油豆腐

食材豆腐1块胡萝卜1根五花肉适量柿子椒1个老豆腐切块，入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用。五花肉切末，胡萝卜，青椒，姜蒜切碎备用。注意事项1、用来烧制的豆腐，选料的时候注意选用老豆腐，会比较不容易散。

患者在减肥期间一般可以吃油豆腐，适当的吃一些油豆腐，通常不会导致身体长胖，但是在吃的时候一定要注意适量，不可以暴饮暴食。油豆腐是豆腐的炸制食品，油豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙等多种营养元素，减肥期间适当的吃一些油豆腐，可以补充身体所需的营养，增强身体抵抗力。但是在吃的时候不可以一次性吃太多，虽然吃油豆腐一般不会引起发胖，但是油豆腐属于油炸食品，如果一次

油炸豆腐脚发脓是否能吃，需要根据情况判断，如果自身对油炸豆腐并没有过敏史，通常可以适当的吃些油炸豆腐，对于病情并不会造成影响，反而还可以很好的补充身体所需要的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质，从而帮助身体提高抵抗力。但如果自身对油炸豆腐有过过敏史，或者对蛋白质过敏，是不能吃的，以免引发皮肤瘙痒、红疹等过敏性症状，可能还会导致脚发脓的症状更为严重。

油麦菜烧豆腐制作提示豆腐易碎，不易翻炒，所以要提前焯烫熟。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。豆腐的消化吸收率达95%以上。

食材白菜100克干豆腐100克胡萝卜适量盐少许鸡精少许白糖少许红油适量蒜末少许把干豆腐焯水把焯好水的干豆腐切成丝白菜切成细丝胡萝卜切成丝蒜切成末把各种丝放到容器中加适量的红油拌匀拌好红油后加入盐白糖鸡精调味拌好后就可以装盘了注意事项先放红油拌匀再加调料就不会出汤了

油豆腐的家常做法方法一材料：苦瓜1根、油豆腐100克、粉丝30克。油豆腐一切两半;粉丝用温水泡软备用。锅内倒入清汤，大火烧开后放入油豆腐、粉丝，开锅后煮片刻。高火10分钟煮滚，加入粉丝、雪里蕻、油豆腐兜匀。加入煎好的豆腐。清水5杯煮沸后，先放入鸡块，改小火煮20分钟，再淋料酒，并放入油豆腐，然后加盐调味;粉丝泡冷水。这对于喜欢吃油豆腐的人来说，真是极好的。

食材豆腐400克五花肉100克豆瓣酱5克生抽2勺油30克醋2勺料酒2克葱姜蒜各3克淀粉3克糖6克先把豆腐切成长4厘米、厚1厘米、宽0.5厘米的条，放开水中淖一下，捞出沥干水分。五花肉切成细条。将油放入锅中，先煸炒五花肉，等肉成熟后，放入豆掰酱炒出香味后加入豆腐煸炒，炒至其表面金黄色，即将碗汁放入，待其完全挂匀后即可出锅。注意事项煸炒豆腐时尽量不要炒碎。

食材盐4茶匙豆腐1块花椒10克生油3茶匙葱1根白芝麻少许准备好食材豆腐洗净，用少许盐浸泡5分钟热锅，加入盐、花椒翻炒盐和花椒炒至金黄色盛起炒好的花椒放在一个捣碎器里，把它捣碎捣碎好的椒盐把浸泡好的豆腐切小块热油锅，放入豆腐小火慢煎豆腐两面煎至金黄色加入葱加入白芝麻撒上椒盐即可注意事项炒花椒时不用放油，小火慢炒至变金黄色

豆浆还能增强免疫力，延缓衰老，减少面部青春痘、暗疮的发生，特别适合老人、小孩和女性饮用，可谓大豆的最优吃法。另外，豆腐在制作过程中，不仅保留了大豆的大部分营养物质，而且经工序处理后，大豆中的抗胰蛋白酶被破坏，大豆纤维也减少了。

食材豆腐400克白菜叶3片香葱2棵老姜一小块芝麻香油5克食盐2克老抽1克植物油50克准备好食材取下白菜叶3片切去下边的老帮不要，只留下叶子，叶子要完好。等20分钟后，开始使用电磁炉，插上电，小火，锅热即加入植物油。调好味，端出蒸好的豆腐卷，趁热，浇在豆腐卷上面。注意事项卷豆腐时要小心，不能弄破。