午餐六习惯容易发胖 狼吞虎咽饿得快

导读: 只吃水果 天天外食 没有果汁和汽水就不行 吃得太少 不考虑营养 狼吞虎咽 去哪里吃? 不在电脑前马虎搞定午饭 需要步行15分钟的餐厅 tips:午餐尽量不吃自助餐 怎么吃? 特别推荐:准备自己的午餐便当

  早吃好,午吃饱,晚吃少,这是最健康的饮食方法,对于忙碌的上班族来说,早餐总是速战速决,如果这是避免不了,那么到了中午,就要多花点心思在午餐上了,对于上班族来说,午餐最重要了,既要补充上午所耗能量,还要为下午工作储备能量。可是很多姐妹为了减肥,反而走进了午餐的误区。下面小编给大家列出6个常见关于午餐的减肥误区,并教大家如何吃午餐,既能让你吃得饱腹美味,而且还健康享瘦哦。

  只吃水果

  很多上班族为了能够快速的减肥,因此在吃午餐的时候经常只吃水果,这是非常不理想的减肥方法。合理的减肥方法应该是水果搭配蔬菜,这是由于说水果以及蔬菜各有营养特点,两者不能相互代替。因此在午饭吃什么减肥的问题上,应该尽量的将两种食物搭配食用,而蔬菜则应该多吃,因为在各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维,它促进胃肠蠕动,让肠胃新陈代谢保持正常。

  天天外食

  当然,你能够在任何地方找到健康饮食,即使是速食店也一样,但如果你想掌握更多食物的细节,那么自己带便当会是个不错的选择。花点时间多做一些晚餐,将剩余的份量装进便当,这样健康的午餐就完成了。

  没有果汁和汽水就不行

  偶尔嘴馋一下没有罪,但是如果吃午餐时不配一罐汽水就不行,那你一个月内就会多吸收近千卡的热量。无糖汽水也会导致你的腰围变宽,所以戒掉果汁和汽水吧!换喝水或者是茶。

  吃得太少

  你可能会觉得在速食店里点90卡的汤品就是最健康的选择了,不过除了卡路里,你还得考虑的是有没有饱到足以撑过下午,以免下午会吃垃圾食物和零食点心。中餐要选择富含好的蛋白质和纤维,让你有饱足感;如果你发现自己一到下午就想去买点心,那就养成习惯,只买健康的点心,像是水果或生机饮食店中卖的点心,以抵御嘴馋。

  不考虑营养

  点中餐时我们很容易就会选又快又便宜的餐点,但是,午餐应该是要能够满足营养需求,让你更有活力面对下午的工作。尤其是当你下午预定要运动时,拒绝吃油腻腻又富含碳水化合物的中餐,参考健康饮食标准,摄取重要的维生素和矿物质。

  狼吞虎咽

  面对事实吧,有时候手头上堆积如山的工作就是让我们忙到无法出去吃午餐,不过要是在电脑桌前狼吞虎咽,那只会让你饿得更快。试着让你的大脑记住细嚼慢咽才吃得饱,另外,尽可能离开电脑桌,至少花15分钟到别处用餐。

  去哪里吃?

  不在电脑前马虎搞定午饭

  午餐时间不仅是为身体补充食物能量,也是整个身体、大脑得以放松的时段。专家说,午餐时一定要让自己离开电脑桌,用30分钟的时间给身心来个Break。另外,电脑前吃外卖还很容易让键盘上的病菌进入肠胃。

  需要步行15分钟的餐厅

  步行15分钟可到达的餐厅是你的首选!忙碌了一上午,暂时离开“捆住”你手脚的办公椅。餐前步行15分钟,即可放松紧张的神经又是很好的开胃行动;餐后步行15分钟,可促进消化,返回办公室后精力也更充沛。

  tips:午餐尽量不吃自助餐

  中午最好不吃自助餐,因为自助餐最容易让人吃过量。如果不得不吃,最好给自己准备一个小号盘子。

  怎么吃?

