导读： 吃这物竟有抗癌奇效 1.美容肌肤 2.抗癌 3.清热益气 4.保护机体 5.降血糖、降血脂 苦瓜的营养价值苦瓜竟如此神奇营养美味又是抗癌能手
吃这物竟有抗癌奇效
1.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
2.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变，而且还能促进癌细胞的复原，有非常好的抗癌作用。
3.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
4.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
5.降血糖、降血脂
苦瓜还有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌等作用，所以生活中我们要经常吃。
苦瓜的营养价值
1.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
2.苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。
3.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
4.苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P，所以生活中患有高血糖的人群可以适当的食用，能到不错的降血糖的作用。
瓜子的营养是什么 吃这种瓜子竟能美容又防癌
吃这种瓜子竟能美容又防癌
超市货架上各种各样的瓜子，仔细看来，有葵花子、西瓜子、南瓜子、吊瓜子等等。因为每个人喜好的口味不同，所以很难说哪一种更好吃。但是注重养生的你，在吃它们的时候怎能不关心它们的营养价值呢?
各种瓜子的营养价值
葵花子
葵花子,顾名思义就是葵花的种子，用葵花子榨油，产量颇丰，并且在营养价值上广受好评。葵花子里面的不饱和脂肪酸也相当丰富，其中有一种酸叫亚油酸，它可是血管清道夫，能有效预防心脑血管方面的疾病。葵花子的含铁量也很高，差不多是苹果的两倍。因此，吃葵花子还能预防贫血。还有维生素、膳食纤维等其它营养成分，能预防结肠癌的发生。
注意：
葵花子里面有一种成分，会引起睾丸的收缩。所以男性要少吃，特别是育龄男性更要注意了。西瓜子
西瓜子就是西瓜里的籽，但不是我们平常吃的那种西瓜，因为普通西瓜的籽比较小。西瓜子来自西瓜里的一个特殊品种，叫籽瓜，专门产西瓜子。西瓜子中也含有大量油脂，可润滑肠道，缓解便秘。还可清肺、化痰、降血压，内含各种微量元素，但蛋白质较少。
注意：
西瓜子比较难嗑，小心不要磨损了牙齿。由于外形比葵花子大，不要让三岁以内的孩子吃，以免吸入气管。南瓜子
南瓜子是南瓜的种子，其中含有非常丰富的锌和一种叫作“固醇”的物质，能非常有效地预防前列腺疾病。南瓜子中同样含有丰富的亚油酸，对降低血糖、血脂非常有效。还有各种矿物质，例如镁，能延缓衰老。还有一种功能，一定是你没想到的，那就是南瓜子油能驱除肠道内的各种寄生虫。最重要的一点，南瓜子能抑制癌细胞的生长，因此，长期吃南瓜子还能防癌。实在是不可多得的营养零食。
注意：
南瓜子性寒，脾胃虚寒的人就不要多吃了。食物再好，也要适合才行。还有体质敏感者，要先少吃一点，观察无过敏现象再继续食用。吊瓜子
吊瓜子就是吊瓜的籽。吊瓜长得很像吊在藤子上的西瓜，因此得名。它的籽跟西瓜籽也很像，只是颜色更暗，瓜籽更饱满。如以上几种瓜子一样，吊瓜子也含有不饱和脂肪酸，可润肠通便，还有多种微量元素。维生素E含量也很高，对抗衰老很有益处。吊瓜子还能治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛等小疾，既当零食又当药吃，一举两得。
注意：
吃吊瓜子本身是没什么不良影响的，但是市面上卖的多是炒制的，所以，若是为清肺热、治咳嗽或咽喉问题吃吊瓜子，建议找煮制的。不建议吃瓜子的人群
切除了胆囊的人
瓜子里还是有不少脂肪的，这些需要胆汁进行消化。如果胆囊已被切除，再吃瓜子，则会引起消化不良所带来的各种问题。
脾胃功能不良的人
如果有胃病、肝病、肠炎等问题，也不要吃瓜子，原因还是瓜子里的脂肪。不要再给虚弱的脏器带来更多伤害了。
小贴士
