导读： 鸡蛋 黑米饭糕 麦蚕 脚骨笋 君踏菜立夏吃什么传统食物
鸡蛋
立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。
立夏有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性平，补气虚，有安神、养心的功能。
黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
麦蚕
立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。
用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝“三新”。
脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。
吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。
君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统。
君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。
结语：以上就是立夏要吃的传统美食，到立夏的那一天，一起吃起来吧！
立夏是什么意思 立夏吃什么传统食物
立夏是一年里的第7个节气，立夏是夏天的开始，天地万物生长茂盛，那么立夏是什么意思呢？接下来一起来了解一下吧。
立夏是什么意思
立夏，是一个反映季节变化的节令，立是开始，夏是季节，按照传统认识，这是当年夏季的开始日。一般在公历5月5日或6日。立夏当天，太阳运行到黄经45度，正午用圭表测日影，影长为古尺四寸三尺六分，相当于今天的1.108米。夜晚观测北斗七星的斗柄，指向巳的位置，也就是东南方向，这个阶段一般在农历四月，又叫巳月、初夏、槐夏、孟夏。按照气候学的标准，5天平均气温达到22℃才算夏季开始。在黄河中下游地区，立夏时节的候温同气候学标准大致接近，而这一地区正是二十四节气的起源地。由此看来，二十四节气把立夏节这天作为夏季。
立夏吃什么传统食物
1.鸡蛋
一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不痊夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。也有一种说法︰立夏吃东西最补，吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
2.夏饼
夏饼又称麻饼，形状各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等，而夏饼经常用于母亲送给已出嫁的女儿。在立夏吃夏饼，有不病夏、不瘦夏之说。
3.脚骨笋
立夏时节，宁波人最喜欢吃脚骨笋，这种细长的野竹笋，是希望和健康的象征。宁波人叫“脚骨笋”，奉化人叫母笋，是一种野生山笋，味道特别好。传说立夏的时候吃，可以像竹笋一样日日生长，宁波有一句老话说的，“立夏吃脚骨笋，一年脚骨健健过”。
4.七家粥
浙东立夏吃“七家粥”，“七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。相传吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
5.面
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
通过对上文的阅读，相信大家已经了解了立夏是什么意思，此外还介绍了立夏吃什么传统食物，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
要想夏季不生病 常吃这3种食物
要想夏季不生病 常吃这3种食物
炎热的夏季，随着气温的升高，很多人都会出现食欲不振的症状，这对人们的健康造成诸多不良的危害。那么在夏季我们可以通过吃哪些食物进行养生防病呢?我想这是很多人都十分关注的问题，俗话说：“民以食为天”，食物是维持人体各项机能正常运行的基础，所以通过食疗养生是十分重要的事项。下面，小编就为大家介绍3种食物，只要在夏季常吃一些便能轻松防病养生，更好的维护人们的身心健康!
一、夏季防病养生需要吃的3种食物
步入夏季，市场上的各种蔬果越来越丰盛。面对诸多的食物，我们该选择哪些以进行养生保健呢?
1、草莓
说到草莓，我想每一个都非常喜欢吃，草莓不仅具有美味的口感，同时草莓还是一种营养价值极高的水果，常吃既能满足味蕾的享受，又能更好的维护人们的健康。大家都知道肠道健康是维护人们各项器官机能最为重要的，有句俗话说的好：“肠中常清，百病不生”。肠道中的毒素是损害健康和美丽的罪魁祸首，只有肠道中的毒素能及时的排出，才能更好的利于健康。
在草莓中含有丰富的纤维素和果胶成分，这两种物质都是维护肠道健康的重要成分，被人体摄取之后进入肠道中能快速的促进肠胃道的蠕动，从而促进食物进行分解和消化，这对于改善便秘发挥重要的作用。同时，在草莓中还含有鞣酸，这种酸性物质具有一定的吸附性，在肠道中能对残渣进行吸附并促进其排出体外，这在一定程度上大大降低了人体罹患结肠癌的风险。
另外，对于一些关注身材，想要减肥瘦身的人群来说，经常吃点草莓也是个不错的选择。因为在草莓中含有丰富的天冬氨酸，这种成分能对体内多余的水分进行平缓，并且还能使得堆积在腰部的脂肪进行溶解，从而有效帮助身体进行脂肪的消除，在一定程度上有效起到减肥瘦身的目的。所以，在现在这个炎热的夏季，人们多吃点草莓更能起到清热降火的目的，因为夏季天气炎热。由于外界天气燥热，再加上不当的饮食习惯，人们身体内火都会比较重，而此时吃点草莓则能起到很好的抑制作用。
2、香瓜
香瓜的性味寒、味香，能入心、胃经，具有极好的清热降火、利尿的功效，所以说在炎热的夏季多吃点香瓜是极好的选择。香瓜中含有丰富的苹果酸、氨基酸、维生素等多种营养素，这些物质都是人体生长所需的重要成分，并且常吃点香瓜对于心脏、肝脏、肠道等发挥极好的作用。
同时，在香瓜中还含有多种核酸等生物酶性物质，被人体摄取后能将不可溶性的蛋白质转化成可溶性的蛋白质，从而能更好的被人体所消化和吸收。这能有效加快人体新陈代谢的速度，使得体内多余的毒素能快速的被排出体外，防止多余毒素对人体造成的损害。并且，香瓜中还含有丰富的水分和蛋白质，其中的蛋白质还是头发健康生长所需的重要成分。因此，常吃点香瓜还能有效促进头发生长，并且多吃点香瓜能为人体进行水分的补充，既养生又解渴。
3、樱桃
樱桃是人们都很熟悉的一种水果，味道香甜，让人垂涎欲滴，那么，在夏季经常吃点樱桃有什么养生作用呢?在樱桃中含有丰富的栎皮酮，这种物质能够有效抑制肺癌的产生，所以说在日常吃点樱桃也是防止癌症产生的有效形式。
另外在樱桃中还含有大量的膳食纤维，大约在100克的樱桃中就约含有100毫克左右的膳食纤维，并且都能溶解于水，因此被人体摄取后能有效对便秘的症状进行调节，同时更能对肠胃进行 护。在樱桃中还含有丰富的铁元素，进入体内能快速的被人体所吸收，因此对于一些患有轻微缺铁性贫血的人群，经常吃点樱桃也是不错的食疗补血的形式。
二、夏季养生的注意事项
1、定时喝水
夏季温度较高，身体的水分蒸发的快，所以人体很容易出现缺水的症状。因此，在夏季定时喝水是很必要的。水是人体不可或缺的重要组成部分，再加上夏季人体很容易出汗，而如果不能为人体及时进行水分的补充，便会损害正常的器官的运作，同时还会导致肌肤因缺水而变得粗糙。
2、注意防寒
炎热的夏季，人们为了更好的降温，都会选择在空调房中度过，另外各种冰爽的冷饮都成为了人们的心头爱，但是在尽情享受冰爽的凉饮以及空调所带来舒适的同时，你有想过所会遗留的健康隐患吗?
因为在炎热的天气中，人体的毛孔会处于一个打开状态，此时很容易受到外界寒气的侵袭。所以若长时间处于空调房中，便极易使得人体受到寒气侵袭导致受凉而出现不适症状，这和食用过多的冷饮的道理是一样的。
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