老南瓜的功效有解毒消肿、降糖、降血脂以及补充营养、缓解便秘的功效。
老南瓜既是一种常见的食材，同时还是一种中药材。老南瓜味甘，性平，归肺、脾、胃经，具有解毒消肿的功效，可用于治疗肺痈，哮证，痈肿，烫伤，毒蜂螫伤等症状，可以捣汁服用，也可以取鲜品捣烂外敷，能够起到很好的解毒消肿的功效。
老南瓜还具有一定的药理作用，老南瓜中含有腺嘌呤、戊聚糖等很多营养成分，具有促进增强胰岛素，细胞功能的作用，因此适当的吃南瓜可以促进人体分泌胰岛素。患有高血糖以及糖尿病以及血脂高的患者，日常生活中可以适当的吃一些老南瓜，对降血糖以及降血脂能够起到一定的辅助效果。
老南瓜一般适合大部分人群服用，老南瓜中含有丰富的营养成分比如蛋白质、胡萝卜素、氨基酸以及多种维生素等，适当的吃一些老南瓜，可以补充身体所需的营养，增强身体抵抗力。同时老南瓜中还含有丰富的膳食纤维，适当的吃一些，能够有效的促进肠胃蠕动，对预防和缓解便秘能够起到一定的帮助。
老南瓜的功效与作用
老南瓜是生活中特别受欢迎的一种食材，它味道甘甜，口感软糯，营养价值极高，原来使用以后对身体有多种好处，而且能起到明显保健作用。下面我们就来看看老南瓜的功效与作用。
老南瓜的功效与作用
1.保护胃黏膜
老南瓜对人类的胃黏膜有明显保护作用，它能修复受损的胃粘膜，而且能减少药物和器械物质对人类胃黏膜的伤害，平时经常吃老南瓜可预防胃炎胃痛，也能预防胃溃疡，而且那些患有胃溃疡的人群，多吃一些老南瓜，还能加快溃疡面愈合能让胃溃疡症状尽快减轻。
2.保护心脏
老南瓜中的膳食纤维很多，膳食纤维不仅对肠道有好处，对心脏同样有好处。纤维食物可以缓解冠心病等疾病的爆发，所以多吃高纤维食物，对心脏有更好的帮助。
3.预防癌症
老南瓜中含有丰富的果胶和一些黄酮类化合物，它们能加快人体内重金属物质代谢，而且能防止致癌物质生成，能阻止人体细胞癌变，同时人们多吃一些老南瓜，还能提高肝肾功能，它对人类的高发的肝癌和肺癌以及结肠癌都有明显预防作用。
4.调节情绪
老南瓜有一种成分叫做色氨酸，最能激活机体血细胞，加速产生血清素，而且还能缓解紧张的神经系统，让心情变得放松。所以老南瓜做出的甜品一直很受欢迎，吃甜品本来就可以改善心情，而老南瓜更可以调节情绪。
5.预防中风
人们多吃一些老南瓜，还能预防中风，它对人类的脑血管心血管都有明显保护作用，而且能为人体补充丰富不饱和脂肪酸，能增加血管弹性，稀释血液，促进血液循环，为维持心脑血管，健康有极大好处，能有效降低中老年人群的中风发病率。
老南瓜的食用禁忌
老南瓜中含有一些易过敏成分，那些过敏体质会容易出现过敏的人群，都禁止吃老南瓜。另外身体内湿热过重或者湿热气滞的人群，也禁止吃老南瓜，它能生湿这些人食用以后会让人体内湿热近一步加重，对身体健康不利。
经过对上文的阅读，相信大家对老南瓜的功效与作用已经有了自己的认识了，此外还介绍了老南瓜的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
南瓜的功效与作用 吃南瓜的好处
南瓜是常见的食物，南瓜的营养丰富，并且非常的好吃，南瓜的做法多种多样，相信在众多以南瓜为主的菜品中，总有那么几种菜品是大家心中的白月光，那你知道吃南瓜有什么功效与作用吗？不知道的话，那我们就一起来看看吧！
1.促进消化
南瓜具有护胃助消化的作用，因为南瓜含有丰富的果胶，而这种物质具有保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激的作用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2.补血养颜
由于南瓜中含有丰富的铁、钴和锌元素，对于女性朋友们来说这些可都是补血的好原料，在经期间也是可以食用南瓜的，常吃南瓜可补血养颜，皮肤也会变得更加红润有光泽。
3.促进唾眠
在南瓜的籽中含有丰富的色氨酸，可以形成血清素，而血清素又有着调节睡眠的良好功效，对于经常失眠的人群来说是极好的。
4.增强免疫
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B2、维生素C；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
5.解毒
南瓜具有解毒的功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，对肝肾具有一定的保护作用。
6.促进生长发育
儿童如果经常吃南瓜可以促进生长发育，因为南瓜含有丰富的锌，可以与人体内核酸、蛋白质的合成，是人体生长发育的重要物质。
7.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。所以男性朋友常吃南瓜也是保健的不错选择。
8.抗衰老
南瓜含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素，这些物质具有抗衰老的作用，而且，能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害。
9.降血糖降血压
南瓜具有降血糖降血压的功效，南瓜含有丰富的钴，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素。所以这类患者可以适当吃南瓜来保持身体的健康哦。
10.防癌抗癌
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。所以说南瓜是一种非常好的食物，男女少少皆宜。
通过以上的介绍，相信大家对南瓜的功效与作用有了更加深入的了解，南瓜有诸多的功效与作用，所以适当的食用南瓜对身体是有好处的。
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