鹅肉

鹅肉是一种非常营养的肉类食物，虽然不是人们常吃的肉类食材，但是日常适量吃一些鹅肉，对人们的身体健康也非常有益，但是很多人认为，鹅肉富含大量的油脂，食用过多容易导致肥胖，那么吃鹅肉到底会不会胖呢?吃鹅肉会不会胖看情况鹅肉是一种营养价值很高的肉类，是优质蛋白的来源，日常适量的食用鹅肉，可以起到滋补身体、增强身体免疫力、促进身体代谢的作用，但是鹅肉中却是也含有丰富的油脂，如果食用过多，或者饮食结构不

马勃性味辛，平。功效清肺利咽，解毒，止血。治喉痹咽痛，咳嗽失音，吐血，衄血，外伤出血。①《别录》：主恶疮、马疥。②陶弘景：敷诸疮。③《本草衍义》：&quot

鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，含有人体生长发育所必需的各种氨基酸。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质，脂肪含量较低，品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其他肉类，鹅肉质地柔软，容易消化，对人体健康非常有利。鹅肉中富含维生素E，E有抗氧化的作用。鹅肉有补虚益气，和胃止渴的功效。鹅肉的营养价值1、鹅肉中有蛋白质、脂肪、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、

感冒能吃鹅肉。鹅肉富含优质蛋白质，味甘、性平，具有补虚益气、暖胃开津、止咳化痰等功效，对长期感冒导致的身体虚弱、营养不良、乏力气短等症状，有一定的缓解功效，有利于感冒患者身体的康复。鹅肉比较油腻，感冒患者不宜过多食用，特别是采用烤制、油炸等烹饪方法制作的鹅肉，以免加重胃肠道负担。皮肤瘙痒、皮疹症状严重者，谨慎食用鹅肉，以免加重症状。

因鹅肉能吸收丰富的赖氨酸，也能吸收一些微量元素锌与镁，而这些物质都能促进脑部发育，提高脑功能，有预防记忆力下降的作用。适当吃些鹅肉不仅能吸收大量蛋白质，还能吸收一定数量的脂肪。

但是并不是所有的人都适合吃鹅肉，下面我们就来看看鹅肉哪些人不能吃。通过上文的介绍后，相信大家对鹅肉哪些人不能吃已经有所了解了，此外还为大家介绍了吃鹅肉有哪些好处，希望今天分享的内容可以帮助到大家。

大多数肾功能稳定的肾炎患者可以吃鹅肉，但是不能吃得太多，因为鹅肉属于高蛋白类食物，进食过度可以加重肾脏负担，加速肾病进展。同时如果有高尿酸血症的患者不适宜吃鹅肉，鹅肉含嘌呤较高，容易导致尿酸升高。肾炎患者平时饮食上需要注意低盐饮食，每日食盐摄入量小于等于5克，尽量少吃较咸的食物，比如方便面，火腿肠，咸菜，卤肉等。

孕妇可以适量的吃鹅肉，鹅肉含有丰富的蛋白质、维生素、糖分、钙、磷、铁等成分，孕妇适量食用可以补充孕期所需营养，但是不宜长期大量食用，以免引起孕妇肥胖或者巨大儿。孕期要饮食多样化，多吃有营养的东西，保证营养均衡的摄入，不能偏食或者挑食，这样才能够补充孕期所需营养。保持心情愉悦，保证充足的消息，适当的进行运动，定期产检。

孕妇可以吃鹅肉，鹅肉营养价值较高，含有丰富的蛋白质、饱和脂肪酸、胆固醇和多种微量元素，如维生素A、磷、钾、硒等，适量食用可以很好补充孕妇身体所需营养物质，维生素A有利于胎儿的视力发育，但是孕妇不可过量食用，以免给孕妇的胃肠道带来负担，导致身体不适等症状。建议怀孕期间均衡饮食，合理膳食，荤素搭配，适量多吃一些苹果、葡萄、青菜、西红柿等果蔬，不要吃生冷、辛辣刺激的食物，保持愉悦心情和充足睡眠，不

鹅肉是冬季进补的肉类，尤其适合气血不足的人食用。鹅肉的搭配有诸多禁忌，你知道鹅肉不能和什么一起吃吗？鹅肉不能和什么同吃1、鹅肉+鸡蛋很多人餐桌上总少不了一道鸡蛋的美食，鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质，而且更是美容护肤的一大圣品。鹅肉与鸡蛋相克，同食伤元气。所以为了健康着想，不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，伤及肾脏。