导读： 食材 注意事项
食材
大米适量胡萝卜半根瘦肉1小块盐适量五香粉适量鸡精适量姜适量芝麻油适量淀粉适量准备好食材，把胡萝卜，瘦猪肉洗净备用。
瘦肉剁碎，用适量的盐，五香粉，淀粉抓均腌制，姜切细丝，胡萝卜切碎备用
多少米根据家里的人口数，我是为宝宝做的，所以就抓了两大把米，冲洗干净，加入比米多四至五倍的水。
加盖煮15分钟左右，放入姜丝，继续煮几分钟。
在倒入胡萝卜碎和剁碎的肉，一边到一边搅动，把肉打散。
煮至胡萝卜熟烂，如果太稠的话，适当加点水。放入适量的盐，五香粉，鸡精调味。
出锅是滴几滴芝麻油，有香菜的话，可以放点香菜末，味道更好。
注意事项
瘦肉腌制一会吃起来更嫩。
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