导读： 含维生素D的蔬菜 含有维生素D的肉类
含有维生素D的蔬菜有：西红柿、芹菜、青椒、花椰菜、黄瓜、胡萝卜、南瓜、大白菜、荠菜等，蔬菜中的维生素D含量较少，且没有活性。维生素D能促进人体骨骼发育，减少骨质疏松以及幼儿矮小症的出现。想要补充维生素D，日常可多食用沙丁鱼、红鳟鱼、猪肝、羊肝、鸡蛋、鹌鹑蛋、香菇等，注意营养均衡。
含维生素D的蔬菜
1、淡菜、芫荽、荠菜、花椰菜等蔬菜，这些菜中含有大量的维生素D。
2、干香菇。干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。
3、用自然光处理过的蘑菇。蘑菇含有麦角固醇，这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中，但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇，以增加维生素D的含量。
含有维生素D的肉类
1、蛋黄。蛋黄可是营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。
2、金枪鱼。肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，能提供丰富的蛋白质，还富含能提升人体免疫力的硒。
3、野生三文鱼。野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%，还能提供大量的欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。
富含维生素E的蔬菜有哪些 哪些蔬菜富含维生素E
维生素E是人体多需的一种重要营养物质，它有抑制癌症、预防近视和抗衰老等功效。在生活中，哪些蔬菜中富含维生素E呢?下面就为大家总结一番。
1、菜花
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花有防癌抗癌的功效，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。菜花还有助于阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而有助于减少心脏病与中风的危险。菜花对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。菜花还可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。
2、菠菜
菠菜是大多数维生素和矿物质含量高的超级食品之一，加上纤维含量高，热量极低。一杯煮熟的菠菜含有近4毫克的维生素E。
3、西红柿
西红柿营养丰富，因为它们富含维生素C，维生素A，纤维和钾，同时热量低。一杯切碎的西红柿还含有一毫克的维生素E.番茄酱和果汁含有丰富的维生素E。
4、卷心菜
卷心菜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、各种维生素、维生素E（0.5毫克/100克）、胡萝卜素、矿物质及微量元素。卷心菜的营养价值有防衰老、抗氧化；卷心菜能提高人体免疫力；在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位；卷心菜有抗菌消炎的作用；卷心菜对溃疡有着很好的治疗作用；卷心菜可增进食欲，促进消化，预防便秘；卷心菜还是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
以上就是关于富含维生素E蔬菜的相关内容，希望对大家有所帮助。在生活中可以多吃一些含维生素E比较多的蔬菜，对皮肤、肠胃和身体都有很多好处。
维生素d的食物排行榜 维生素d的水果和蔬菜有哪些
含维生素D最多的食物，排名第一的是鱼肝油，排名第二的是深海鱼类，动物肝脏排第三。维生素D是脂溶性维生素，动物性食品是天然维生素D的主要来源，如海鱼、鱼卵、蛋黄和奶酪相对较多，而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D。水果蔬菜中含量较少，有樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、草莓、芥蓝、花菜、猕猴桃、蘑菇等。
维生素d的食物排行榜
1、含维生素d排名第一的食物是鱼肝油。鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等鱼类动物的肝脏中提炼出来的脂肪，颜色一般呈黄色或者乳白色，带有一点腥味。鱼肝油富含维生素a和维生素d，可以用来治疗夜盲症或者佝偻病。
2、含维生素d排名第二的食物是深海鱼类。深海鱼类在海底，生活水源污染减少，肉质健康。而且长期深居海底，可以避免人类的捕捉，没有精神压力。
3、含维生素d排名第三的食物是动物肝脏。动物肝脏是动物新陈代谢、储存体内营养成分的重要器官，其富含维生素d和各种微量元素。
维生素d的水果和蔬菜有哪些
虽然水果蔬菜中含维生素d较少，但是也有，以来看看有哪些吧。
维生素d的水果：
桑葚，樱桃，番石榴，柠檬，柿子，草莓，猕猴桃，苹果等。
维生素d的蔬菜：
干香菇，蘑菇，红椒，黄椒，芥蓝，花菜，西红柿，菠菜，韭菜，芹菜，香菜，白萝卜，土豆，海藻，大豆，葱头，大蒜等。本文Hash：e9907398a28e0b7a475ba6106d3229bf596e74a4
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