银耳羹

喝一碗银耳莲子羹清凉解热，银耳独特的口感在加上莲子的香气使这一道美食深受大家的喜爱。银耳莲子羹的做法做法一：材料：干银耳、干白莲、冰糖做法：1、干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克。根据以上的介绍，想必大家对银耳莲子羹的做法已经非常熟悉了吧，喜欢吃银耳莲子羹或者是想吃银耳莲子羹的朋友赶紧行动起来吧，银耳莲子羹的做法有很多，大家可以根据自己的喜好来选择。

银耳莲子羹建议不要隔夜吃。因为银耳莲子羹含有较多的营养物质，在温度较高的情况下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，而且其中还会产生较多的亚硝酸盐，所以如果银耳莲子羹是置于常温下隔夜保存的话，是不建议再继续食用的。另外，隔夜的银耳莲子羹营养成分已经流失，且长时间的与空气接触容易滋生细菌。银耳莲子羹的功效作用1、提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。2、银耳中富

1银耳掰碎，泡发，去除黄色的蒂银耳掰碎，泡发，去除黄色的蒂。2雪梨去皮，切块雪梨去皮，切块。锅中放入水，放入泡好的银耳，雪梨，枸杞，冰糖。大火烧开后，转小火，盖盖子，煮至少1个小时。ok了~快找个漂亮的盅盛上吧！~~注意事项煮的时间一定要长，这样汤才会呈羹状，粘稠。喜欢大枣的，可以加一些大枣。银耳的蒂千万去干净，虽不影响汤羹的味道，但是影响吃银耳的口感。

银耳羹具有润肠通便、补充营养、清热止渴的功效，适合阴虚火旺的患者饮用。银耳羹这日常生活中常见的一种美食，是由银耳、红枣、白糖等食物熬制而成，有很高的营养价值，银耳羹里面含有膳食纤维可以促进肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，对于大便干结、排便困难的患者，适当的喝一些银耳羹可以起到预防便秘的作用。而且银耳羹中还含有丰富的铁元素、维生素、矿物质、蛋白质等各种营养元素，可以起到补充营养的功效，能够提高人体

食材薏米一小碗红枣十多个银耳一块莲子十多个冰糖适量1薏米先用凉水浸泡20分钟薏米先用凉水浸泡20分钟。注意浸泡之前先把薏米清洗干净，然后再用凉水浸泡，煮羹时一起放入锅中，这样的话可以防止营养流失。这样小的红枣选择十多粒，洗干净，备用即可。红枣补气益血，女性应多吃些。银耳可以润肺养颜。这样一道美味又非常有营养的红枣薏米银耳羹就制作完成了。

银耳莲子羹的功效1.预防肥胖坚持吃银耳莲子羹，加快胃肠蠕动，抑制身体对脂肪的吸收，并能加快身体新陈代谢，能保持身体苗条，能有效预防肥胖。这是因为银耳莲子羹中银耳的含有许多胶质，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。在中医上认为，银耳莲子羹可以入脾入肾入心，起到补肾安神的效果。

食材紫薯一个银耳二两冰糖十小颗1干银耳撕小块温水泡开干银耳撕小块温水泡开。泡开后去掉银耳根部黄色小块，洗净放入锅中，加大量清水小火煮一个小时。2紫薯去皮切成小丁紫薯去皮切成小丁。加入紫薯后要隔段时间搅拌一下，避免粘锅，小火煮约四十分钟，紫薯与银耳煮成羹状。出锅的紫薯银耳羹可乘碗稍稍放凉，口感更佳。

血糖高患者正常情况下能吃银耳羹，但是在吃的时候尽量不要加糖。银耳羹通常是有银耳熬制而成，银耳的含糖量比较低，营养价值比较高，含有大量的氨基酸、蛋白质以及钙元素，血糖高的患者吃了以后并不会导致血糖出现升高的情况，而且还可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。但是在吃的过程中不可以添加冰糖或白糖，以免对病情恢复造成影响。血糖高通常是因为体内胰岛素分泌异常导致的，与遗传因素以及饮食结构不

炎炎夏日，酷热的天气让人烦躁，这个时候凉爽一下是多么舒服的事，今天小编推荐一款绿豆银耳羹，降火烦躁，营养透清凉，让你这个夏季爽到底。但是春季正是阳气生发的时候，此时养生要点是助阳升阳，而不是用寒凉食物将火气一盆浇灭，因此，春季吃绿豆银耳羹应吃温热的，以中和其寒凉属性，不克阳气。

妊娠糖尿病人一般能吃银耳羹。妊娠糖尿病是指在妊娠前糖代谢正常或有潜在的糖耐量减退的女性，在妊娠期出现或确诊的糖尿病。主要是由于妊娠期母体发生了一系列生理变化。通过胎盘从母体获取葡萄糖是胎儿能量的主要来源，随着孕周的增加，胎儿对葡萄糖的需求量增加，且孕期肾血浆流量及肾小球滤过率均增加，但肾小管对糖的再吸收率不能相应增加，导致部分孕妇排糖量增加。银耳羹主要材料就是银耳，而银耳不属于高升糖指数，所以可以