导读: 食材
食材
鸡蛋两个冰糖适量枸杞适量酒酿200G1.这是我超市买的酒酿,只要用一半就可以了。酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
2.锅中大碗水,放入枸杞先煮个5分钟,然后倒入酒酿
3.大火烧开,加入适量的冰糖搅拌,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。很简单的一道菜吧,反正我们就少吃点了,女孩子多吃有益。
酒酿枸杞鸡蛋花的做法
食材
鸡蛋3个枸杞15克酒酿400克水1100克1.准备好酒酿400克(可以超市买现成的,也可以自己做哦),打入鸡蛋3个
2.加入枸杞15克
3.把所有材料放入豆浆机中加入水量到1100
4.启动果仁露功能
5.酒酿枸杞鸡蛋花的制作时间只要15分钟,早上起来,刷牙,洗脸结束后,酒酿枸杞鸡蛋花也好啦,又快又美味!
注意事项
水量少一点更好
美容养颜酒酿怎么做 养颜酒酿做法推荐
原料:糯米、水、酒曲
做法:
1、提前将糯米洗净后浸泡6个小时,米粒一捻就碎。
2、蒸锅垫上屉布,将泡好的糯米捞出放入笼屉中。
3、上锅蒸到熟透,大约30分钟左右。
4、将蒸好的糯米在一个无油无水的容器中充分翻匀、摊开,晾到30度左右,凉开水倒入糯米饭中,拌匀。
5、再拌入酒曲,搅拌均匀。
6、盖上容器的盖,放在30°左右的环境中发酵两三天(夏天直接发酵,冬季可以放在暖气附近)
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