胰腺炎患者刚出院一般不能吃生白萝卜，否则容易刺激到肠胃。
胰腺炎患者刚出院可以多吃一些含维生素和优质蛋白丰富的食物，有利于补充身体所需的营养，对促进病情恢复也有一定的帮助，但是一般不建议吃生冷的食物，也不可以吃生白萝卜，生白萝卜虽然营养丰富，但是吃生的容易刺激到肠胃，可能会引起腹痛、腹泻，容易影响患者身体恢复，所以胰腺炎患者刚出院一般不可以吃生白萝卜，可以将白萝卜煮熟了之后再食用。
胰腺炎可能是长期过量饮酒、代谢障碍、胰管阻塞等因素影响所致，临床症状会表现为腹痛、恶心呕吐、发热、脂肪泻、血糖升高等，可以通过做腹腔镜手术治疗，术后患者需要保持创口部位的清洁卫生，预防引起感染，饮食方面避免摄入生冷和油腻以及辛辣刺激性的食物。
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