甘草三豆汤中的豆渣一般能吃。
甘草三豆汤是一种中医方剂名,主要有绿豆、赤小豆、黑豆以及生甘草等组成。具有清热、利湿以及解毒的功效,患有水痘的患者,可在医生的指导下口服甘草三豆汤,可以起到辅助治疗的效果。甘草三豆汤中的豆渣含有丰富的食物纤维、粗蛋白以及钙元素,适当的吃一些豆渣也可以补充身体所需的营养,增强身体的抵抗力,适当的吃一些豆渣不会影响治疗效果,也不会对身体健康造成不好的影响,所以甘草三豆汤中的豆渣一般能吃。
患者在服用药物治疗期间,一定要注意饮食清淡,可以适当的吃一些软面条、小米粥、水果、青菜等,但是要避免吃鱼腥以及辛辣、刺激性的食物,比如螃蟹、大虾、鱼类、辣椒、生姜、胡椒以及大蒜等,以免影响药物发挥,对身体恢复造成不利的影响。
土豆发芽了还能吃吗 发芽的土豆能吃吗
土豆,相信大家都不陌生,土豆是我们平时经常吃的蔬菜之一,它含钾丰富,还含有丰富的蛋白质,维生素等。经常吃土豆还可以防止血管硬化等。然而生活中我们经常会发现土豆长芽的情况,那么发芽的土豆到底可以吃吗?下面我们一起来看看。
土豆发芽了还能吃吗
发芽的土豆是坚决不能吃的。
1、发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心、呼吸困难。
2、如果是比较严重的情况,会造成呼吸肌麻痹而致死亡。
3、经常有人是把发的芽剜了,多泡泡,多炒一炒,也绝对是不行的。因为土豆一旦发了芽,土豆原有的营养成分就会流失,再吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆没有任何意义,无论是从生命的角度,还是健康的角度,对于生了芽的土豆都要坚决扔掉哦。
温馨提示:
要预防土豆长芽,应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了。另外,在炒土豆吃的时候,可以适量加点醋,也可以防止危险,把土豆尽量煮熟一些吃。
吃药能吃绿豆吗 绿豆的作用
服药期间不建议吃绿豆,尤其是吃补气补血以及温经散寒等温补类的中药,比如人参、黄芪、红花、黄芩、红景天等药物时不能吃绿豆。另外,服用抗生素和消炎药期间也不建议吃绿豆,比如青霉素、头孢菌素、罗红霉素、阿奇霉素等,避免对药物产生解毒和药效失效。
虽然在服用药物的时候不建议吃绿豆,但绿豆的营养价值和药用价值都非常高。绿豆中的鞣质、黄酮类化合物、绿豆蛋白等物质具有很好的解毒性,所以重金属和农药中毒患者都可服用绿豆汤或者绿豆粉来辅助解毒。
绿豆的作用
1、 解毒。绿豆中的蛋白质可以保护胃肠黏膜,鞣质和黄酮类化合物可以与农药中的汞、砷、铅等化合物结合形成沉淀物,让其失去毒性并且不容易被为肠道吸收。绿豆中的生物活性物质还具有抗氧化作用,能够减轻农药的毒性。
2、 降血脂。绿豆中含有的植物甾醇可以降低肠道对胆固醇的吸收,还能促进胆固醇异化和降低胆固醇的含量。另外,绿豆中的大豆球蛋白可以降低血清胆固醇,达到降血脂的作用。
3、 抗菌抑菌。绿豆中的成分对葡萄球菌有抑制作用,其中单宁可以凝固微生物原生质,黄酮类化合物和植物甾醇可以在一定程度上有抑菌和抗病毒效果。所以常吃绿豆不仅能增强免疫功能,还能增加吞噬细胞的吞噬功能。
4、 清热解暑。绿豆含有丰富的维生素和无机盐,夏天常喝绿豆汤可以及时给身体补充矿物质和维生素,避免内环境紊乱,达到清热解暑的效果。
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