导读： 蛋白质食品 蔬菜 水果 多吃一些含铁丰富的食物
蛋白质食品
献血以后，每天至少应当吃下50—60克蛋白质，才能满足身体的需要。可以食用 瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、猪肝、豆制品等蛋白质含量较高的食品。献血之后并不需要一次性吃太多，要适当进食。
蔬菜
蔬菜的营养价值非常大，对人的身体很有好处。建议荤素搭配。
水果
可以吃各种各样的水果，如苹果、梨子、西瓜、葡萄......
多吃一些含铁丰富的食物
如香菇、大枣、动物肝脏、芝麻酱、黑木耳、桂圆等，从而加快血细胞的恢复，促进新鲜血液的生成。
开刀后的病人吃什么恢复身体快
开刀手术后吃什么恢复快不能一概而论，开刀手术也要看什么类型的开刀手术，如果是脂肪瘤切除术或者皮脂腺囊肿切除术等比较小的手术，术后一般不需要吃药物来补身体，可以高蛋白饮食，如鸡蛋、牛奶等，促进伤口愈合；但如果是胃肠道手术，手术开刀范围较大，而且术后存在消化道吻合口，术后早期需要禁止喝水，要根据术后的恢复逐渐恢复饮食，流食、半流食等，恢复之后可以清淡、易消化、且营养的饮食，还可以搭配服用营养产品促进恢复。
营养品方面可以选择容易消化吸收，不会造成吸收负担的，可以选择初元复合肽营养液，它是小分子、活性蛋白更容易吸收。还要注意手术切口的愈合情况，未恢复前不要沾水，避免发生感染。 如需了解更多健康知识，可以咨询医生或药师，在其指导下健康生活。
手术后吃什么身体恢复快
现在手术治疗是比较常见的方式，很多疾病都需要依靠手术来治疗。在手术之后，身体是会有创伤的，术后的饮食对身体恢复影响很大。那么手术后吃什么身体恢复快呢？接下来一起来看看吧。
手术后吃什么身体恢复快
1.牛肉
牛肉当中的蛋白质含量是比较高的，脂肪少，它的氨基酸的组成更接近人体需要。对于动过手术的人来说，瘦牛肉是很好的食物，它可以帮助补血。
2.鸡蛋
鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
3.黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。
4.猪蹄
猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质，这些胶原蛋白质被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。对于经过大手术后病人来说，适当吃一些猪蹄可有利于组织细胞正常生理的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。
5.冬虫夏草
冬虫夏草非常适合用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复。中医学认为其性平、味甘，归肾、肺二经，具有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰的功效。适用于精气不足、肺肾两虚之人，常见咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。冬虫夏草性平力缓，能平补阴阳，所以也是病后体衰、年老体弱、产后体虚者的调补药食佳品。
6.鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、尼克酸、维生素B2以及钾、钙、铁、铜、磷、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对伤口也很有好处。
7.乳鸽
鸽子与其他飞禽(鸡、野鸡、鸭)及淡水鱼类一样，含有极为丰富的蛋白质。100g鸽子肉内含蛋白质22～24g，还含有丰富的钙、磷、铁、脂肪等。术后伤口的修复十分需要蛋白质，因为蛋白质是组成细胞的基本物质。手术后吃鸽子有利于伤口恢复。
从上文中我们可以了解到，手术后吃牛肉、鸡蛋、黑豆、猪蹄、冬虫夏草等食物有利于身体恢复，希望以上内容可以帮助到大家。
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