扁豆中含有大量蛋白质，而且脂肪含量和钙质含量非常高，经常食用还能防止心脑血管疾病和预防肿瘤。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味。吃扁豆有什么好处呢?一起来看看吧。
1、适量的食用扁豆还可以促进食欲的产生，因为在扁豆内含有较多的蛋白质以及多种氨基酸，经常的吃一些扁豆是可以增加我们食欲，以及健胃的，还能够消暑，所以如果在夏天没有胃口不想吃东西的话，是可以吃一些扁豆的。
2、缺铁性贫血患者是可以多吃一些扁豆的，因为扁豆里富含较多量的维生素C和铁。除此之外，扁豆还有许多药用价值。
3、适量的食用一些扁豆，可以消退肿瘤，因为扁豆中含有叫做血球凝集素的物质，能够较好的抑制免疫反应，以及抑制淋巴细胞和白细胞的移动，所以这就能较好的刺激肿瘤病人的淋巴细胞滋生淋巴毒素，从而非特异性的伤害肌体细胞，这就能有效消退肿瘤了。
4、大家吃扁豆的时候还可以发现，实际上扁豆对于我们治疗低钾血症的问题也是非常有意义的，特别是扁豆能够有一定的帮助作用，主要是因为扁豆中是含有大量矿物质存在的，特别是扁豆中的铁元素是非常丰富的，大家吃扁豆就能够七大促进血液循环的功效，同时扁豆中还含有的钾元素，所以说大家吃扁豆的时候就可以起到补充缺钾问题，对我们健康是非常有意义的。
总结一下，扁豆吃起来的味道的确很不错，养生的功效也同样很惊人，不过吃扁豆的时候还是应该适量，合理吃扁豆才能更健康，特别是一定要等到扁豆熟透了之后才可以吃。
豆腐的功效与作用 吃豆腐有什么好处
豆腐是每家每户都会吃的豆制品，豆腐的品种根据质地来分有老豆腐和嫩豆腐，根据地区分就有南北豆腐多的区别。豆腐不仅可以炒着吃，还可以煮汤，它软嫩的口感被很多人所喜爱，尤其是小孩子和老年人。但你知道豆腐具有哪些功效与作用呢?吃豆腐有什么好处呢?本文将为大家介绍豆腐的功效，帮助大家了解吃豆腐的好处。
1、补血养颜
豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。
2、补钙壮骨
豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95％，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
3、促进脑部发育
豆腐是大豆加工之后形成的，豆腐中含有大豆大部分的营养物质，尤其是卵磷脂的含量特别高，而卵磷脂是促进人体大脑发育的重要物质，所以经常吃豆腐不仅能促进脑发育，还能增强记忆力，所以说吃豆腐能健脑益智，还能增强智力，让人变得更加的聪明。
4、预防肿瘤
豆腐中的甾固醇，豆甾醇都是抑制癌症的成分，可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌症。
5、清热排毒
豆腐味甘性寒，无毒，是补益清热的养生食物，常食可以补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，适合热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。
以上就是关于豆腐功效的相关内容，豆腐含有很多的蛋白质和卵磷脂，对身体有很多好处，可以促进大脑发育和抵御肿瘤。虽然豆腐有很多功效，但是一定要注意不可多食，以免引起消化不良，脾胃比较虚弱的人群也要少食豆腐。
吃毛豆有什么好处 毛豆的功效与作用
毛豆为新鲜连荚的黄豆，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。那么吃毛豆有什么好处呢？接下来就为大家介绍。
吃毛豆有什么好处
1.防治骨质疏松
毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
2.提高记忆力
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，帮助提升以记忆力，改善大脑发育。
3.健脾除湿
毛豆性味甘平，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，对于脾胃虚弱的人群非常适合食用毛豆，对身体非常有好处。
4.洗刷血管
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病均有预防和辅助治疗的作用。
5.缓解疲乏
毛豆中含钾丰富，食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失，缓解因为钾流失引起的身体疲乏。
6.预防便秘
毛豆的膳食纤维含量很高，能达到4%，所以多食用毛豆有有益于肠道蠕动，同时毛豆中含有丰富的油脂，能帮助润滑肠道，缓解便秘，预防痔疮等疾病。
通过对上文的阅读，相信大家对吃毛豆有什么好处已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
常吃土豆有7大好处 吃土豆的功效与作用
土豆是餐桌上经常吃到的一道菜，土豆的做法有很多，而且常吃土豆的好处也不少，下面就和大家说说常吃土豆有7大好处。常吃土豆有7大好处1.保护心血管土豆中可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白，能够保持消化道，呼吸道以及关节腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。2.养颜抗衰老土豆是一种碱性蔬菜，它所含的酸性物质可以平衡体内的酸碱，中和人体内的新陈代谢
-
吃黑豆有啥好处 黑豆的功效与作用
