人参的滋补、强壮作用几乎路人皆知，中医认为，人参大补，被誉为“百补之王”。 但人参的毒性及副作用却往往被人们忽视。下面我们就来了解一下人参的副作用及禁忌。
人参的副作用
如果食用不当对身体会造成一定的副作用问题，比如说容易导致上火，容易引起胸闷憋气，导致心慌气短，甚至会引起便秘，出现皮疹水肿等症状表现。
人参的禁忌
1.吃人参后不能吃萝卜和海鲜
因为萝卜具有消食利尿的效果，而人参是滋补元气的药材，所以服用人参之后不能吃萝卜，萝卜包括了胡萝卜、白萝卜等几种萝卜的种类，除了萝卜之外海鲜也不能马上吃人参，否则会影响药效，破坏人参的营养价值。
2.孕妇不宜食用
妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物，如服食性偏热的人参，其成分可通过血液被胎儿部分吸收，易增加胎儿火气（胎火），对胎儿生长发育不利，甚至导致难产。
3.不能和葡萄一起吃
葡萄中含有一定量的鞣酸，鞣酸这种物质会和蛋白质结合产生一种沉淀，这种沉淀会影响身体对人参的营养成分的吸收，而且会导致人参中所含的营养价值受到破坏。
4.感冒发热的时候不适合服用
在发热的过程中身体会出现心悸的情况，所以服用人参之后体内的血液循环速度会加快，导致心悸和感冒的病情加重，不利于疾病的康复。
5.吃完后不能喝茶
因为茶中含有一种物质叫做茶多酚，茶多酚会和人参结合发生反应，这样会破坏人参的营养价值，影响其滋补功效。
以上就是为大家介绍的人参的副作用及禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
绿豆的副作用和禁忌 绿豆的不良反应与注意事项
绿豆的功效与作用很不错，但是很多食物都有它相应的副作用和禁忌，那么绿豆的副作用和禁忌是怎样的呢？接下来就为大家介绍。
绿豆的副作用
绿豆为寒凉性食物，对于那种本身体质偏寒一点的人来说，食用过量绿豆汤的话很容易增加体内寒气，从而出现腹泻的情况。另外绿豆中含有丰富的蛋白质成分，这些大分子蛋白质食用之后并不是很好就能被人体所吸收，如果是肠胃功能没那么好的人，一下喝太多绿豆汤的话很容易引起消化不良的情况。
绿豆的禁忌
1.不能和西红柿同食
西红柿和绿豆都是人们非常喜欢吃的一种食物，但是如果同时吃这两种食物，会对我们的元气造成损伤，所以不要一起吃。
2.正在服用各类药物的人不能吃
由于绿豆具有解毒作用，因此，病人服用的药物中，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
3.不能和狗肉一起吃
狗肉和绿豆同吃，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，会伤身、中毒，引起胃胀。轻则呕吐，重则胀破肚皮。食入不太多量的话，吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。
4.不能和香榧同食
绿豆不要与香榧同食，否则容易发生腹泻。香榧性质偏温热，多食会使人上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
5.寒凉体质的人不能吃
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
以上就是为大家介绍的绿豆的副作用和禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
人参果的吃法及禁忌 人参果的食用方法与注意事项
人参果是比较常见的食物，它的果实有清香，很多人都喜欢吃。但对于它的禁忌，很多人都不是很了解。下面就为大家介绍人参果的吃法及禁忌。
人参果的吃法
1.直食
将人参果用清水清洗干净，然后用一把锋利的刀将人参果连皮对半切开，将其切成八份就可以了，可直接将其食用，不仅美味还能直接吸收当中的营养成分。
2.凉拌人参果
准备新鲜的人参果，把已经成熟的人参果洗干净之后切成片状，放在盘子里，可以加入适量的盐来腌制，这样其中的水分就会出来了。把水分到掉之后加入适量的蒜、醋、芝麻油和味精，搅拌均匀就可以食用了。
3.人参果炒肉
将人参果洗干净，切成片状，然后再将一小块猪肉切成薄片。锅中能倒入适量油，待油热了之后，相继放入姜片、肉片炒一小会儿，然后倒入人参果，根据自己的喜好添加食盐、酱油、鸡精等。
4.人参果蒸米饭
人参果半斤、米半斤。做法：先将人参果、大米清洗干净，准备一个电饭锅，清洗干净内胆后一起放入电饭煲中蒸煮，比例按照自己的口味和食用量来放，多放少放都可以，按平时煮饭的方法煮就可以了。
5.人参果沙拉
准备人参果一斤、小番茄半斤、苹果三个、香蕉两根、草莓半斤，清洗干净去皮切块备用。加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀，放到冰箱里冰三十分钟后就是一道美味的水果沙拉。
人参果的禁忌
1.不宜食用人群
患有糖尿病、高血糖、对人参果过敏的人群不宜食用，不然会使其病情更加严重，而且可能还会造成兴奋、睡眠、忧虑等不良现象，所以食用人参果一定要注意。
2.不宜大量食用
人参果属于高糖量水果，如果大量食用虽然不会给肠胃等部位造成伤害，但很容易使人患上糖尿病、高血糖等不良症状。
相信大家看完上文的介绍后，对人参果的吃法及禁忌已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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