夏季减肥食谱有哪些 六款美食让你轻松瘦身

导读: 一、麻辣羊肉炒蒜头 二、红烧冬瓜 三、莲子百合汤 四、荷叶莲藕炒豆芽 五、参芪鸡丝冬瓜汤 六、三色糯米饭

  夏季减肥食谱有哪些?现在正值夏季,是减肥的旺季,夏季如何减肥最有效呢?谁说要减肥就一定要大汗淋淋,饥肠辘辘,这里小编告诉你,只要吃对食品了也是可以减肥的。下面小编为大家带来六种减肥食谱,在家就可以自制,让你轻松瘦身。

  一、麻辣羊肉炒蒜头

  原料:瘦羊肉丝200克,姜丝10克,葱头100克。

  做法:

  1、将花生油放锅中烧热,加花椒、辣椒少许,炸焦后捞出。

  2、将瘦羊肉丝、姜丝、葱头放入锅内煸炒,炒至八分熟加入盐、味精、醋、黄酒适量,熟透收汁,即可出锅食用。

  功效:具有温阳化湿、祛痰利水之功效,对肢冷、畏寒、虚肿之阳虚型肥胖者,减肥效果较佳,同时还可减轻阳虚征象。

  二、红烧冬瓜

  原料:冬瓜500克,面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末,味精、植物油各适量。

  制作:

  1、将冬瓜去皮洗净,切成片块。

  2、加适量植物油,将冬瓜烧至四成热时,加葱姜末、面酱炒散,用小火烧至冬瓜软烂时,加入味精,用湿淀粉勾芡,盛盘即可。

  功效:该菜具有清热利尿、消肿止咳、利水化痰等功效。冬瓜含水量大,又含有丙醇二酸,能使食者的皮下脂肪减少及抑制糖的转化,因而具有良好的减肥效果。

  三、莲子百合汤

  原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250克,葱姜、食盐、料酒、味精适量。

  做法:

  1、把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉块,将莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内,加入适量的水,再加入葱、姜、食盐、料酒等调味品。

  3、武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可,食用时,加入少量味精,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。

  功效:益脾胃,养心神,润肺肾,去热止咳。适用于心脾不足的心悸、失眠,以及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

  四、荷叶莲藕炒豆芽

  原料:荷叶200克,水莲子50克,绿豆芽150克,莲藕100克,花生油适量,食盐、味精、水淀粉各少许。

  制法:

  1、取莲子、荷叶加清水适量,文火煎汤后暂置一旁备用。

  2、将鲜藕切成细丝,用素油煸炒至七成熟。

  3、加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。

  4、将先煎出的汤烧上,加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡,盛出装盘即可食用。

  功效:莲子具有养肾补脾,养心养神功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。

  禁忌:炒菜时不可加酱油。

  五、参芪鸡丝冬瓜汤

  原料:鸡脯200克,党参、黄芪各3克,冬瓜200克,清水500克,食盐、黄酒、味精各适量。

  做法:

  1、将鸡脯肉切成丝,连同党参、黄芪一起放入砂锅,加清水,用小火炖至八分熟。

  2、将冬瓜切片放入锅内,加盐、黄酒适量,待冬瓜熟透加入少许味精,装盘即可食用。

  功效:党参、黄芪均可补中益气、利水消肿、配以鸡脯肉、冬瓜肉制汤有健脾补气、轻身减肥之效。

  六、三色糯米饭

  原料:红小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黄瓜食粮。

  做法:

  1、将红小豆及薏苡仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。

  2、将糯米及冬瓜籽洗净加适量水至锅内一起蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

  功效:具有健脾利水、减肥之功效。

夏季减肥食谱有哪些 六食谱让你必瘦无疑

  夏季减肥食谱有哪些?夏季是减肥的旺季,为了秀出好身材,很多人在夏季更加努力减肥,但是很多朋友都觉得减肥是一个非常头疼的问题,该如何才能轻松甩掉肥肉呢?饮食减肥是夏季最理想的减肥方法,不用做任何运动,只要控制好自己的饮食,同样也能瘦下来。那么小编给大家介绍六款减肥食谱,必瘦无疑,一起来看看。

  一、排骨皮蛋粥

  材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

  烹调方法:

  1、排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。

  2、皮蛋去壳切成小丁状。

  3、粳米淘洗干净。

  4、坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟。

  5、放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

  二、西红柿豆腐汤

  材料:豆腐,西红柿,豌豆,葱花少许

  做法:

  1、豆腐切小块;西红柿洗净,顶部划十字刀口,放在热水中浸泡一会后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的块;豌豆入沸水中煮熟,然后过凉水沥干;

  2、锅入油,小火爆香葱花。之后倒入2/3量的番茄,将番茄炒软;倒入豆腐小心翻炒一下;

  3、倒入温水,至材料的1/2处,大火煮开后转小火炖;

  4、炖至汤汁浓稠,倒入豌豆和剩下的番茄块,调入所有“调料”,炒匀即可。

  三、蒲黄萝卜海带汤

  材料:鲜萝卜250g,海带20g,蒲黄10g。

  做法:

  1、先将海带泡发12小时,再将萝卜削去外皮切成条,两者用大火煮沸,再加入用纱布包裹的蒲黄。

  2、用小火煮30分钟,取出纱布,滴入麻油即成。

  功效:代餐用,饿了就用这个充饥,可清热化湿,健脾理气,活血化瘀降血脂

  四、椰汁双蓉西米露

  主料:红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个

  做法:

  1、将红薯、紫薯洗净后切块,放入锅中蒸熟。

  2、取适量蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁;

  3、锅中入水煮沸,放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出,用清水冲洗。另煮沸一锅水,再将西米放入,煮至全透明时捞出,入冷水片刻,滤水,待用;

  4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机,倒入椰浆,搅拌成质地细腻的糊液;

  5、将双薯糊煮至微沸,然后倒入西米,继续煮至微沸即可。

  五、紫薯雪梨蜂蜜水

  主料:梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量

  做法:

  1、梨子削皮切小块(我的梨偏小,个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。

  2、锅中加水,放梨块和枸杞煮开后,转小火炖5--8分钟。

  3、放入紫薯丁,再小火炖5--8分钟即可。

  六、地瓜姜汤

  材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

  做法:

  1、地瓜削皮切块,生姜切片。

  2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

  3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

  功效:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。

夏季减肥食谱有哪些 六款西瓜食谱美味享瘦

  夏季减肥食谱有哪些?夏季是西瓜纷纷上市的季节,西瓜不仅可以解暑,还能有效减肥,我们一般吃西瓜的方法比较单一,你可知道,西瓜换种吃法,减肥效果会翻倍,那么西瓜减肥餐怎么做呢?下面就跟小编一起来看看西瓜的几种减肥食谱,让你美味中轻松享瘦。

  酸甜西瓜皮

  材料:西瓜皮、食盐、白醋、白糖

  做法:

  1、西瓜皮切去绿色外皮,并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟

  2、将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可

  冰糖西瓜盅

  材料:银耳、西瓜、冰糖

  做法:

  1、将银耳用清水泡至1小时后冲洗干净,撕成小朵;

  2、把西瓜瓤和皮分开,西瓜瓤切成小块,放入冰箱冷藏备用;西瓜皮洗净,切成小块

  3、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中,加入清水和冰糖,大火烧开,转小火煮至银耳软烂汤汁粘稠

  4、待稍凉后,去掉西瓜皮后盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可

  蜜汁西瓜捞

  材料:西瓜、糯米粉、色拉油、白砂糖、水、蜂蜜

  做法:

  1、把糯米粉与白砂糖混合,再加入清水,揉成面团

  2、手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子;等小锅烧水水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟

  3、捞出煮熟的糯米团子后过冷水沥干待用,西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁与糯米团子混合拌匀

  4、食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用

  西瓜沙冰

  材料:西瓜、麻辣汁、冰块

  做法:

  1、将西瓜瓤挖成小块,把籽抠掉

  2、将西瓜放入一个大碗中,另取冰块适量

  3、将西瓜和冰块全部倒入料理机中,搅打成沙冰

  4、将沙冰装入冰镇过的杯中,再丢两块冰,薄荷叶装饰即可

  橙汁莲藕西瓜皮

  主料:莲藕250克,西瓜皮250克调味料:橙汁、盐、白糖各少许

  做法:

  1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成条。

  2、将莲藕洗净刮去外皮,切成片,泡在凉水盆中。

  3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下,取出沥干水分。

  4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。

  瓜条蛋花汤

  主料:西瓜皮200克、鸡蛋2只、番茄1只调味料:盐、味精、麻油、葱各少许

  做法:

  1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成细条。

  2、番茄切成片。

  3、鸡蛋打散。

  4、锅里加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片、蛋液,加入盐、味精,盛出,淋上麻油即可。

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