夏天怎么吃阿胶滋补不上火呢

夏天吃阿胶滋补的时候防止不上火,可以选择在熬制阿胶的同时,可以放入适当的甘蔗水或者蜂蜜,另外还可以适当的放入一些性凉的水果比如马蹄,梨子,橙子,火龙果,柚子等熬成糖水来饮用,而且多喝温开水,促进新陈代谢,促进排尿,能够防止出现上火。

饮食清淡,营养均衡,不要吃辛辣刺激的食物,保证良好充足的睡眠状态,不要熬夜,酗酒,以容易消化吸收的,营养均衡的食物为主,适当的运动健身,增强体质,增强免疫力。

夏天吃阿胶好不好?怎么吃不上火

夏天吃阿胶好不好?怎么吃不上火

阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。在各种各样的补品中,阿胶因其能够补血、养血、止血,广受贫血患者、中老年血虚者、月经不调的女性、脑力劳动者以及癌症患者的欢迎。不过,很多人担心夏季天热吃阿胶会上火,那夏天吃阿胶好不好呢?

对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首先,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的,与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用,可以达到夏季进补不上火的效果。

阿胶对于健康是有好处的,夏季适量吃不会上火,那夏季该怎么吃阿胶呢?

夏季怎么吃阿胶不上火?

1、要选正规厂家的产品,不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味,假的有异味。

2、及时补水。一般每天应补充1000至2000毫升,可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等,利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下,还应该增加饮水量。

3、每天食用不要超量。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活,现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话,一天两到四包即可。

4、配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用,或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞,不仅更能滋阴润燥、相得益彰,还能带来心情的放松。

5、调整饮食。阿胶属于滋腻型的补品,因此在食用阿胶期间应减少肉类,特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入,避免辛辣刺激,与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。

6、蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火,古法阿胶就是以“蒸”为主,称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中,蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性;黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出;泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制,可去除燥气,使胶原蛋白更易被人体吸收。

夏天吃阿胶会出现上火的症状吗?夏季怎么吃阿胶不容易上火?


很多人都认为阿胶性质黏腻,过于滋补,而夏季天气炎热,人们就会认为在夏季吃阿胶就很容易出现一些上火的症状特征,所以很多人也不愿意在夏季吃阿胶,其实只要掌握好的食用方法,在夏天吃阿胶也是可以的。那么季怎么吃阿胶不容易上火呢?大家可以去下文找下答案。

夏天吃阿胶会上火吗

阿胶糕性甘平,所以一般情况下在夏季食用阿胶是不会上火的,但如果患者本身阴虚火旺比较严重,单纯服用阿胶并不能清火,有可能吃完阿胶后依然火大。

所以,在夏天吃阿胶会不会上火,跟吃阿胶无关,是患者本身的体质决定的。

夏季怎么吃阿胶不容易上火

1、有些人体质热,使用阿胶的过程中,加入较多的糖及其他一些辅助药物,容易导致上火,因此服用阿胶的同时,可以配一些陈皮、砂仁、藿香、佩兰等,就能解决上火的问题。

2、如果平常吃阿胶会上火,不要在煮阿胶时放入过多的补益药材,或用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉。

3、服用阿胶时,要多吃一些补充维生素的蔬菜、水果,配制膏方时,容易上火的人可以将阿胶与平性物质如山药、番茄、糯米或微凉的藕粉、莲子、梨等一起服用。

4、在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋,适合对阿胶容易上火的人。

5、服用阿胶的时候尽量不要放糖但是可以用少量冰糖代替,也可以稍微放一点盐,一次的量切莫放大。

6、每天食用不要超量。

7、“蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火,古法阿胶就是以“蒸”为主,称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中,蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性;黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出;泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制,可去除燥气,使胶原蛋白更易被人体吸收。

8、阿胶越陈越不易上火,就像陈酒更香一般,阿胶也是陈的好。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存,新制成的阿胶总带有一些火毒,而这些火毒会随着时间而自行消尽的。陈阿胶与新阿胶相比,性更平一些(不温不凉),一些人长期服用也不会上火。如果家里条件允许,可将新买的阿胶放在阴凉处放置三年以上。

所以在夏季适当食用阿胶,对于提高身体素质,增强身体的免疫力和抵抗力是有一定的作用的,不过在夏季食用阿胶的时候,最好还是选择适合自己的食用方式,这样就可以避免在吃阿胶的时候出现上火的症状现象。

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