瓜子已被加入各种作料，制成了各种口味，非常地受欢迎。但是同时，里面的营养物质也会在制作过程中或多或少地受了减损。建议大家：瓜子虽好，不要贪多。每天一小把就可以了，不要长时间大把大把地食用。一方面容易上火，另一方面容易发胖。尽量不要选味道太咸的瓜子，摄取过多的盐会被肾脏造成负担。味道嘛，最好选原味的，会减少很多的添加剂。
结语
：任何事物都是有两面性的，瓜子也不例外，适量的吃点瓜子 身体有很多好处，但是凡事不宜过多，吃得太多了，会让身体堆积脂肪不说，还容易引发三高，甚至上火。心里美萝卜的营养价值 吃它竟能防癌抗癌
吃它竟能防癌抗癌
心里美萝卜的功效与作用
1有助于减肥
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
2防癌抗癌
萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
3软化血管
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
心里美萝卜的营养价值
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。
另外，心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素。
心里美萝卜的选购
心里美萝卜表皮上部为淡绿色，下部白色，横切面呈放射状紫红色，肉脆，味甜多汁为佳。
心里美萝卜食谱
心里美萝卜食谱
心里美萝卜的做法一
材料
心里美萝卜一个、盐适量、味精、酱油、鸡精适量、葱、大蒜、豆瓣酱、香油、鸡蛋、糖适量。
做法
1去菜场买一个心里美萝卜，不要太小也不要太大的那种，但一定要是新鲜的，回家之后拿清水洗干净。
2心里美萝卜切滚刀小块。
3加盐、味精、辣椒油、糖、拌开装盘。
心里美萝卜的做法二
心里美萝卜的做法二
材料
心里美萝卜。
做法
1把萝卜洗净去蒂。
2削去萝卜外皮。
3削好的萝卜从中间切开，方便擦丝。
4用多功能刀具，把萝卜擦成丝。
5萝卜丝中加入糖米醋盐。
6搅拌均匀即可，冷藏味道更好。
心里美萝卜的做法三
心里美萝卜的做法三
材料
萝卜1/2根，豆瓣酱10g，香菜1根，糖少许，盐适量，鸡精少许，香油少许。做法
1白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎。
2萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟。
3腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分。
4锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香。
5加入少许糖、盐和鸡精炒匀。
6在淋入少许香油，再次炒匀。
7将炒好的酱料浇在白萝卜条上。
8用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油。
9摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。
心里美萝卜的做法四
心里美萝卜的做法四
材料
小排200克，萝卜500克，适量的大蒜叶。
做法
1小排洗净焯水最洗净备用，白萝卜去皮削皮切成块备用。
2将焯水好的小排放入砂锅内，加入适量的水中火炖煮60分钟。
3加入白萝卜块继续炖煮30分钟，加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。
心里美萝卜的做法五
心里美萝卜的做法五
材料
萝卜1根、芦笋3根、甜椒1个、肉末100克、姜末、少许豆瓣、花椒油、老抽少许、盐、鸡精少许。
做法
1萝卜削皮洗净，切成长条再斜切短条。
2芦笋洗净切滚刀，甜椒对破斜切块。
3热油锅放入肉末炒散，再加姜末、豆瓣少许、花椒油、少许老抽上色炒香。
4再放萝卜和芦笋、甜椒一起翻炒参水(少参点水)焖至萝卜熟了少勾点芡。
5起锅时放点盐和鸡精即可。
结语：
以 上就是为大家介绍的心里美萝卜的功效与作用，你们都了解了吧。这对于喜欢吃心里美萝卜的人来说，真的是极好的。看了上面说的心里美萝卜以及萝卜的做法大全，感兴趣的就去试试。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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