六大常见食物让你轻轻松松降血糖

导读: 1.黄瓜 2.南瓜 3.苦瓜 4.洋葱 5.菠菜 6.山药

1.黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

2.南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。


3.苦瓜

性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物瓞丸詈若胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

4.洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。


5.菠菜

性味垌佳羿钣甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹芟坳葩津,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病的最佳蔬菜。

6.山药

能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

糖尿病吃什么?常吃这几种食物,让你轻松降糖!

目前人们生活压力越来越大,工作压力大,生活节奏快并且作息不规律,使很多人已经归为亚健康群体,高血压高血糖随之而来。

年轻人的发病率不断上升,这类疾病其实与我们的饮食习惯和生活习惯息息相关,所以在生活中我们一定要养成良好的生活习惯。除此之外,我们也要通过一些外部的手段来管控血糖,比如说我们平时所吃的食物,有些食物就具有很好的降糖作用。

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1、皂角米

皂角米是皂荚的果实,含有丰富的植物纤维、多种氨基酸、矿物质等多种营养成分,其中的糖分和脂肪含量都不高,而且可以帮助控制餐后血糖上升的速度,有助于平衡血糖,对糖尿病的控制有一定的帮助,所以糖尿病人是可以吃皂角米的,但是要注意食用量。

2、银耳

银耳中热量较低,又带有丰富多彩的甲基纤维素,并且在其中含有的黏性含糖量能减缓身体对汤羹中碳水化合物化合物的消化吸收。并且银耳还含有抵抗肿瘤的活性物质,所以吃银耳对健康有非常多的好处,尤其那些出现高血糖的人要多吃银耳,因为吃银耳不仅能够降血脂降血压,还可以帮助降血糖。

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3、罗汉果

罗汉果中含有大量的膳食纤维,可以改善体内的糖分代谢。大家都知道糖尿病的患者需要长期注射胰岛素来控制病情,如果平时能够适当的食用一些罗汉果,就可以减少胰岛素的用量。

4、山药

山药是有可溶性纤维的,它能推迟肠胃的吸收,使血糖不会突然之间的上升。并且还能控制饭后的血糖、所以吃山药不仅能增加饱腹感还能帮助我们控制血糖。但是山药控制血糖并不是说能帮助血糖直接降下来到正常。

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5、肉桂

肉桂对于胰岛素的功能具有改善作用,可以帮助转运葡萄糖,进而达到降低体内血糖水平的作用,此外,其对于收缩压还具有一定的降低作用,因而具有降压降糖作用,由此也适宜糖尿病人群使用。

6、苦荞

苦荞茶具有预防三高的作用,能降血糖,抗病毒,增强免疫力。但是它毕竟是一种保健品,不能代替降糖药物,所以一般用于糖尿病的辅助治疗。

生活压力越来越高,越来越多人受到高血糖高血压的威胁,不要等到已经检测出来的时候再控制血糖,而预防高血糖高血压最好的方法就是食疗,多吃以上六种食物,让血糖回归正常,对自己健康更有信心。

糖尿病吃什么蔬菜最好 六类蔬菜让你轻松降血糖

银耳

银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,有延缓血糖上升的作用。银耳中还含有较多的银耳多糖,能增强胰岛素的降糖活性。

黄瓜

含糖量只有1.6%,糖尿病人可以将黄瓜代替水果食用,并可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪。因此,身体肥胖的糖尿病人及合并高血压、高血脂的糖尿病人更应多吃黄瓜。

洋葱

甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。

葛根白米粥

葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。

芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。

苦瓜粥

苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

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