姜边缘变绿了一般还能吃，在吃的时候要注意适量。
姜是一种药食同源的食物，适量的吃一些姜能够起到温中散寒的作用，还可以促进身体代谢，对身体健康有一定好处，姜边缘变绿可能是储存不够引起的，因为姜被阳光照射以后会产生叶绿素，容易使姜边缘变绿，姜边缘变绿了一般不会产生对身体有毒物质，也不会影响姜的营养成分和药效，如果姜边缘变绿并没有腐烂发霉，吃了之后不会对身体健康造成危害。
因为姜属于辛辣、刺激性的食物，在吃的时候要注意适量，如果没有控制好摄入量，容易导致患者出现上火的情况。如果患者因为吃了过量的姜而出现上火的情况时，可以适量的吃一些牛黄上清丸、三黄片、金银花颗粒等药物来进行治疗，这些药物具有清热去火、散风止痛的功效，能够改善患者的症状。
土豆变绿了还能吃吗
土豆可谓是一种非常特别的食材。它淀粉含量高，可以作为主食，它还有丰富的维生素，所以也常被人们作为蔬菜。那么土豆变绿了还能吃吗？一起来看看吧。
土豆变绿了还能吃吗
当土豆的颜色变成绿色，或者在土豆上已经长了芽，这样的土豆是不能吃的，因为这样的土豆中会含有一种叫做龙葵素的物质，毒性非常的强，如果人吃了这样的土豆就会导致中毒的情况的出现。如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，最好就不要食用了。对于部分变绿的土豆，我们可以把绿色部分全部削掉再食用。
土豆的营养价值
1.利湿消肿
土豆含有的钾能替代身体的钠，另外能将钠排出来身体之外，有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗。
2.美容养颜
土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
3.宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用，让身体更健康。
4.和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
5.降血糖、降血脂
土豆能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化，防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积，维持血管的延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。
看完上文的介绍后，相信大家对土豆变绿了还能吃吗已经有所了解了，此外还为大家介绍了土豆的营养价值，希望可以帮助到大家。
芒果变黑了还能吃吗 发现芒果变黑了还能继续吃吗
芒果是一种亚热带水果，味道鲜美。尽管这些水果种类繁多，但它们的保质期都比较短。因此芒果最好不要长期保存，最好在2-3天内食用。那么，芒果变黑了还能吃吗？芒果应怎样保存？下面让我们一起来了解一下吧。
芒果变黑了还能吃。
如果只是果皮发黑，可以食用。芒果皮中含有多酚类氧化酶，如果芒果在运输或者存放过程中被挤压，果皮破裂后会有糖分和树脂胶溢出，在表皮上形成一个黑色的斑点，如果果肉完整的话，也能食用。芒果富含维他命C和胡萝卜素，具有开胃止呕、止渴利尿的作用。并且芒果是一种富含膳食纤维的水果，可以起到促进肠胃蠕动的作用，有助于消化，改善便秘的症状。富含维生素、维生素C、维生素 A等多种维生素。当吃的时候，要把它和有黑色的果肉区分开来，如果是果肉有黑色的，那就不要吃了。
芒果保存的方式
1、请勿存放于冷藏室，芒果的抗寒性很低，如果放在冰箱里，它会把芒果“冻伤”，让它的表面产生黑色斑点，加快它的腐烂。
2、把芒果装入纸箱，并在盒子上打一个孔，放置于阴凉的地方，这样可以更好的保存芒果。
3、将芒果包装纸包裹，置于阴凉、通风的地方，可以保存数日。
关于芒果变黑了还能吃吗的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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