导读： 食材 把水果切成差不多大小的块状 除了苹果和西瓜 西瓜切开 放点装饰在上面，完成
食材
各种水果适量西一个准备好水果，本文将采用无籽水果沙拉葡萄 ,苹果 ,香蕉 ,菠萝 ,哈密瓜,西瓜 。
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把水果切成差不多大小的块状
把水果切成差不多大小的块状。西瓜用小冰激凌勺会更漂亮。
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除了苹果和西瓜
除了苹果和西瓜。所有水果粒放在碗里，包上保鲜膜放在冰箱里。
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西瓜切开
西瓜切开。
用小冰激凌勺勺成西瓜球
把西瓜球放碗里
现在把苹果切块，还要其它水果粒一起放进西瓜中
整个西瓜盘放冰箱再冰一会
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放点装饰在上面，完成
放点装饰在上面，完成。
这样吃水果会伤身 盘点水果的食用禁忌
我们都知道水果是我们生活中必不可少的食物，它们种类繁多营养丰富。可是大家知道吃水果也是很有讲究的吗，如果吃的方法不对，只会有害无益哦。下面我们一起来看看吃水果都有哪些禁忌吧。
1、水果当饭吃
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，可人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。
长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。
2、某些水果带皮吃
梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，可以降血压、橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃化痰
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富，当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些“有毒果皮”的水果。
柿子、银杏、白果等蔬果，其果皮含有对人体有害的物质，所以绝对不能带皮吃。
3、空腹吃水果
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)，它们会刺激胃壁黏膜，引发胃反酸、消化不良等问题。
我们的胃是个酸性环境，一旦黏膜受损，胃液就会腐蚀到胃，导致胃溃疡、胃穿孔等问题，甚至会惹来胃癌。
4、霉变水果不宜食用
一般来说，产生烂果子的原因可以分成两类，一是是由于磕磕碰碰引起的机械性损伤，二是由于低温引起的冻伤。
5、机械性损伤
机械性损伤是最常见的。那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂苹果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康。
6、 低温冻伤
在低温条件下，香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使香蕉组织变软。
放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶(PPO)把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。
此外，香蕉果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，香蕉就变得又黑又软，不堪食用了。
7、水果烂一点就不能吃
买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。
在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤，甚至有可能致癌。
就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此，苹果烂一点就不能吃了哦!
8、饭后马上吃水果
有专家列出的饭后9种行为杀手中，饭后吃水果高居榜首，可见其危害性。
因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢，会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘等症状，并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。
而且，水果中含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。
9、睡前吃水果
人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若在睡前吃水果，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
而且，睡前吃水果会导致胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其它部位。
10、吃水果不漱口
珐琅质又称牙釉质，位于牙冠表面，是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此，光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时，牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子，石榴，葡萄，柠檬及酸橙这类水果，尽管十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸，苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
11、水果吃太多
无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。因此，含糖较高的水果苹果、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同样不利健康。
盘点9种水果的神奇养颜术 用牛油果代替眼霜
米饭米饭的营养分析
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
米饭的相关性人群一般人皆可食用，糖尿病患者不宜多食。
米饭的食疗作用大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
米饭的食物相克大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
米饭的制作指导1煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
2加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%；
3米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善；
4蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭；
5做米饭最好用“蒸”，蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质，18%的维生素B1，焖饭也有利于保存营养。
6、用芒果代替洗发水
研究发现，芒果中的芒果酮酸成分可修复头发。烫、染发后，发梢蛋白质流失，头发容易出现分叉、干枯，与其使用修复乳液，不如每周用芒果汁清洗一次头发!
另外，如果这阵你工作繁忙、饮食不规律，不妨在餐后吃一个芒果，芒果能帮助身体吸收更多的优质动物蛋白，并将蛋白质运转于毛发，让你的头发乌黑亮泽、人人羡慕!
7、用木瓜代替眼药水
长时间使用电脑后，发现眼睛干涩、眼神无光?先别急着用眼药水，眼药水虽可为眼球晶体补充水分，长期使用，就会让眼睛会产生依赖性。
木瓜中的木瓜酶有很好的明目效果，每天吃一个木瓜，眼睛晶体就不会有缺水的烦恼。除此之外，在长时间的工作后，你还可以把木瓜切成片，并敷在眼睛上，这样能有效缓解眼睛疲劳，减少眼角周围的皱纹!
8、用樱桃代替润唇膏
85%的女性爱吃樱桃!樱桃不仅味道甜美，颜色鲜艳，它还有不错的润唇效果。樱桃中的铁含量位于水果之首，铁是合成人体血红蛋白的原料，常吃樱桃，你的双唇就能变得鲜艳、润泽!
另外，你还可以将樱桃汁直接涂在嘴唇上，樱桃红成分会在嘴唇上停留2-3小时，它起到的美唇效果可比润唇膏好多啦!
9、用葡萄酒做泡澡水
将葡萄酒倒入浴缸里，然后将整个身体在里面浸泡5分钟，再用双手对全身做按摩直至身体微微发热为止。
这是国外风行的“葡萄酒浴”。它可以营养皮肤、扩张血管、缓解压力、强身健体。不过要注意，敏感性肌肤慎用。
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