有哪些水果能补锌 哪些水果含有锌

导读: 补锌的水果 1、苹果 2、鲜枣 3、杏子 4、香蕉


  能补锌的水果有苹果,梨子、草莓、香蕉、酸枣、黑枣、猕猴桃、杏、桔子、柿子等等,其中苹果的含锌量最高,平时可以适当多吃这些水果,每天食用1-2种水果,可有效补充锌元素。要注意的是,不要空腹吃水果,否则容易导致胃酸分泌过多引起不适,应在饭后1-2小时吃比较好。

 

 补锌的水果


  1、苹果


  苹果是我们平时生活中非常常见的一种水果,其中富含着多种营养元素,不仅有丰富的维生素,还富含多种微量元素,比如:锌元素。补锌可以经常吃苹果,每天一个苹果,保持健康。

  2、鲜枣


  鲜枣不仅美味,而且营养也非常丰富,它不仅富含丰富的矿物质,而且还有很高的药用价值。常吃鲜枣,不仅能补锌,还能补铁。孕妈妈常吃鲜枣,对自身和腹中宝宝的健康都非常有益。

  3、杏子


  杏果和杏仁都是很好吃的,不仅好吃还营养丰富,含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类。其中也含有一定量的锌元素,补锌可以适当的吃一些杏子。有些杏子比较酸,要注意适量,否则可能会引起胃酸的情况。

  4、香蕉


  香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素如锌、铁和维生素A。在水果范畴中,香蕉不失为补锌的良果。除此之外,补锌还可以选择一些补锌制剂。

补锌的食物有哪些孕妇 孕期补锌的食物和水果


  含有锌的食物很多,孕妇补锌可以多吃瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等。可以吃桃仁炖乌鸡,将乌鸡、桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等同煮,炖至肉烂,是孕妇补锌的圣品。

  

孕期补锌的食物和水果

  1、苹果

  苹果有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果,能够补充身体所需的锌,而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。

  2、坚果

  坚果中的杏仁不但含有丰富的锌元素,而且营养比例均衡,很适合孩子食用。每100克杏仁中含蛋白质25克左右,脂肪50克左右,亚油酸8-12克,它还含有18种氨基酸,丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维。

  3、瘦肉

  瘦肉当中也是含有丰富的锌,比如牛肉、瘦猪肉,这些是最容易获得的富锌食物。动物食品含锌量普遍较多,每一百克动物食品中大约含锌3—5毫克,并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

  4、牡蛎

  天然食物中,牡蛎的含锌量最高,每100克牡砺含锌100毫克,食用牡砺可以起到补锌的作用。而且牡蛎肉味道鲜美,营养全面,还有润肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用。

  

孕妇补锌食谱

  1、桂圆猪心

  桂圆猪心不仅能为孕妇补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;转小火煮,调好味即可食用。

  2、黄豆炖排骨

  黄豆500克猪排骨700克,盐、味精、酱油、料酒、大葱、姜、蒜、各适量。排骨洗净斩成段,青蒜切成末,大葱切成段备用。黄豆用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落。锅置旺火上,放入排骨、精盐、葱段、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆。烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味,撒入味精调味,,撒上青蒜末即可。

 

 3、鲜茄煮牛肉

  牛肉300克,番茄200克,葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量。牛肉洗净切片,放入生抽、淀粉拌匀,用油炒熟后上盘待用。番茄洗净,切块,葱、洋葱分别洗净切末。油锅烧热,爆香葱末、洋葱末,再放入番茄块,加盐、生抽、白糖和高汤煸炒,一炒熟后起锅,撒上味精,淋在牛肉上即可食用。

有哪些水果可以补锌 小孩缺锌会导致什么


  补锌的水果包括苹果、草莓、枣、杏、香蕉、柿子、柠檬、橘子等等,这些水果都含少量的锌元素,适当吃可以补锌。不过要注意的是,所有水果中含锌量相对较少,想要食物补锌效果好,选择牡蛎、花蛤这类食物;另外,动物肉类中含锌量都很不错,比如猪瘦肉、猪肝等。小孩缺锌是会影响正常发育的,平时注意给孩子摄入含锌食物。

 

 有哪些水果可以补锌

  锌作为人体的必需元素,可以提高细胞活力,如果一个人长期缺乏锌元素的话,则可能会引起注意力不集中、思维反应慢、食欲不振以及降低免疫力等各种问题,男性缺乏锌则还会影响到性功能。

  在水果里面,苹果的含锌量算是较高的了,其次是梨,鲜枣,柿子,柠檬,橘子,杏,香蕉,桃,草莓,杏等。

  如果想要通过食物来补充锌元素,水果并不是最好的选择,动物性肉类、海产品、贝类食物含锌才是较多的。推荐牡蛎、花蛤、猪瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄这些食物,补锌的效果比水果更好。

 

 小孩缺锌会导致什么

  

影响生长发育:

锌是人体中多种生物酶的重要组成成分,在器官组织的新陈代谢中发挥重要作用,小孩缺锌会导致组织器官生长发育的速度减慢,比如说长不高等问题。

  

免疫力低下:

锌是DNA聚合酶的必要组成成分,缺锌会使蛋白质合成障碍,免疫细胞增殖减少,从而导致孩子的免疫力降低,容易感冒生病。

  

食欲不振:

锌会参与唾液蛋白的组成,小孩缺乏会直接导致味觉反应迟钝,大大降低食欲,让孩子产生偏食、异食、厌食等情况,时间久了会容易出现营养不良。

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