石斛是一种名贵的中药材，无论男女老少都可以适当的服用，可以用石斛泡水喝，也可以与其它的药材煎服，对身体有好处，那么吃石斛有什么好处呢？一起来看看吧。
吃石斛有什么好处
1.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2.补脾健胃
因为石斛可以促进胃液的分泌，可以帮助消化，而且对于幽门螺旋杆菌也有一定的抑制作用，所以适当的吃一些石斛不但可以健脾胃，而且对于胃炎、胃溃疡等疾病也有一定的疗效。
3.抑制肿瘤
石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
4.降血脂
服用石斛可以扩张血管，促进血液循环，对于降胆固醇和甘油三酯也有一定的帮助，所以高血脂病人平时可以适当的吃一些石斛。
5.增强体质
石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
6.降血糖
因为石斛能够提高胰岛素的活性，所以经常服用石斛可以有效的降低血糖水平，所以糖尿病人平时可以适当的多吃一些石斛。
7.明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
上面就是为大家介绍的吃石斛有什么好处相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
石榴吃了有什么好处和作用 石榴的作用与功效
石榴具有抗氧化、清除自由基的功效，食用后能起到美容养颜、美白祛斑的作用，女性食用后还能延缓衰老；石榴营养丰富，它含有多种维生素和胡萝卜素，食用后能降低血糖，控制血糖值。石榴还含有氨基酸，它能促进新陈代谢、帮助肠胃消化，保护肠胃粘膜，降低肠胃炎的发生。
石榴的好处与作用
1、美容肌肤
红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。
2、抗菌抑菌
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。
石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
石斛的功效与作用及食用方法 石斛的好处与吃法
石斛是一种很名贵的中草药，也是一种很滋补的食物，具有很强大的养生作用，对于一个人的保健都是有好处的，其实石斛的营养价值很高，吃法也有很多种，下面我们就来具体看看石斛的功效与作用及食用方法。
石斛的功效与作用
1.补益脾胃
石斛味甘，性微寒，主要入胃经，可以起到滋养胃阴和健胃的功效，对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常的有效果，并且石斛对幽门螺杆菌具有抑制作用。另外，石斛还有缓解口干烦渴、便秘等功效。
2.治疗消化系统疾病
石斛对于促进胃肠道的消化，尤其是能促进胃液的分泌，以及帮助消化都是有好处的。同时石斛还对于慢性萎缩性胃炎都具有一定的好处。
3.活血化瘀
石斛当中含有的一种酯类成分，这种成分对于活血化瘀，还有扩张血管以及抗血小板都是有好处的，同时还具有很好的清热养阴作用。
4.抑制肿瘤
石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
5.明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
石斛的食用方法
1.熬汤
每天取鲜石斛5-10克，加清水煎30分钟后喝汤，并吃掉剩余的残渣。这种吃法还可以延伸为用鲜石斛泡茶，每天饮用。
2.直接吃
石斛可以直接吃的，这样不容易破坏石斛的营养成分，而且新鲜的石斛还能发挥滋阴养胃的作用的，能很好的排出体内的毒素，净化血液的作用。也就是将新鲜的石斛洗干净之后直接捣烂，用开水吞服，这样味道就会更甜。
3.榨汁
石斛是可以榨汁来喝的，这样能充分的发挥石斛营养成分，特别是夏天来喝的话更具有很好的清热解毒的作用。
相信大家看完上文的介绍后，对石斛的功效与作用及食用方法已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
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