导读： 冬天胃寒喝什么汤好 一、牛肉汤 二、羊肉暖胃汤 三、白胡椒猪肚汤 四、二姜猪肚汤 五、北芪党参猪肚汤 六、萝卜羊肉汤 七、紫菜南瓜汤
冬季天气寒冷，受到寒气侵袭，这个时候也是胃病的高发期，气候寒冷，血压循环不畅，会加重胃寒的人的症状。胃寒主要是由于饮食不节，经常吃冰凉的食物引起的。汤温和刺激少，最适合胃寒患者食用。那么，冬天胃寒喝什么汤好呢？下面来看看吧。
冬天胃寒喝什么汤好
一、牛肉汤
材料：黄牛肉1斤，清水5碗，调味料适量。
做法：
黄牛肉放入瓦煲内，倒5碗清水，炖上8~12个小时，这时牛肉已经基本炖烂，放入盐调味即可。牛肉可以不吃，单喝汤便可以。
功效：牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成。每天喝一小碗炖好的汤，比吃牛肉更能养胃。加一两个番茄还能防感冒。
二、羊肉暖胃汤
材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。
做法：
1、鲜羊肉切成大块，沸水。
2、羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中，加清水2000毫升，用小火炖3小时后，加入食盐、味精调味即可。
功效：有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。
三、白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法：
1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗。
2、把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，煲两个小时左右，慢火煲炆。
3、汤稠肚烂时，调入适量食盐便可。此量可供2～3人用，猪肚可切片状，拌入生油和酱油供餐用。
功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
四、二姜猪肚汤
材料：猪肚1个，干姜10克、良姜10克、草果3克，盐、油、葱姜适量。
做法：
1、猪肚醋泡去腥洗净切丝。
2、猪肚、干姜、良姜、草果四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用。
功效：治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症状的患者。
五、北芪党参猪肚汤
材料：猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克
做法：
1、用盐将猪肚搓擦，重复多次。
2、猪肚洗净后与北芪放入煲内，加4碗水，煲3小时，即可饮用。
功效：此汤水能治胃气虚，具有健脾补虚的作用。
六、萝卜羊肉汤
材料：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
做法：
1、将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。
2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。
3、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效：此汤补中益气，温胃散寒。
七、紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：
1、先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块。
2、再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟
3、再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：此汤具有护肝补肾强体之功效。因南瓜性温，胃热炽盛者少食。
以上就是为大家介绍的冬天胃寒喝什么汤好相关内容，希望可以帮助到大家。
冬天喝什么茶可以养胃 冬天喝茶的好处
冬天喝茶是养生的方法之一，由于天气渐渐变冷，喝茶可以帮助我们暖身，并且还有很多其他的好处。那你知道冬天喝什么茶养胃吗？冬天喝茶的好处有哪些呢？接下来我们就来看看这些茶吧!
冬天喝什么茶可以养胃
1、普洱茶
既有绿茶的养生之用又具红茶的暖胃之功，且普洱茶含的茶碱非常少，不易造成饮后失眠。普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着在胃的表层，对胃产生有益的保护层，可以起到护胃、养胃的作用。
2、红茶
红茶在冬天饮用可以说是集多重功效于一身。提高抵抗力、提高免疫力、增强肠胃功能。（不过不要肆无忌惮的饮用哦）。
3、茉莉花茶
茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收，缓和胃痛，对腹泻、腹痛有很好的疗效。
4、荞麦茶
荞麦茶不仅具有养生作用，口感还非常好。荞麦茶不仅养胃，还具有预防高血压、高血脂等疾病的功效，并且可以消脂减肥，预防肥胖带来的多种疾病。
5、陈皮茶
陈皮有理气健脾之效，常用于脾胃气滞证。其中寒湿阻中的脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐用之尤为适宜。
冬天喝茶的好处
1、提神
提高人的精神，促进新陈代谢，在寒冷的时候喝上一杯热茶，可以祛除寒冷，还可以缓解疲劳感，在工作的时候喝上一杯茶，可以开阔我们的思维，加强我们的记忆力。
2、抑制恶性肿瘤
饮茶能明显地抑制癌细胞的生长，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
3、预防龋齿
有调查发现，儿童经常喝茶可以使龋齿发生的几率减少百分之六十，而且茶叶当中含有很多的微量元素，对人体有利。
4、防辐射
茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，还能维持血液的正常酸碱平衡。
现在很多人注重养生，而养生茶是一种不错的方法。另外，普洱熟茶、荞麦茶等都具有养胃的功效。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的饮茶养生哦。
冬天适合喝什么汤好 最适合冬天滋补的汤
冬季天寒地冻、天干物燥，不仅气候状态恶劣，还是导致疾病发生的多发季节，因此在冬季就需要在饮食中多吃汤粥来养生。那么冬天适合喝什么汤好呢？接下来就为大家介绍。
冬天适合喝什么汤好
1.红枣阿胶乌鸡汤
红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品，一起煲汤可以补气血，让肤色更红润。另外，煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。
2.青橄榄雪梨猪肉汤
橄榄清肺，利咽，生津，解毒。雪梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效。蜜枣养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏。猪肉滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。合而为汤，有润肺防燥的功效。
3.雪梨汤
雪梨有润肺止咳的作用，并且将雪梨煮熟后效果更好，因此在冬季喝雪梨汤有助于缓解冬季干燥，对于滋阴润肺有很好的作用，而且雪梨和其它的食材进行搭配煮汤食用，营养也会更丰富。
4.萝卜羊排骨汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”， 萝卜可以清热解毒、有助消化，冬天吃的油腻，萝卜能行气润肠，孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。
5.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用，很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。
6.鸡汤
鸡汤性温，尤其适合在冬季食用，它不仅有御寒的作用，同时还能缓解感冒，提高身体的免疫力，改善身体的免疫系统，减少冬季疾病的发生。而且鸡汤的营养丰富，搭配也多种多样，更能开发出它不同的营养和风味。
7.剑花猪肺汤
剑花猪肺汤取肺之形补肺之气，加之剑花能“止气痛，理痰火咳嗽”(《岭南采药录》)，故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏稀婴儿不宜食用。
相信大家看完上文的介绍后，对冬天适合喝什么汤好已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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