黑豆，是一种常见豆类，但是黑豆其实还有一定的医疗保健作用。因此近年来，食用黑豆的人越来越多，那么吃黑豆有啥好处呢？接下来就为大家介绍。吃黑豆有啥好处1.预防便秘黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。2.健脑益智黑豆中卵磷脂含量高，其中的不饱和脂肪酸在人体内也能转化成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成分，其所含的钙、磷、铁等矿物质也有防止大脑老化、健脑益智的作用
-
喝豆浆有什么好处 豆浆的功效与作用
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
-
吃樱桃的好处与功效 吃樱桃有什么作用
樱桃素有早春第一果之称，其色泽鲜红诱人，玲珑剔透，味道酸甜，营养丰富，具有很高的营养价值，是很多人喜欢的水果之一。那么吃樱桃的好处与功效是怎样的呢？接下来就为大家介绍。吃樱桃的好处与功效1.缓解肌肉疼痛樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用樱桃几天之内，便能消肿，减轻疼痛。2.抗贫血樱桃富含铁元素，是各种水果中含量最高，而
-
长豆角的功效与作用 吃长豆角有哪些好处
长豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，营养丰富，做法多样，深受大家的欢迎。那么长豆角的功效与作用有哪些呢？接下来一起来看看吧。长豆角的功效与作用1.增强免疫力长豆角为人体提供了易被消化吸收的蛋白质以及具有解毒功能的维生素C，维生素C可以有效刺激体内抗体的合成，提高人的抗病毒能力，增强人体的免疫功能。2.健脾和胃从中医角度来讲，长豆角性平、味甘，具有一定的补中益气、健脾开胃、补肾填精的功效，特别适合脾
-
红腰豆的功效与作用 吃红腰豆有哪些好处
红腰豆是一种红色的豆类食材，它维生素的含量特别高，还含有多种人体必需的氨基酸与矿物质，有众多功效与作用。下面我们来看看红腰豆的功效与作用。红腰豆的功效与作用1.提高消化功能红腰豆除了含有丰富膳食纤维以外，它还含有一些天然活性酶，这些物质能促进唾液和胃液分泌，能加快肠胃蠕动，可以开胃消食，也能提高肠胃消化功能，平时人们出现消化不良或食欲不振时，都能多吃一些红腰豆，它能让人体消化功能尽快恢复正常。
-
醋的功效与作用 吃醋有什么好处
以上就是有关醋的功效与作用的介绍，如果有女性想要自己的皮肤变得更好，可以用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
-
喝绿豆汤有什么好处 绿豆汤的作用与功效
炎炎夏日到来，很多人都会选择解暑的饮品，绿豆汤就是一款很好的解暑饮品哦，制作绿豆汤其实很简单，那么喝绿豆汤有什么好处呢？接下来就为大家介绍。喝绿豆汤有什么好处1.清热解毒绿豆汤的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用，可以起到清热解毒的作用。2.提高身体抗病能力绿豆汤含有丰富的生物碱和香豆素以及维生素和多种氨基酸，这些物质能促进人
-
喝黑豆浆有什么好处 黑豆浆的功效与作用
黑豆浆又是豆浆中的精品，它是以黑豆为主要原料，经研磨后得到的液体，带有浓郁的豆香，平时人们适量喝些黑豆浆对身体有诸多好处，下面就来了解一下喝黑豆浆有什么好处。喝黑豆浆有什么好处1.改善骨质疏松黑豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素。异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。2.减肥瘦身黑豆浆低脂低热量，它还具有一定的利尿作用，能加
-
吃茯苓有什么好处 茯苓的功效与作用是什么
2、提高免疫力茯苓中含有大量人体极易吸收的多糖物质，能提高人体免疫力，起到防病、延缓衰老的作用，非常适合久病、体弱的人群服用。另外，平日很少晒太阳的人群，也可以通过吃茯苓弥补因接受阳光不足所致的免疫功能低下。
-
吃香蕉有什么好处 香蕉的功效与作用
吃香蕉有什么好处1、消除疲劳香蕉中含有丰富的镁元素，能消除疲劳，提高工作效率。而香蕉含有400毫克钾，能维持正常心肌收缩的协调性，协调心肌的收缩和舒张功能，从而维持血压稳定，预防心血管疾病。
-
黑枣的功效与作用 吃黑枣有什么好处
下面我们就具体来说一下其功效与作用。黑枣的功效与作用1、降低胆固醇黑枣里面有比较丰富的果胶，它可以有效地阻止胆固醇和胆汁酸、消化酶以及肠黏膜的接触，还可以有效地阻断对胆固醇的吸收，降低胆固醇。如果维生素C和蛋白质结合会形成胶原蛋白，能够很好地维持我们血管的弹性。所以多吃黑枣，还能提高人体免疫力。
-
吃石斛有什么好处 石斛的功效与作用
石斛是一种名贵的中药材，无论男女老少都可以适当的服用，可以用石斛泡水喝，也可以与其它的药材煎服，对身体有好处，那么吃石斛有什么好处呢？一起来看看吧。吃石斛有什么好处1.护肝利胆石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。2.补脾健胃因为石斛可以促进胃液的分泌，可以帮助消化，而且对于幽门螺旋杆菌也有一定的抑
-
吃黄精有什么好处 黄精的功效与作用
《本草纲目》认为其“得坤土之精，为补养中宫之胜品”，因其味甘、性平、无毒，宜于久服，单用即有抗衰延年的作用，接下来一起来看看黄精的功效与作用吧!1、降血压黄精有降血压、降血脂的功效，比起速效降压药来讲，它更适合长期服用，而且对身体还没有副作用，也能让血压长期保持在稳定的状态，还能避免在换季时身体出现不适。
-
吃槟榔有什么好处 槟榔的功效与作用
槟榔原是重要药用植物之一，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。接下来一起来看看槟榔的功效与作用吧!将槟榔的果皮煎服能够治疗便秘、脚气、水肿、腹胀等等身体不适。女性朋友煎服槟榔果皮或者是将槟榔入菜食用，都能帮助身体排毒，达到养颜美容的目的。如果是想要将槟榔入药服用，一定要请专业的中医师进行诊断之后再下药。
