蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

食材蒜米一大把娃娃菜2棵粉丝适量指天椒适量酱油适量植物油适量葱适量娃娃菜洗净剖成4块，粉丝用清水泡发，指天椒切成小粒，小葱切成葱花，蒜头剁碎。泡好的粉丝，用适量的食用油拌一下备用。取一个大小合适的盘，将粉丝垫在盘底，把娃娃菜铺在上面。4美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就算做好了美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就算做好了。

食材粉丝1把娃娃菜1棵蒜1头盐适量鲜酱油3勺蚝油1勺白糖适量水适量红辣椒2个青椒半个植物油适量粉丝用凉水泡软大蒜切碎、青椒切碎、红辣椒切碎调汁，3勺鲜酱油1勺蚝油，调匀加入适量的盐和糖，调匀，加入适量的水稀释一下，我放了3勺水娃娃菜切成条，锅中放适量的水大火煮沸，将娃娃菜放里面烫10秒钟左右，捞起摆在盘子中个，这步图片没拍好。

娃娃菜洗净切成8半，翻入煮沸的水中，再烧开捞出，用手把水分挤出来沥干，此时娃娃菜呈现半透明状。为了美观，娃娃菜可按盘子边缘形状摆入盘中，娃娃菜中间加入粉丝。将调好的汤汁浇在粉丝上面，放在锅内用开水蒸，大火蒸5分钟左右。注意事项可根据个人口味加入葱花要想娃娃菜更好的入味，也可在焯菜的热水里面加入少许盐和花生油

食材娃娃菜3棵香菇2朵蒜瓣4个青蒜1棵食盐少许花椒油1小勺香油1小勺鸡粉半小勺酱油少许陈醋少许剁椒半小勺娃娃菜，对半切开，再对半切开，切成宽粗条状，用水冲洗下，沥干水装碗里备用。娃娃菜蒸的5分熟后，把装娃娃菜的碗里的水到出去，淋上调好的酱汁，放半小勺剁椒，再蒸3分钟。之后撒上青蒜，焖1分钟即可出锅，出锅后，把娃娃菜拌匀即可食用。

食材丝瓜一根小红椒3个蒜五瓣挑选一根水嫩的丝瓜，去皮切成段，一个丝瓜可以切成五段。在每个丝瓜段上面舀一些蒜米，爆香蒜米的油流到丝瓜上没关系。蒸锅内烧开水，放入丝瓜蒸八分钟左右。注意事项如果喜欢甜点口味，可以在每个丝瓜段内塞一小颗冰糖，蒸过后丝瓜就会甜甜的，配上香香的蒜蓉和辛辣的红椒，味道很赞哦！

食材娃娃菜一颗盐、油适量蒜一个娃娃菜用手掰开洗干净准备蒜瓣切片后待用锅中放水，水中加盐和少许油，放入娃娃菜焯水焯熟后捞起来装入盘中锅加热倒油烧八成熟时放入蒜爆炒蒜瓣爆炒好后直接倒入娃娃菜上，这盘才就炒好了注意事项个人经验，做的不好请指教或留言。如果觉得不错就点击（有用）或（分享）加投票

娃娃菜也就是一种微型大白菜，味道甘甜而且营养价值非常丰富，富含多种营养元素，是一种对人体很有益的食物。下面就来看看娃娃菜的功效与作用。娃娃菜的功效与作用1.利肠通便娃娃菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。2.美容养颜娃娃菜中含有丰富的维生素，特别是维生素C，其具有抗氧化性，食用后能帮助清除体内自由基。帮减缓皮肤老

实际上，从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。为了预防白菜和娃娃菜中的水溶性流失，因此食神推荐大家尽量以蒸的方式吃会更好哦!那么，如何才能辨别真假娃娃菜呢?娃娃菜叶面比较平整，叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。娃娃菜叶较直，白菜心叶子向里弯曲。

食材白菜心1个粉丝1把葱1段蒜半头辣椒油1勺香油1勺味精1g花椒面1g油1勺糖1勺醋2勺酱油1勺选用这种绿豆粉丝拌凉菜的时候口感会好些放入热水中浸泡十分钟选择这种白菜心拍一下，从中间片薄后，切成段，竖着切丝把白菜丝放入拌菜的盆中葱切成葱花，蒜拍碎后，剁成末把粉丝，葱蒜末，花椒面放入盆中锅里放一勺油，烧滚热直接浇到葱蒜末花椒面上激出香味

荷叶粉蒸肉就是用荷叶将粉蒸肉包裹起来的一种吃法，其味道和普通的粉蒸肉比起来，有一丝丝荷叶的清香，减少了五花肉的油腻感，是一道具有历史沉淀的经典菜肴。那么荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜呢？接下来一起来了解一下吧。荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜荷叶粉蒸肉属于浙江菜，主要原料是五花肉，口味是香，工艺是蒸，制作难度属于高级。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经