，不然易会使肠胃受损。
2.黄瓜
黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感清脆，非常适合在夏季食用。黄瓜连皮的营养都十分丰富，可以带皮食用。为了防止农药残留，一定要把黄瓜在盐水中浸泡15~20分钟后再洗净食用，并且在用盐水浸泡黄瓜时不要掐头去根，要保证黄瓜的完整性，避免养分流失。如果是凉拌的黄瓜，一定要现做现吃，不要放时间太长后再吃，需要减肥的人可以多吃黄瓜，它是出了名的减肥蔬菜。
3.番茄
番茄中含有丰富的维生素A以及维生素C，可以起到保护视力和放晒的作用，凉拌西红柿建议不要放糖，避免过甜影响食欲。如果是肥胖者、高血压患者、糖尿病患者建议不会吃糖拌西红柿。
4.柿子椒
柿子椒里面会含有很多的维生素C，它对于增强人体的免疫能力，提高肌肤的抗氧化作用会有很好的帮助，尤其是在夏季的时候，人很容易出现热伤风，以及感染各种的病毒和细菌，这个时候适当的吃一些柿子椒，能够有效的改善人体对于疾病的抵抗能力。
以上就是给大家介绍的含维生素种类多的蔬菜，在日常生活中，想要补充多种维生素的朋友，可以通过这几种蔬菜来补充维生素哦！
哪些蔬菜含维生素种类多 含维生素种类多的蔬菜
维生素是我们人体非常重要的有机化合物的总称，大家比较熟知的维生素有维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、维生素D等，那么有多种维生素需求的要如何补充维生素呢？我们今天就一起来看看哪些蔬菜含维生素的种类比较多。
1.大白菜
白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A，在夏季多食用一些大白菜可以起到保护眼睛和护肤的作用，但是不要食用储存时间过长的白菜，这样的白菜营养素已经大量地流失掉。此外，消化性溃疡者不要生吃大白菜，不然易会使肠胃受损。
2.黄瓜
黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感清脆，非常适合在夏季食用。黄瓜连皮的营养都十分丰富，可以带皮食用。为了防止农药残留，一定要把黄瓜在盐水中浸泡15~20分钟后再洗净食用，并且在用盐水浸泡黄瓜时不要掐头去根，要保证黄瓜的完整性，避免养分流失。如果是凉拌的黄瓜，一定要现做现吃，不要放时间太长后再吃，需要减肥的人可以多吃黄瓜，它是出了名的减肥蔬菜。
3.番茄
番茄中含有丰富的维生素A以及维生素C，可以起到保护视力和放晒的作用，凉拌西红柿建议不要放糖，避免过甜影响食欲。如果是肥胖者、高血压患者、糖尿病患者建议不会吃糖拌西红柿。
4.柿子椒
柿子椒里面会含有很多的维生素C，它对于增强人体的免疫能力，提高肌肤的抗氧化作用会有很好的帮助，尤其是在夏季的时候，人很容易出现热伤风，以及感染各种的病毒和细菌，这个时候适当的吃一些柿子椒，能够有效的改善人体对于疾病的抵抗能力。
以上就是给大家介绍的含维生素种类多的蔬菜，在日常生活中，想要补充多种维生素的朋友，可以通过这几种蔬菜来补充维生素哦！
哪些水果含维生素的种类多 含维生素种类多的水果
维生素，人体几乎不能合成，是调节机体生理功能所必需的一类低分子有机化合物的总称，人体所需的维生素不是单一的，同时维生素的种类很多，常见的维生素种类有维生素C、维生素B、维生素E、维生素D等，那么哪些水果含维生素的种类多呢？我们今天就一起来看看吧！
1.苹果
在众多水果中间，苹果的维生素含量是非常丰富的，它几乎包括了人体所需的大多数维生素。因此，多吃苹果不仅可以帮助身体补充必需的维生素，同时对于增强身体的免疫力，以及皮肤和脏器所需的其他微量元素，都是非常有帮助的。一般来说，有条件的人群可以选择，每天吃一个苹果，长期坚持会有意想不到的效果。
2.猕猴桃
相比苹果而言，猕猴桃的维生素含量会更全面一些。所以，建议大家平时可以配合苹果，食用一定量的猕猴桃，特别是到了猕猴桃产出的旺季。不过要提醒大家一句，虽然猕猴桃很好吃，但是不建议大家去吃质地较硬的猕猴桃，一定要等到它成熟以后再食用，不然吃了以后不仅会对身体不利，反而还会出现拉肚子等问题出现。
3.香蕉
很多人都认为，香蕉只有润肠的效果，还有就是香蕉含有很多的钾元素，这些都是香蕉所具备的优势。不过，香蕉也同样含有很多的维生素，所以建议胃肠功能不好的人，可以借助香蕉的优势，同时补充身体所需的维生素，由此达到一举多得的效果。
4.葡萄
到了葡萄出产的季节，人们可以多食用它，因为它不仅可以发挥抗氧化的作用，而且其维生素的种类也不亚于苹果。不过，建议大家在吃葡萄的时候，尽可能的将皮洗干净，然后将皮一起吃进肚子里，这样才会更大化的吸收维生素营养。
以上就是对哪些水果含维生素种类多的介绍，一共介绍了四种水果，都是我们生活中非常常见的水果，含维生素的种类比较多，可以满足想要补充多种维生素的需求，想要补充多种维生素的朋友们，可以多吃这四种水果哦！
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