导读: 芹菜都有哪些好处: 1、平肝降压 2、清热解毒 3、防癌抗癌 4、醒酒保胃 5、养血补虚
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃芹菜有助于清热利湿,平肝健胃,去病强身。
芹菜都有哪些好处:
1、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、清热解毒
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
3、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4、醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
5、养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
吃芹菜有哪些好处 芹菜的功效与作用
芹菜是我们餐桌上经常看到的一类蔬菜,它的香气深受不少人的喜欢,而除了好吃之外,它的养生功效也是颇让人认可的。下面我们就来了解一下吃芹菜有哪些好处。
吃芹菜有哪些好处
1.预防龋齿
芹菜里面的粗纤维含量丰富,吃完以后牙齿上面的食物残渣就能被有效清理干净,让口腔酸值保持平衡,达到预防龋齿作用。
2.减肥
芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,能促进肠道蠕动,同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质,帮助减少脂肪和胆固醇的吸收,从而达到减肥的效果。
3.清热解毒
从中医食疗的角度上来讲芹菜性味辛、凉,对于热病所导致的烦渴口干、痄腮、带状疱疹的人,如果适当吃芹菜有很好的清热解毒的好处。
4.养血美颜
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
5.辅助降低血压
芹菜当中含有丰富的钾元素,而钾元素对于血压有着很好的控制作用,通过吃芹菜补充钾元素而有很好的控制血压增高的好处。
6.润肠通便
芹菜当中富含有丰富的膳食纤维,通过机械性的刺激肠道蠕动,能够对于肠燥秘结、排便困难的人有很好的润肠通便的好处。
看完上文的介绍后,相信大家对吃芹菜有哪些好处已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
芹菜叶的功效与作用 芹菜叶有哪些好处
很多人吃芹菜都是把叶子丢掉,只使用杆子部分,其实芹菜叶的营养价值更甚于芹菜杆,下面我们就来具体了解一下芹菜叶的功效与作用。
芹菜叶的功效与作用
1.镇静安神
芹菜叶中含有多种微量成分,能直接作用于人类的神经和大脑,具有镇静安神的重要功效,平时人们食用以后能缓解人类的烦燥和抑郁等多种不良情绪,也能减少神经衰弱和失眠的发生机率。
2.通便润肠
芹菜叶所含的比较丰富的膳食纤维,可以促进我们肠胃的蠕砅动,所以常吃芹菜叶能够有很好的通便润肠的作用。
3.防癌抗癌
芹菜叶中有大量的膳食纤维,它们进入人体以后,能让人体内积存的毒素吸附在它们的表面,然后随大便一起排出体外,从而也就起到了不错的排毒功效,因此平时人们食用芹菜叶可以减少癌细胞生成,能让癌症的发生机率明显下降。
4.补血
芹菜叶对于缺铁贫血的朋友而言,可是很好的补血品。芹菜叶里面所含的铁元素可以帮助我们补充铁质,多吃芹菜叶还可以解决皮肤干燥、皮肤苍白等问题。
5.利尿消肿
芹菜叶含有的微量无素钾可以促进尿液生成与排出,能减少水分在人体内的滞留,平时食用能利尿消肿,同时也能预防高血压的发生。
经过上文的介绍后,相信大家对芹菜叶的功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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