  要知道,一份健康午餐是有对应的营养搭配比例的,专家说,能够称为“健康”的上班族午餐应包括以下内容:

  一份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食;

  三份蔬菜:维生素和纤维素。以绿色蔬菜为主,颜色各异更好,依各人不同的食量适当摄取;

  一份肉类:鱼肉为首选,其次是虾肉、鸡肉,另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。大小为名片大小。

  一个水果:最好是苹果,或者其他应季水果。

  一把坚果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。

  特别推荐:准备自己的午餐便当

  午饭吃什么,与其受限于办公室周围那几家有限的饭馆,不如提前在家自己细心准备。毕竟,午饭理所应当是一天中最丰盛的一餐,劳碌的职业人尤其不该潦草应付。营养专家建议健康午饭便当除了主食、蔬菜、鱼肉鸡蛋外,还应有一小份坚果,一个水这样的配搭才更健康。

八坏习惯让你越减越胖 喝水太少狼吞虎咽

  减肥是当今最热话题之一,很多人都在减肥挣扎着,有些人很容易就瘦下来了,但是有些人却怎么都瘦不下来,让人百思不得其解,难道“天生我胖必有理”?其实,有些被你奉为减肥真理的方法,恰恰是断送你瘦身之路的狙击手,下面就来看看让你越减越肥的坏习惯。

  1.喝水太少

  来一杯、再给我来一杯……水!你要立志减肥,水是不可或缺的伴侣。我们体内脂肪分解的废物、经过处理的蛋白质残渣都会随着水排出体外。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水。同时食物的消化,新陈代谢的正常进行都离不开水。酷夏进行激烈的运动时,水还能帮你降温。

  拆招:准备一个容量是1升的超大水壶,你的饮水计划就是一天之内把壶里的水全喝光。澄清的、淡黄色尿液被公认是水喝好的重要标志。

  2.狼吞虎咽

  用风卷残云来形容你吃饭的情形并不过分,慢一点、慢一点、再慢一点!你吃得实在太快了,这样狼吞虎咽的后果不光是没能仔细咂摸出食物的美味,还特别容易吃过头,因为你的胃根本就来不及对大脑发出“我已经被塞满了”的信号,在结束战斗时才发现自己其实早就吃饱了,于是你一次又一次吃过头……

  拆招:那怎么办?我天生是个急性子,明知道要慢可就是慢不下来。下次吃饭时,试试这招:每咬一口食物、彻底地咀嚼、舒服地吞咽下去后,你可以极有绅士风度地放下筷子,抿一小口水(白水),看看这样做是不是会加长你用餐的时间。还有,用这招时别忘了关掉电视机,还可以与朋友聊聊天。

  3.沾沾自喜

  “我已经减了5公斤了,可以跟朋友开怀畅饮来庆祝一下了。”马上停止这种想法!朋友,如果你减肥已经小有成效,减掉了5kg甚至10kg体重,可不要因此而轻易放松警惕——没准儿下回见面你又变回从前那个“刘胖子”。如果瘦下来一点,最好的庆祝方式就是赶快去买一条尺码小点儿的裤子。

  拆招:可能你并没有沾沾自喜,我们只是提醒你不要松懈。你自己回想一下:为了减掉5公斤曾经付出多大的代价啊!你难道甘愿再痛苦地重新来过?每减掉一个5公斤,可以考虑重新确定一下你的食谱和运动计划。根据你新的体重和运动水平可以计算一组新的数字,然后算算看现在你每天的食物摄取量和运动强度应该是多大。这时候,需要你有强大的意志力才能镇守住前面作战的成果,发起对下一个5公斤的冲击。放松就意味着前功尽弃!

  4.缺乏做饭的本领

  冰箱里有什么东西适合在减肥时吃?不懂!我是个忙得昏天黑地的人,我怎么知道厨房的事情?对,我可以叫外卖,一个9寸比萨、一份沙拉再加上一大桶可乐……

  拆招:到厨房参观一下吧(就是你家里那个放电冰箱、微波炉的房间啦,呵呵)。拉开冰箱门,应该找得到新鲜、有营养的蔬菜和水果。再瞧瞧橱柜里有没有蔬菜罐头、美味清汤、干果和爽口的燕麦粥。这些低热量的食品都对你的减肥计划很有帮助,别忘了在厨房里准备好它们。

  5.挨饿节食

  挨饿,少吃。没错,你会减掉很多热量,然而当你经常靠挨饿摄取热量严重不足,尤其是蛋白质不足的时候,我们的身体也会开始造反,它会自己开始偷偷地储存而不是消耗能得到的热量,于是,为了维持机体正常运转,肌肉组织开始充当起填补能量的悲剧角色。殊不知,肌肉恰恰是影响着燃烧热量多少、新陈代谢速度快慢的关键。肌肉多了意味着脂肪少了,我们的身体才会有更快的新陈代谢速度。

  拆招:挨饿无罪,减肥有理,不过在你确实想要通过控制热量摄取来减肥时,请务必保证每天至少进食含热量1600至1800卡路里的食物,以防止新陈代谢紊乱。你知道吗,每天只要少喝一听啤酒,少吃一包薯片和一块巧克力饼干,就足以减掉500大卡的热量!

