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山梨酸钾对身体的危害如下:
1、山梨酸钾对身体的危害
由于山梨酸(钾)可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,因此它的安全性比早期经常使用的苯甲酸钠要高很多。据测算,其毒性为食盐的1/2,是苯甲酸钠的1/40。人们往往会误认为可能是含有水果“梨”的成分。
其实它是一种防腐保鲜剂。山梨酸(钾)能抑制有害微生物的发育,从而有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。
2、山梨酸钾的用途
主要用作食品防腐剂属于酸性防腐剂配合有机酸使用防腐反应效果提高。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为***。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值为7~8,有使化妆品ph值升高的倾向,在使用时应予以注意。我们在选购包装(或罐装)食品时,配料一项中常常看到“山梨酸”或“山梨酸钾”的字样,人们往往会误认为可能是水果“梨”的成份。其实他们是常用的食品添加剂!不管他们对人体有没有危害,明明白白的消费确是非常必要的。
3、山梨酸钾的测定
高效毛细管电泳法,建立了毛细管电泳-紫外检测法测定硝酸咪康唑乳膏、小儿止咳糖浆及复方苦参水杨酸散中苯甲酸和山梨酸钾的方法。在230 nm波长处以焦性没食子酸为内标物,分离电压为20 kV,分离温度为25℃,用20 mmol/L硼砂缓冲液(pH 9.2)作毛细管电泳的运行液,被测组分与内标物得到快速分离。
山梨酸钾的使用方法有哪些
1、在使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式。山梨酸钾与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌。当遇到非离子型表面活性剂和塑料时山梨酸的抗菌活性会有所降低。重金属盐能催化氧化反应。
2、山梨酸还能与含硫的氨基酸反应,但该反应可加入维生素C、没食子酸丙酯或丁羟甲苯来抑制。 当该溶液保存于玻璃容器内时,对pH非常敏感。因此,使用山梨酸钾作为防腐剂的制剂在保存了很长时间以后需检测微生物的量。如果山梨酸溶液保存于聚丙烯、聚氯乙烯或聚乙烯容器中而不加入抗氧剂,山梨酸会很快降解。
3、山梨酸钾是以山梨酸和碳酸钾为原料,在经过化学反应后制作而成,其中的山梨酸根和钾离子结合成山梨酸钾。由于碳酸钾和苯甲酸钾的价格比山梨酸低,而在产品中违规添加碳酸钾。管理不严,也是伪劣山梨酸钾得以存在的一个原因。目前,卫监、质监等部门对食品添加剂的质量都可以进行监管。
山梨酸钾的性质有哪些
1、物理性质,山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水,***(20 ℃);5%食盐水,***(室温);25%糖水,51g/100ml(室温)。溶于丙二醇,***乙醇,***。1%山梨酸钾水溶液的PH7~8。
2、光谱特性,采用***荧光光谱仪研究了山梨酸钾溶液的三维荧光光谱,发现激发光从320nm红移至500nm时,先后出现两个荧光峰:485nm和565 nm,前者强度明显大于后者,对应的激发峰分别为380nm和470nm。
经常喝无糖饮料对身体有什么危害 经常喝无糖饮料对身体的危害
无糖饮料能产生甜味主要是其中含有人造甜味剂,这些添加剂本身含有很低热量,但却能让人感受到强烈的甜味,甜度常常是普通糖类的上百倍使人幸福感倍增。那么经常喝无糖饮料对身体有什么危害呢?下面我们一起来看看吧。
1.心脏问题
无糖汽水也许听起来比充满卡路里的普通汽水要健康,但长期喝无糖软饮料可能会让心脏承受风险。每天都喝无糖汽水的人更易引发中风、心脏病。
2.肾脏问题
无糖汽水可能会对肾脏造成伤害。哈佛医学院一项历时11年的研究,对3,000多名女性进行调查,研究者发现,无糖汽水与肾功能衰退风险的成倍增加有关。当女性每天喝汽水超过两罐的时候,她们的肾功能开始下降。研究者发现,肾功能衰退与喝普通加糖汽水无关,但怀疑与喝无糖汽水有关。
3.肥胖
无糖汽水并不能帮助减肥。德克萨斯大学健康科学中心的研究发现,一个人喝下越多无糖汽水,那么其增重的风险就越高。每天喝2罐以上的无糖汽水,腰围就会增加500%。
4.细胞损坏
无糖汽水含有一些很多普通汽水没有的东西:防腐剂(苯甲酸钠或苯甲酸钾)。这对于汽水爱好者来说可是个坏消息。防腐剂与荨麻疹、哮喘,以及其他过敏疾病都有关系。其后,很多公司都不再用苯甲酸钠了。无糖可乐和无糖百事都用其他防腐剂(苯甲酸钾)来代替。在英国,苯甲酸钠和苯甲酸钾都被食品委员会归为对皮肤、眼睛和粘膜有温和刺激的刺激剂。
5.烂牙
无糖汽水pH值3.2,其酸性是非常强的(根据一份参考表,蓄电池酸液的pH是1,水的pH是7)。这种程度的酸性足以溶解牙釉质,而且仅因为它是无糖汽水,其酸性也没有变低。密歇根大学的一名牙齿健康检查数据分析人员说,每天喝3罐以上汽水的成年人都有严重的牙齿健康问题。喝汽水的人们通常更容易有烂牙。
6.生殖问题
有时,盛饮料的容器也是有害的。不管是普通还是无糖汽水,软饮料的罐子都会涂有内分泌干扰物双酚A(BPA),它与心脏疾病、肥胖、生殖问题都息息相关。
关于经常喝无糖饮料对身体有什么危害的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
紧急避孕药的危害 对身体有什么危害
对于紧急避孕药,很多人都缺乏认知。在性生活后为了避免自己远离意外妊娠的伤害,都会服用紧急避孕药。但是,你知道吗?紧急避孕药对人体也是有一定危害的。下面我们就来说说有哪些危害吧。
紧急避孕药是女性在无计划怀孕时所服用的药物,一般在房事后72小时内有效,如果在服药期间又有性生活那时间就要重新推算了。正常育龄女性在超过72小时后服用往往失败率较高。(紧急避孕药一年服用不得超过3次,否则会引起习惯性流产)。
紧急避孕药的危害
1、恶心、呕吐
一般在服用紧急避孕药后,恶心的症状会持续不超过24小时。(与食物同时服用或睡觉前服用可以减少恶心)如果在1小时内呕吐,应该尽快补服1次。
2、月经改变
在服用紧急避孕药后多数女性月经会提前或延迟。如果月经延迟一周,应该做尿妊娠试验,以确定是否避孕失败。
3、不规则子宫出血
用药后会有点滴出血,一般无须处理。
4、排卵期改变
在服用紧急避孕药后,月经周期会发生改变。建议女性朋友们尽量使用效率高的避孕方法。一定要爱惜自己哟!
5、脸色暗沉
这是由于雌激素引起的色素沉着。
6、白带增多、胸部胀痛
是因为雌激素对胸部的刺激。(如果乳房胀痛、头痛严重者可用阿斯匹林或其他止痛药对症处理)。
温馨提示:
1.心血管病患者、糖尿病患者、乳腺癌患者、产后半年内的哺乳女性及已经确定为妊娠的人严禁使用此药。
2.避孕药如果受潮、溶化或糖衣层磨损、压碎时,都不要服用,以免影响避孕效果或造成阴道出血。
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