导读: 食材 注意事项
食材
低筋面粉200克玉米油80克鸡蛋50克绵白糖50克无铝泡打粉2克精盐1克腰果1袋碗中加入玉米油和绵白糖,
用手动打蛋器搅拌至绵白糖略微融化,
加入鸡蛋,
搅拌至粘稠,
加入泡打粉和精盐,搅拌均匀,
加入低筋面粉,
用筷子搅拌至无干粉状,静置5分钟,
分成11克/份,一共35份,
团成球后,在顶部放上一颗腰果,用手指按一下,
入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤5分钟,盖上锡纸,再继续烤15分钟,关火焖10分钟,然后取出晾凉后食用。
注意事项
做好的腰果酥,一定要密封保存,避免回潮,影响口感。
零食达人教你如何做出美味的苹果脆片
准备主料-苹果,数量自己定,吃货们就自己看着办好了,别吃太多哦,正所谓,苹果虽好,可不要贪吃哦。
把苹果切片,然后泡水15分钟,厚度就是3毫米左右,不要太薄,也不要太厚,这是最佳烘烤厚度,水刚刚淹没掉苹果就好了。
把泡好的果片放在烤盘里面,要垫上烤布,或者用烤网也可以。
烤箱内温度控制在100度,烘烤时间为2小时。到了时间赶紧拿出来,烤坏了可不好吃哦。
快要冷却的时候,放点糖粉,多少量根据自己口味而定。然后就可以开吃了!
美味的鸡蛋饼的做法 风靡全球的美食
食材
面粉60克水100克鸡蛋2个葱20克芝麻一匙甜面酱一饭勺面粉加水搅拌均匀
电饼铛刷油,倒入面糊,刮匀
待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮匀
撒上芝麻、葱
待芝麻和葱粘在鸡蛋饼上后,翻面,刷上甜面酱
借助筷子卷起来就可以了
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