  6.少睡瘦身法

  “好吧,既然我这么胖,只好用少睡觉的方式来‘消磨脂肪’了。”少睡觉就能神奇地减掉赘肉吗?研究人员做了这样的实验:让一组健康男士每晚的睡眠时间减少为4~7小时,以6天为一个周期,结果发现他们血液中葡萄糖和胰岛素的含量都增加了,同时也打破了肌体新陈代谢的平衡,这对于想减肥的男士来说极为不利,因为过剩的胰岛素会使体内脂肪的贮藏量增加。可见,少睡瘦身毫无道理!

  拆招:应该尽量保持正常的睡眠习惯,每天保证8小时睡眠。给自己制定一套有规律的作息时间吧:回忆一下,你是不是经常清早会在同一时刻醒来,再保证自己在至少8小时前进入梦乡,让你的肌体恢复正常的新陈代谢。

  7.吃得太精

  大多数经过加工后看起来美味可口的面包和谷类食品是诸位瘦身计划中的另一块绊脚石。要小心,因为它们中的纤维素含量很少——富含纤维素的植物性食品可是减肥的一大功臣,它们热量超低容易带给你饱胀的感觉还不会长胖。

  拆招:从今天起,你要努力少吃马铃薯类食品,尤其是油炸薯片。专家们提醒:吃马铃薯类食品能让我们体内的血糖浓度迅速提高。把那些松软的白面包、香脆的薯片、低纤维的早餐谷类食品通通扔到一边吧,试一试全麦食品、坚果或者豆子等等这些粗粮。

  8.运动可以解决一切

  游泳、踢球、健身房,努力锻炼是否等于减肥成功?告诉你,单纯地依靠体育锻炼是不会让你拥有健美身材的。最近一项研究显示,某部队在3年期间加大了训练量,可是大家的体重却没有因为额外的运动量下降,反而增加了。原因很简单:锻炼之后他们的胃口更大了,消耗掉的热量被更多地补充回来,体重自然就会一路飙升。

  拆招:一盘美味的酱牛肉到底含有多少热量?手边的这听啤酒有没有破坏今天的减肥计划?多了,少了还是刚好,这些疑问都是正在减肥的你最频繁提起的话题吧。告诉你,控制好每一餐每一份食品进食的多少对于减肥绝对是有必要的,同时,它也是防止暴饮暴食最有效的途径。研究显示,饭店里一个人用一餐的食物其实足够一家人一起吃。一大份意大利面可以分为八人用的小份;一份撒满果仁肉桂的甜面包看着不怎么起眼,所含热量竟然高达1100卡。只要稍不小心,刚刚在健身房拼命甩掉的肥肉马上又悄悄回到你身上了。

八大夺命饮食恶习 漏掉早餐狼吞虎咽

  健康的身体才是革命的本钱,保持良好的生活习惯有多重要,好习惯不仅让我们远离疾病侵扰,还有助维持旺盛精力和健康体魄。下面专家总结出“八大夺命饮食恶习”,专家一一解读,帮您发现并远离这些可能“致命”的饮食习惯。

 

 1.顿顿无酒不欢。

俗话说“无酒不成席”,无论亲朋欢聚,还是工作应酬,都少不了酒来助兴。据世界卫生组织统计,有60种疾病都和饮酒有关,酒精引起的疾病发病率和死亡率均高于烟草。美国研究发现,长期喝酒,全身器官都跟着遭殃:从肝脏、肠胃、胰腺,到大脑、心脏、骨骼、耳朵和眼睛,无一幸免,都会受到不同程度的损伤。最可怕的是,过量饮酒还会引发癌症。中国老年保健协会心血管病委员会主任委员洪昭光表示,食道癌、胃癌等癌症最易盯上爱喝酒的人。

