亚硝酸盐是指一类无机化合物的总称，有研究报道称一次性摄入0.2～0.5g的亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克就能导致死亡。是世界公认的致癌物。日常生活中，饮用水反反复复的重复烧沸就是我们所说的“千滚水”，有研究报道结果显示金属容器加热会造成亚硝酸盐含量增加，且矿泉水较自来水增加更多。矿泉水与自来水相比较，其中含有较多的矿物元素。分析此现象可能是在加热条件下，某种矿物元素参与还原部分硝酸盐为亚硝酸盐所致，但具体的作用机理尚待进一步的研究。因此，日常生活中应该缩短加热时间避免饮用水反复沸腾是可以降低亚硝酸盐危害的。
千滚水真的会生出致癌物亚硝酸盐吗,精选
亚硝酸盐是指一类无机化合物的总称，有研究报道称一次性摄入0.2～0.5g的亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克就能导致死亡。是世界公认的致癌物。日常生活中，饮用水反反复复的重复烧沸就是我们所说的“千滚水”，有研究报道结果显示金属容器加热会造成亚硝酸盐含量增加，且矿泉水较自来水增加更多。矿泉水与自来水相比较，其中含有较多的矿物元素。分析此现象可能是在加热条件下，某种矿物元素参与还原部分硝酸盐为亚硝酸盐所致，但具体的作用机理尚待进一步的研究。因此，日常生活中应该缩短加热时间避免饮用水反复沸腾是可以降低亚硝酸盐危害的。
维生素E会导致肺癌是真的吗
维生素E是一种脂溶性维生素，维生素E会导致肺癌通常不是真的。
维生素E是人体所必需的一种维生素，包括4种生育酚和4种生育三烯酚，也是一种很强的抗氧化剂，可通过中断自由基的连锁反应保护细胞膜的稳定性，有利于防止膜上脂褐素形成而延缓机体衰老，也可以通过维持遗传物质的稳定和防止染色体结构变异，来调节机体代谢活动有条不紊的进行，还可以激发人体免疫系统，一般不会导致肺癌，所以维生素E会导致肺癌通常不是真的。
肺癌可能是长期大量吸烟、环境污染、职业暴露、电力辐射等因素影响所致，主要症状会表现为咳嗽咳痰、痰中带血、咯血、胸痛、呼吸困难、发热、体重下降等，可以通过做肺段切除术或楔形切除术以及肺叶切除术治疗，术后还需要遵医嘱使用注射用盐酸吉西他滨等药物进行化疗辅助治疗。
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