午餐

午餐这样吃是极好的每到午餐时间，思考要吃什么都会觉得很苦恼，饭盒、面摊全都吃腻了，而且常常不想吃太油腻的食物，但偏偏外食总是油滋滋，于是渐渐越来越多同事开始自己带便当，但除了将昨天吃剩的晚餐做为今天的午餐，或是炒个饭，还可以有更有趣的组合，这里有5个颠覆传统的午餐盒，不但营养均衡，也很美味！

上午投入到工作中，消耗了很多体力，到了中午，就是补充营养的时候，中午是一天中新陈代谢最旺盛的时间，所以午饭很重要，是能充分补充早上所消耗的体力，因此午餐的营养一定要充足丰富，搭配合理。下面小编就为大家搜集了一些科学营养的健康的午餐食谱供大家学习研究，一起来看看吧!

午餐4种错误食法吃得太素面条当午餐，确实是方便，但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足，矿物质、维生素等营养素更是缺乏。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说，它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给，工作效率自然会下降。如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。中午喝酒不但影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。

午餐这样吃是极好的每到午餐时间，思考要吃什么都会觉得很苦恼，饭盒、面摊全都吃腻了，而且常常不想吃太油腻的食物，但偏偏外食总是油滋滋，于是渐渐越来越多同事开始自己带便当，但除了将昨天吃剩的晚餐做为今天的午餐，或是炒个饭，还可以有更有趣的组合，这里有5个颠覆传统的午餐盒，不但营养均衡，也很美味！

好午餐的4个黄金标准第1步：选择优质蛋白质研究发现，午餐摄入一定的蛋白质，可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。第4步：从容、享受的心情细细品味，尽情享受自己精心准备的“营养午餐”，也是“好午餐”的重要标准，千万不要叫外卖糊弄了事。自备营养午餐既有益健康，又非常省钱。

午餐对我们来说十分重要，一顿好的午餐可以为我们接下来的工作提供动力，可以让我们拥有充足的精力，那么午餐怎么吃才是最好的呢？科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

早餐7：00。值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。下午茶15：30。午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点左右，体内葡萄糖含量已经降低。提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。下午茶要像正餐那样搭配，最好挑选2~3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。吃夜宵的时间应该安排在睡觉前两个小时，21点左右比较合适。

2、午餐不油腻午餐应尽量选择低脂肪、高蛋白、低纤维的食物，烹调方式以清蒸、炖煮为宜。3、晚餐七分饱一般情况下，人们在晚上活动量较少，能量消耗较低。所以晚餐都要注意不要过饱，七分饱是最好的状态。咖啡因能刺激胃的腺体，使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加，出现胃酸及诱发胃炎、胃溃疡等。

午餐前血糖相当于空腹血糖，空腹血糖6.5mmol/L不正常，偏高。正常人的空腹血糖值为3.9-6.1mmol/L，空腹血糖值6.1mmol/L且7.0mmol/L，可考虑为空腹血糖受损。空腹血糖值≥7.0mmol/L，考虑为糖尿病，建议再次复查空腹血糖，或进行口服葡萄糖耐量试验。因此空腹血糖6.5mmol/L不正常偏高，考虑空腹血糖受损，建议及时去医院就诊，在医师指导下积极配合做相

1、午餐吃太饱、伏案午睡饱食容易引起记忆力下降，思维迟钝，注意力不集中，应激能力减弱。一般人在伏案午睡后会出现暂时性的视力模糊，原因就是眼球受到压迫，引起角膜变形、弧度改变造成的。由于蛋白质是生命活动的基础，因而长期的空腹吃糖，更会影响人体各种正常机能，使人体变得衰弱以致缩短寿命。