  对此,世界卫生组织建议“酒,越少越好”。正常情况下,男性每日摄入纯酒精量不应超过20克,女性应更少一些,用“饮酒量×酒精浓度×0.8”这个公式就能算出酒精摄入量。如实在不能避免饮酒,也最好不要空腹喝酒,喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物,如面包等。

  

2.饭后喝浓茶。

很多中国人有饭后饮茶的习惯,实际上,这给健康埋下隐患。饭后马上喝茶,茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。有关实验表明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。

  专家表示,饭前空腹喝茶、吃饭过程中喝茶,也都不利于消化。饭后如果口渴可以喝点白开水代替。如果要喝茶,最好饭后1小时来杯淡茶。

  

3.晚上吃大餐。

忙碌了一天,现代人往往把晚餐作为正餐来好好犒劳自己。殊不知,这样百害而无一利。晚餐吃得过多,多余热量合成脂肪储存在体内,会使人发胖,有时再加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,人可能在睡眠中休克。而且,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃,睡觉时会诱发各种噩梦。此外,长期晚餐吃得过饱,且餐后不运动直接休息,可能诱发肠癌,更是患糖尿病、高血压等疾病的重要诱因。

  因此,晚餐要尽量早吃;其次,要减少肉食;再次,应控制进食量,晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%;最后,晚饭半小时后可散步消食。

  

4.漏掉早餐。

很多人因起床晚、怕麻烦、赶时间等原因,“牺牲”掉早餐。美国科罗拉多大学医学院研究发现,不吃早餐的人胰岛素水平更高,久而久之易患糖尿病。美国《临床营养学杂志》表明,常不吃早餐会增加患心脏病风险。漏掉早餐也会降低工作效率。另外,还易引起皮肤干燥、起皱和贫血,诱发消化道疾病。长期不吃早餐,甚至会使胆固醇增高,易患上胆结石。因此,无论多忙,早餐不能省。建议大家最好在早上7~8点吃早餐。如果吃太早,会干扰胃肠的休息。另外,早饭种类要少而精。

  

5.狼吞虎咽。

随着生活节奏加快,中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高。据调查显示,4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟,一口饭就嚼两三下。日本大阪大学研究发现,吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍;美国南卡罗莱纳医科大学研究人员则指出,如果咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担。吃饭太快,不仅对食道带来损害,还可能造成消化代谢功能紊乱,引起便秘、发胖。高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险。因此,每顿饭至少吃15分钟。多吃蔬菜、水果和粗粮,能增加咀嚼时间。此外,每口饭的咀嚼速度也要放慢,一口嚼20次以上为宜。

  

6.不渴不喝水。

水不仅是维持生命的重要物质,还是人体排毒的工具。国内一项调查显示,七成人都是发觉渴了才喝水,殊不知当你感到口渴时,身体至少已流失了1%的水分。喝水不是为了解渴,而是要让其参与新陈代谢。长时间缺水会增加血液黏稠度,诱发心脑血管疾病,对肾脏损害也很大。而且,越不及时补水,喝水的欲望就会越低,身体就会变得越来越“干旱”。

  因此,不管渴不渴都要充分补水,成年人一般每天至少要喝1200毫升水。晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液;饭后半小时内不要喝水,否则会稀释唾液和胃液,影响消化;睡前不能喝太多水,因为频繁起夜会影响睡眠。

  

7.不重视主食。

曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食,可生活好了,这些食物却离我们越来越远,很多人为了减肥甚至拿水果充当主食。美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。以水果当主食,极易造成营养不良和营养不均。

  应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。成年人一天约需2000千卡热量,其中源于主食的应不少于1000千卡,三餐分配比例最好是4:3:3或4:4:2,如早上吃两个包子、一碗粥,中午吃碗面条,晚上吃一小碗米饭加块红薯,就较合理。

 

 8.餐后点支烟。

老百姓常说“饭后一支烟,赛过活神仙”。其实,医学研究表明,进食后立即吸烟对健康极为不利。饭后抽烟的危害比平时抽烟要大10倍。这是因为人进食后,消化系统立刻全面运动起来,人体胃肠蠕动十分频繁,血液循环加快,全身毛孔也都张开。这时吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度加强,烟雾中有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此,公共场所和家里要全面禁烟,瘾大的烟民如实在难熬,也要将吸烟时间定在饭后半小时。

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