导读： 冬季来进补 人参是首选 进食人参有禁忌 服用人参后有禁忌： 一、是吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味。 二、要忌饮茶。
正值冬季进补时节，冬季进补首选人才才，人参是滋补药中的佳品，它甘、苦、微温，大补元气、补肺健脾、生津止渴、益气宁神。但中医早就提出过人参可以杀人的告诫，我们在使用时仍须注意：用药不当为毒，正确用药才是补。下面就一起来看看冬季服用人参的禁忌有哪些。
冬季来进补 人参是首选
说到进补，大家首选的进补佳品肯定是人参。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
人参之所以很稀奇，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇，认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来，中草药中人参都被列为“上品”。
进食人参有禁忌
很多人觉得人参是补品，总是认为吃得多补得多。殊不知，人参作为补品是不能乱用的。过量服用，易引起人参中毒，出现血压升高、鼻出血、精神高度兴奋、烦躁不安、失眠、易激动、神经过敏、眩晕头痛、皮疹、瘙痒，甚至抽搐、惊跳和小儿性早熟等症状，医学上称之为“人参中毒综合征”。
服用人参后有禁忌：
一、是吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味。
古医书讲萝卜“下大气，消谷”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气，此一补一破，人参就起不到滋补作用。因此，萝卜、人参不宜同时服用。此外，大部分的滋补品都有补气作用，故均不宜与萝卜同时服用。
二、要忌饮茶。
茶叶中含有鞣质，与人参皂苷结合，不易被人吸收;再者茶叶含有咖啡因等物质，这些物质能兴奋中枢神经系统。人参也有类似作用，它能加强大脑皮质的兴奋程度。因此，同时服用人参和茶叶会使这种作用大大加强，容易使人出现晚上睡不好觉、烦躁、头痛等现象。特别对于那些有神经过敏或神经衰弱的患者来说更是没有好处，所以吃人参时忌茶，尤其是浓茶。
无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具，尤其是铜、铁器具。五金炊具易与药材发生化学反应，因此不要用此类炊具制作人参，最好使用沙锅等炊具，这样才能保证药材的品质。
而且，并不是每个人都适宜服用人参。患有动脉硬化症，高血液黏度的患者、失眠患者、胃病、胆囊炎、胆结石患者等均不宜服用。
人参最好，也要注意进补的禁忌，科学进步才能让身体更健康。
哪六类人与人参无缘,服用人参的禁忌有哪些
哪六类人与人参无缘
1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
3、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。
4、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
5、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。
6、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。
服用人参的禁忌有哪些别和葡萄一起服用
专家告诉我们，如果人参和葡萄一起服用，那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响我们身体对于营养的吸收。
忌服用后吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材，服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜，其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果，如果两者混合在一起服用，那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外，海鲜也最好别立即服用，这些都是会影响药效的。
忌服用后喝茶
如果在服用人参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，这就会降低人参所带有的滋补功效
感冒发热的时候不适合服用
这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。
气喘、喉咙干燥不适合使用人参
如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。除此之外，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议最好也别使用人参。
忌用五金炊具
在对人参进行煎煮的时候，无论是沌阳或者是煎药服用，千万别使用五金炊具，否则都会影响人参最终的药效。
人参的功效作用 人参怎样进补更有效？
1
进补人参之前请老中医把把脉
进补人参之前请老中医把把脉。决定人参进补之前，请老中医把把脉，确定一下阴阳气血的虚实情况，是非常有必要的。只要明白了阴阳气血的虚实情况，才可以针对性的选择相应的人参进补，方可收到理想的效果。切忌盲目进补，以免适得其反。
2
人参进补要根据体质特点来选择
人参进补要根据体质特点来选择。请中医仔细把脉，详细确定体质特点以后，就可以选择相对应的人参种类进补了。原则是，“哪里有欠缺，哪里就需要补充”，也即“缺什么就补什么”。只有这样的进补，才是针对性强，效果明确的方法。
3
不同年龄与性别要区别不同的人参
不同年龄与性别要区别不同的人参。不同年龄与性别要区别不同的人参。如小孩进补一般选择参须，而不是整条人参，否则会进补过头；产妇因为生产气血亏空，以红参进补为妥等。切忌不注意区别年龄与性别等特点，笼统进补。
4
注意高血压患者谨慎进补人参
注意高血压患者谨慎进补人参。需要注间的是，高血压患者谨慎进补人参，以免导致血压再度升高至不可控制的程度。一般人参多以补充元气阳气为主；如果遇到阳气过盛的人，再补充人参就会适得其反了。
5
怕冷体虚人员谨慎进补西洋参
怕冷体虚人员谨慎进补西洋参。与一般的人参不同，西洋参性凉、味甘、微苦，怕冷体虚人员要谨慎进补西洋参，以免进一步加重原来的体虚体质。如果身体表现有热症，有口干烦躁、手心发热和脸色发红等症状，进补西洋参可以达到调养的目的。反之，如果表现为咳嗽有痰、口水多或有水肿等症状时，切记避免服用西洋参，否则会加重病情。
6
进补期间需要注意的其它事项
进补期间需要注意的其它事项。要注意保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜和通宵劳累；尽量少吃辛辣食物和刺激性食物；要多参加户外运动，随时注意放松心情；学会情绪管理，不要给自己太大压力。
7
进补人参不可与萝卜同时食用
进补人参不可与萝卜同时食用。人参是补充为主的，而萝卜则是理气的，两种食物的作用互相排斥；从营养学的角度来说，也是不能同时服用的，还容易引起过敏反应，严重者还会发生中毒症状。
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