导读： 南杏炖雪梨 首乌决明茶 麻油拌潺菜 菠菜猪红汤 香蕉粥 蜂蜜番薯 四子通便茶 相关阅读：
北风一起，空气变得越来越干燥。皮肤干燥可通过护肤补水，而体内肠道干燥就不是那么容易解决了，肠道干燥会引来难言之隐——便秘。燥伤阴，加上秋冬进补，狗肉、羊肉、蛇肉等温补的食物大行其道，便秘在这个季节就显得尤为突出。选用恰当的食疗解决便秘不失为一种好方法。
南杏炖雪梨
材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。
制作：南杏仁浸泡洗净去皮尖，雪梨削皮切粗件，然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内，隔水炖1小时，待凉喝汤吃梨。
功效：宣肺润肠通便(注：糖尿病患者不宜用)。
首乌决明茶
材料：决明子30克，大枣1个，首乌30克。
制作：先将首乌、决明子洗净，然后将决明子打碎，与首乌、大枣一同放入沙锅内，煎水代茶饮用。
功效：养血润肠通便。
麻油拌潺菜
材料：潺菜250克，麻油20毫升。
制作：先将潺菜洗净，然后放进沸水中烫3分钟，取出，加进麻油拌匀食用。每天2次，连服1周。
功效：滑肠软坚通便。
菠菜猪红汤
材料：菠菜250克，猪红(猪血)200克。
制作：先将500毫升清水煮沸，放进切成小方块的猪红，再煮沸，然后放进洗净的菠菜煮至熟透，加入植物油及少量食盐调味食用。
功效：润肠通便。
香蕉粥
材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。
制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。
功效：清热润肠通便。
蜂蜜番薯
材料：鲜番薯200克，蜂蜜适量。
制作：先将番薯洗净切块，放入锅中蒸熟或煮熟。然后将已熟的番薯放进碗中，淋上蜂蜜食用。
功效：益气，润肠，通便。
四子通便茶
材料：决明子30克，苏子15克，莱菔子20克，牵牛子5克。
制作：将决明子、苏子、莱菔子、牵牛子同放入有盖杯中，用沸水焗15分钟后待温饮用，可冲泡3~5次，频饮。
功效：行气，软坚，通便。
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冬季便秘怎么办 冬天喝什么汤润肠通便
冬天喝什么汤润肠通便
1、肉苁蓉菟丝子猪腰汤
肉苁蓉60克、菟丝子30克、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。
肉苁蓉、菟丝子红枣去核，浸泡片刻猪腰洗净，切开去其脏杂，并用刀尖挑去白脂膜，再用食盐反复洗净切片。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升约10碗水量，先用武火煲沸后，改为文火煲2个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用，猪腰可捞起拌酱油佐餐用。
2、木瓜花生排骨汤
鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
3、柠檬芝麻汤
黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只（或鹌鹑蛋四只），红枣六枚。
洗净黑芝麻后，放于搅拌机搅匀，打成糊状。柠檬切片。煲内放两碗水，先煲红枣（去核）十分钟，后放入雪梨（切块）。待十分钟后，放入鸡蛋（冬季健康减肥食谱），柠檬片，煮五分钟。最后再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，调匀即可食用。
4、核桃肉煲牛月展汤
牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
核桃肉放入锅中（不用油），慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉，慢火10分钟取出，这样可以除去核桃的异味。淮山、杞子、龙眼肉洗净。牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净。核桃肉放人滚水中煮3分钟，捞起洗净。把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。
5、陈皮萝卜汤
白萝卜一个、陈皮、山楂各10克、盐少许，香菜少许。
先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水，煮开之后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。
6、莲藕牛蒡汤
牛蒡半斤，莲藕200克，排骨适量、盐少许。
