导读： 吃红薯减肥还是发胖 红薯的功效与作用 1.通便排毒 2.控制体重 3.辅助降血压 4.辅助控血糖
红薯是家家户户都喜欢吃的食物，因为它的口感软糯香甜，不光能烤着吃，蒸煮都好吃。那么，吃红薯减肥还是发胖呢？相信很多爱美的朋友都想知道吧。
吃红薯减肥还是发胖
把红薯当主食是更适合减肥人群吃的。按照每百克的红薯成分来看，其中有61千卡的热量。拿100g的红薯跟100g的米饭相比，每百克的米饭热量还是110千卡。这样看下来，红薯还会更有优势。剩下的营养成分，红薯还要比米饭的营养价值更高。
而且红薯中含有丰富的氨基酸和矿物质，可以在消化道将糖分稀释，还可以抑制脂肪在小肠中被分解成小分子吸收到身体内，所以适当的吃一些红薯，对减肥是有帮助的。
红薯的功效与作用
1.通便排毒
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
2.控制体重
红薯的热量约为大米的1/3，并且脂肪含量少，膳食纤维丰富，常食用有利用控制体重和加速油脂的排泄。
3.辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
4.辅助控血糖
研究发现，2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物，胰岛素敏感性得到有效改善，这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，防止便秘，并能延缓餐后血糖升高，硒元素能辅助调节血糖。
以上就是关于吃红薯减肥还是发胖的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。
红薯吃了发胖还是减肥
红薯含有丰富的淀粉、维生素等人体必需的营养成分；还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，对预防便秘十分有效。但有人认为，红薯里面含有大量的淀粉，经常吃会变胖。那么红薯吃了发胖还是减肥呢？接下来就为大家介绍。
红薯吃了发胖还是减肥
红薯吃了减肥，红薯主要的成分就是淀粉、膳食纤维以及各种微量元素等。从科学角度来看，红薯所含的热量相对较低在102kcal/100g左右，如果将它跟大米比起来，同等重量的红薯，热量仅仅是大米的1/3。同时，其含的脂肪也低于各种谷类，而膳食纤维、胡萝卜素等却高于谷类！所以，从营养角度来分析，红薯代替主食，的确是能起到减肥的效果。
红薯的功效与作用
1.通便排毒
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
2.减肥
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。
3.有益心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些营养元素都有着预防心血管疾病的作用。钾元素可以帮助平衡人体的电解质，稳定血液和增强心脏功能。β-胡萝卜素和vc有着抗氧化和预防动脉粥样硬化的作用。
4.抗衰老
红薯抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
5.辅助降压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
6.增强免疫力
红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体补充多种必需氨基素，而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用，粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓器官老化，提高机体免疫力。
从上文中我们可以了解到红薯吃了减肥，此外还介绍了红薯的功效与作用，希望以上内容内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
减肥可以吃红薯吗 红薯怎么吃减肥效果最好
相信大家对于红薯都是十分熟悉的，因为红薯是我们生活里面非常常见的一种粗粮，而且具备非常高的营养价值，那么减肥可以吃红薯吗？接下来一起来看看吧。
减肥可以吃红薯吗
减肥可以吃红薯。因为红薯中的热量并不高，而且红薯中含有丰富的氨基酸和矿物质，可以在消化道将糖分稀释，还可以抑制脂肪在小肠中被分解成小分子吸收到身体内，所以适当的吃一些红薯，对减肥是有帮助的。
红薯怎么吃减肥效果最好
一、麦仁红薯汤
材料：麦仁、红薯。
做法：
1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些。
2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟。
3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖。
二、红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
做法：
1.选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。
2.锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
三、红薯粥
材料：新鲜红皮黄心红薯250克，大米100克。
做法：
1.将红薯洗净，连皮切成小块。
2.将红薯块加水与米同煮稀粥即成。
通过对上文的阅读，相信大家已经了解了减肥可以吃红薯吗，此外还介绍了红薯怎么吃减肥效果最好，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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