导读： 食材 切好西红柿，葱或者蒜以及蒜苔 注意事项
食材
面条自定鸡蛋3个西红柿2个蒜苔一小撮调味葱或者蒜看个人喜好食用油自定酱自定盐和胡椒粉自定打3个鸡蛋到碗里，放点盐和胡椒粉，搅拌均匀。
1
切好西红柿，葱或者蒜以及蒜苔
切好西红柿，葱或者蒜以及蒜苔。蒜苔只是调味和增色用，不用加很多，用手抓一小撮即可。【可不是图中那么多！那是我切好留着以后吃的！】
接下来就是烧水煮面条，水烧开后把面条放入。此时开始炒菜，放适量食用油，等油热好把鸡蛋炒好【不用捞出来，炒散即可】然后直接放葱或者蒜，闻到葱或蒜味道出来之后放西红柿，搅拌均匀，放少许水，加入盐，酱油，尝一尝咸淡可以后，煮一会儿。
差不多这样吧，再次尝一尝咸淡可不可以。【味道已经好香好香了】
等面煮好后，捞到碗里，浇上已炒好菜，再配上两个小菜【很多人都喜欢这样吧，小编也是】，你就可以享受一顿非常可口的鸡蛋西红柿免了。
注意事项
盐一定别放太多，饭淡了可以加盐，咸了就没法子了！
鸡蛋西红柿汤面的做法
食材
鸡蛋2个西红柿2个面条200g葱适量盐适量糖适量酱油适量准备好食材，鸡蛋打碎，放入半勺食盐、五香粉待用，番茄去皮切丁。葱切成葱花
锅内放底油，加入鸡蛋煎熟，盛到碗里备用
锅内放底油，葱花爆香
加入番茄丁翻炒，可以加一点点水，做番茄汁。也可以加入适量番茄酱
将煎好的鸡蛋放入拌匀，添水，加入适量食盐、白糖调味
加入适量面条，市场上出售的鲜细面条最好，挂面也可。不要放太多面条。待面条煮熟，我们的鸡蛋西红柿汤面条就做好了。
西红柿鸡蛋面的做法怎样才最好吃？
食材
挂面（2人）2碗西红市2个鸡蛋2个葱一根咖喱粉少量盐适量先准备好材料
1
将西红市切成丁，待用
将西红市切成丁，待用。
再放打好两个鸡蛋，撒入少量葱花拌匀，放入少量盐拌匀。
2
烧热油之后，放一点葱花炸香
烧热油之后，放一点葱花炸香。
将拌好的鸡蛋放入锅中炒熟盛入碗中待用。
再倒油入锅中加点葱烧热，放入切好的西红市。
3
西红市放盐，炒两分钟
西红市放盐，炒两分钟。倒入炒好的鸡蛋一起拌炒。
4
两分钟后起锅
两分钟后起锅。
烧开水，下两碗挂面的量，下面时尽量多给点水。
5
面煮5分钟后盛起来放入碗里
面煮5分钟后盛起来放入碗里。放入少量咖喱粉，撒上一些葱花，拌匀。再加上一勺面汤再拌。
6
倒入西红市鸡蛋一起拌入面中
倒入西红市鸡蛋一起拌入面中。
拌好后，再加一勺面汤，再拌一下便可吃了。喜欢辣的同学可加入辣椒酱味道会更好哦！
注意事项
要调色的放点生抽，不要放老抽。
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