导读： 硒的功效和作用 1.提高免疫力 2.防癌 3.保护人体器官 4.保护眼睛 5.保护红细胞 6.抗辐射
硒是人体必需的微量元素，对人体生命活动非常重要，参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白，具有多种生物功能。对大多数人而言，适量补充硒元素，对维持身体健康、预防某些疾病发生具有积极的意义。那么硒的功效和作用有哪些呢？下面一起来了解一下。
硒的功效和作用
1.提高免疫力
硒能够增强免疫系统，增强人体的免疫力，并能起到预警一些疾病的作用。同时可以提高机体的免疫能力，从根本上提高抗病的能力。
2.防癌
硒是人们公认的抗癌之王，它的代谢产物具有抗癌的作用，适量且合理的矿物质硒摄入与一些癌症的发生呈负相关关系，如结直肠癌、前列腺癌等癌症。因此，说硒元素的摄入对防癌有积极作用并不为过。
3.保护人体器官
硒的抗氧化作用也是非常强的，而且同时还具有保护以及修复细胞的功能，在人体内的细胞质中是一种抗氧化作物，具有代谢的作用，同时可以保护细胞的接触结构，减少因为氧化所带来的损伤，可以保护人体内许多非常重要的器官。
4.保护眼睛
硒元素对于视网膜也有很好的保护作用，保护视神经受损，减少白内障的发生。
5.保护红细胞
硒可以起到保护红细胞的作用，防止红细胞中血红蛋白被氧化，提高红细胞携带氧气的能力，给身体的每一个器官都能够带来足够的氧气，可以使每一个细胞都能够维持正常的功能。
6.抗辐射
硒具有超强的抗辐射能力，它能抑制多种辐射物质对人类身体的伤害，而且能让人体自身抗辐射能力明显增强，那些患有癌症，经常接受放疗化疗的人都会被辐射物质所伤会让身体免疫功能受损，如果在这时能给他们及时补充一些微量元素硒就能让放疗化疗后的副作用减轻，能让身体不适症状好转。
通过上面对硒的功效和作用的介绍以后，大家也能明白补硒的好处有哪些，他对维持人体健康有十分积极的作用，所以在以后生活中大家可以多吃一些富含微量元素硒的食物，这样就能为身体补硒也能防止人体因缺少这种物质而出现不适。
瓢儿白的功效作用 瓢儿白的功效和作用
瓢儿白通常是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。除了食用之外还可以用作药用，那么，瓢儿白的功效作用是什么呢？接下来就一起了解一下吧。
瓢儿白的功效作用
1、促进消化
瓢儿白含有丰富的膳食纤维，能促进肠壁蠕动，帮助消化吸收，防止大便干燥。适量进食炖煮的瓢儿白有助于通利胃肠，最适合肠胃不佳的患者食用。
2、利尿作用
瓢儿白含有β-胡萝卜素、铁、镁等元素，小白菜中的钾能促进人体盐分排出，有利尿作用。
3、富含微量元素
瓢儿白可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。
4、养胃和中
从中医食疗的角度上来讲瓢儿白性味甘、平，入胃经，对于胃胀、消化不良、食欲不振的人，适当吃瓢儿白有很好的养胃和中的作用。
5、美容养颜
瓢儿白中含有丰富的胡萝卜素和维生素，能够有效的促进皮肤细胞的代谢，并防止黑色素在皮肤中沉积，起到非常好的美白功效。
6、预防癌症
瓢儿白中的维生素C还能够起到抗癌的功效，维生素C在进入人体之后会形成一种酸性抑制物，这种物质能够降低癌细胞的活性，起到很好的防癌功效。
菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法 菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法
菠萝蜜被很多人所熟悉，它的口感比较甘甜，是一种非常好吃的水果，而且吃菠萝蜜对健康也有好处。今天我们就一起来了解一下，菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。
菠萝蜜的功效与作用
1.护肝养肝
菠萝蜜是属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是要注意不可以过量的进行食用，少量的食物可以养护肝脏，但是过量食用的话反而会引起肝火旺盛。
2.促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
3.美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
4.促进乳汁分泌
菠萝蜜还是特别适合女性产后吃的健康水果，因为这种水果性质温和，能滋补身体，促进女性产后身体恢复，而且她能调节女性内分泌，并能促进乳汁产生，对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足，都有明显调理作用。
菠萝蜜的禁忌
1、菠萝蜜不宜与蜂蜜同食，虽然蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，且都对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。
2、糖尿病人不宜吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人因为胰岛素分泌不足而不能及时分解大量糖分，这时过多的糖就会随尿液排出体外。
3、吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
菠萝蜜的食用方法
菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的黄色果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了。此外，菠萝蜜也可以熟吃，将菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后将果肉切成小块，放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了。
以上就是关于萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。
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