导读： 淡菜的功效与作用 1.增强体质 2.降低胆固醇 3.补血 4.补肾 5.补碘
淡菜是海蚌的一种，也有的叫青口、贻贝、海虹，营养丰富，老少皆宜，那么淡菜的功效与作用有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。
淡菜的功效与作用
1.增强体质
淡菜的营养丰富，含有钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等营养物质。对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”，能很好的增强体质。
2.降低胆固醇
淡菜中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多，对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用，还有降低胆固醇作用。
3.补血
淡菜不但蛋白质的含量丰富，还富含铁元素，有利于造血，能补血，适宜贫血、体虚的人群。
4.补肾
中医认为，淡菜味甘咸性温，具有补肝肾、益精血、助肾阳之功效，可用于虚劳伤脾、精血衰少、肾虚阳痿、吐血久痢、腰痛等症。
5.补碘
淡菜还含大量的碘，能为人体补碘，对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品。
相信大家看完上文的介绍后，对淡菜的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
紫菜的功效与作用 吃紫菜的好处有哪些
紫菜是每家每户都会吃食物，可以和鸡蛋一起熬汤。它的香味很独特，韩国人尤其爱吃紫菜，经常把紫菜烤干后包饭吃。但你知道紫菜具有哪些功效与作用呢?吃紫菜有什么好处呢?本文将为大家介绍紫菜的功效，帮助大家了解吃紫菜的好处。
1、提高免疫力
紫菜中的多糖可以促进淋巴细胞转化，提高机体免疫功能。
2、增强记忆
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而紫菜中含有丰富的微量元素镁，它能促进大脑吸收核糖核酸。同时，紫极中还含有较丰富的胆碱，它对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、防治甲状腺肿大
紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。
4、护目润肤
紫菜当中含有丰富的维生素A，它可以维持人的正常视力，防止眼睛疲劳。这对人的皮肤也很偶有好处。
5、降胆固醇
紫菜能有效降低血浆中的胆固醇，并可用于辅助治疗甲状腺肿大、淋巴结核、脚气等病症。
6、治疗水肿
紫菜当中含有甘露醇，它有利尿的作用，对治疗水肿有帮助，还可以帮助治疗其他郁积结块疾病。
7、利尿
紫菜中含有的甘露醇是一种天然的利尿剂，紫菜可以作为治疗水肿的辅助食物。
8、预防心脑血管疾病
紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管，加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇，并促进排除导致血压升高的微量元素钠。经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。
以上就是关于紫菜功效的相关内容，我们在生活中主要是把紫菜当做辅料食用，吃了紫菜后人们的食欲也会增加。另外，紫菜还可以排毒抗癌、治疗水肿和增强记忆等功效，但是注意不可多食，吃的时候也要注意搭配的食材是否可以一起吃。
石花菜的功效与作用 石花菜的好处有哪些
石花菜作为一种海产之一，经常能在我国的渤海、黄海等海域的岩石上发现。石花菜是一种营养价值和作用都很突出的蔬菜，下面就为大家介绍石花菜的功效与作用。
石花菜的功效与作用
1.润肠通便
石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意，所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。
2.降脂降压
石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。
3.益智健脑
石花菜的锌含量是海带的3.5倍，裙带菜的6倍，紫菜的1.5倍。锌也是人体重要的微量元素，缺锌可引起人体内一系列代谢紊乱，生理功能异常，生长和智力发育障碍，故常食用石花菜有益智健脑的作用。
4.补血补钙
石花菜含有高铁、高钙、高镁，比较容易被人体吸收，可以帮助儿童成长、女人补血以及防止老人骨骼疏松等。
5.轻身减肥
石花菜其主要成分为多糖、纤维素和矿物质，而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂肪含量看，石花菜的食用营养价值极低。但如果换个角度看，石花菜又是一种不可多得的优质保健食品。而且食用高膳食纤维食物容易产生饱腹感。
6.增强免疫
石花菜中的海中酵素是一种可以抗炎、杀菌、复活细胞及净化血液的物质，能够让人体肝脏功能正常、增强免疫系统。
7.消肿利水
石花菜可以用于肾炎出现的水肿，也可以用于烫伤、烧伤、跌打损伤、筋骨疼痛这样病症的治疗，另外也可以用于各种痈疽肿毒、疮疡的治疗。
以上就是为大家介绍的石花菜的功效与作用相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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