先将排骨洗干净，汆烫去血水，放在一旁备用。再把牛蒡及莲藕去皮、切片。加入适量的清水，大火煮，水煮开之后，将上面准备好的所有材料放入煲中，用文火将材料煮到熟烂。最后，熄火，加入适量的盐调味即可。
7、木耳白菜汤
白木耳50克，小白菜三把，猪肠200克，盐少许。
先将白木耳放在水中泡软，然后去掉蒂头。将小白菜洗干净，切成段。再将猪肠洗净，同样也切成小段。在锅中放入适量的清水，煮开后，加入白木耳和猪肠，煮大约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。最后，加入少量的盐调味即可。
8、苦瓜酸梅鸡汤
苦瓜1条，酸梅15颗，鸡腿肉适量。
将苦瓜洗干净之后，去籽切块。把鸡腿肉切成块，然后汆烫，去掉血水。将以上所有材料放入煲中，加入适量的水煮开，然后再转成小火，煮至鸡肉熟烂。最后，加入少许的盐调味即可饮用。
9、荸荠茅根萝卜汤
荸荠10个，新鲜茅根200g，白萝卜1个，瘦猪肉200g，生姜1片，盐少许。
荸荠、白萝卜去皮洗净。新鲜茅根、瘦猪肉洗净，生姜刮皮。瓦煲内加入适量清水和所有材料，煲两小时左右，调味即可。
便秘的人注意了！冬天喝什么汤润肠通便
冬天喝什么汤润肠通便
1、肉苁蓉菟丝子猪腰汤
肉苁蓉60克、菟丝子30克、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。
肉苁蓉、菟丝子红枣去核，浸泡片刻猪腰洗净，切开去其脏杂，并用刀尖挑去白脂膜，再用食盐反复洗净切片。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升约10碗水量，先用武火煲沸后，改为文火煲2个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用，猪腰可捞起拌酱油佐餐用。
2、木瓜花生排骨汤
鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
3、柠檬芝麻汤
黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只（或鹌鹑蛋四只），红枣六枚。
洗净黑芝麻后，放于搅拌机搅匀，打成糊状。柠檬切片。煲内放两碗水，先煲红枣（去核）十分钟，后放入雪梨（切块）。待十分钟后，放入鸡蛋（冬季健康减肥食谱），柠檬片，煮五分钟。最后再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，调匀即可食用。
4、核桃肉煲牛月展汤
牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
核桃肉放入锅中（不用油），慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉，慢火10分钟取出，这样可以除去核桃的异味。淮山、杞子、龙眼肉洗净。牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净。核桃肉放人滚水中煮3分钟，捞起洗净。把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。
5、陈皮萝卜汤
白萝卜一个、陈皮、山楂各10克、盐少许，香菜少许。
先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水，煮开之后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。
6、莲藕牛蒡汤
牛蒡半斤，莲藕200克，排骨适量、盐少许。
先将排骨洗干净，汆烫去血水，放在一旁备用。再把牛蒡及莲藕去皮、切片。加入适量的清水，大火煮，水煮开之后，将上面准备好的所有材料放入煲中，用文火将材料煮到熟烂。最后，熄火，加入适量的盐调味即可。
7、木耳白菜汤
白木耳50克，小白菜三把，猪肠200克，盐少许。
先将白木耳放在水中泡软，然后去掉蒂头。将小白菜洗干净，切成段。再将猪肠洗净，同样也切成小段。在锅中放入适量的清水，煮开后，加入白木耳和猪肠，煮大约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。最后，加入少量的盐调味即可。
8、苦瓜酸梅鸡汤
苦瓜1条，酸梅15颗，鸡腿肉适量。
将苦瓜洗干净之后，去籽切块。把鸡腿肉切成块，然后汆烫，去掉血水。将以上所有材料放入煲中，加入适量的水煮开，然后再转成小火，煮至鸡肉熟烂。最后，加入少许的盐调味即可饮用。
9、荸荠茅根萝卜汤
荸荠10个，新鲜茅根200g，白萝卜1个，瘦猪肉200g，生姜1片，盐少许。
荸荠、白萝卜去皮洗净。新鲜茅根、瘦猪肉洗净，生姜刮皮。瓦煲内加入适量清水和所有材料，煲两小时左右，调味即可。
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