美味小零食——腰果酥的做法

导读: 食材 注意事项

食材

低筋面粉200克玉米油80克鸡蛋50克绵白糖50克无铝泡打粉2克精盐1克腰果1袋

碗中加入玉米油和绵白糖,

用手动打蛋器搅拌至绵白糖略微融化,

加入鸡蛋,

搅拌至粘稠,

加入泡打粉和精盐,搅拌均匀,

加入低筋面粉,

用筷子搅拌至无干粉状,静置5分钟,

分成11克/份,一共35份,

团成球后,在顶部放上一颗腰果,用手指按一下,

入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤5分钟,盖上锡纸,再继续烤15分钟,关火焖10分钟,然后取出晾凉后食用。

注意事项

做好的腰果酥,一定要密封保存,避免回潮,影响口感。

零食达人教你如何做出美味的苹果脆片

准备主料-苹果,数量自己定,吃货们就自己看着办好了,别吃太多哦,正所谓,苹果虽好,可不要贪吃哦。

把苹果切片,然后泡水15分钟,厚度就是3毫米左右,不要太薄,也不要太厚,这是最佳烘烤厚度,水刚刚淹没掉苹果就好了。

把泡好的果片放在烤盘里面,要垫上烤布,或者用烤网也可以。

烤箱内温度控制在100度,烘烤时间为2小时。到了时间赶紧拿出来,烤坏了可不好吃哦。

快要冷却的时候,放点糖粉,多少量根据自己口味而定。然后就可以开吃了!

美味的鸡蛋饼的做法 风靡全球的美食

食材

面粉60克水100克鸡蛋2个葱20克芝麻一匙甜面酱一饭勺

面粉加水搅拌均匀

电饼铛刷油,倒入面糊,刮匀

待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮匀

撒上芝麻、葱

待芝麻和葱粘在鸡蛋饼上后,翻面,刷上甜面酱

借助筷子卷起来就可以了

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