导读： 炼奶水果龟苓膏 材料： 做法： 炼奶鸡蛋饼 材料： 做法： 炼奶粉圆龟苓膏 材料： 做法： 炼奶吐司 材料： 主面团材料： 做法： 炼奶布丁 主料： 做法： 炼奶南瓜羹 材料： 做法： 结语：用炼奶可以做出如此美味甜品
炼奶水果龟苓膏
材料：
适量不同种类的水果，温开水(或凉水)50克，龟苓膏粉20克，沸腾的开水450克，炼奶。做法：
将20克龟苓膏粉倒进碗内。加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水，我试过用凉水也是可以的)。调成无颗粒的稀糊状。小锅里放450克清水，大火煮开，转小火，把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里。边倒边搅拌，煮开后就关火。把煮开的龟苓膏倒进容器里，室温放凉至凝固就可以吃了;但夏天的话，建议还是等冷却后放进冰箱冷藏，冷藏过的龟苓膏风味更佳。冷藏凝固以后的龟苓膏取出，用小刀划成小块。浇上炼奶，一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了。炼奶鸡蛋饼
材料：
鸡蛋1个，炼奶适量，面粉3匙，糖1匙。做法：
将所有材料搅拌均匀成面糊。平底锅放油，倒入面糊，晃动平底锅让面糊在锅底摊成圆形，再煎到两面金黄。炼奶粉圆龟苓膏
材料：
龟苓膏两小包，炼奶，粉圆。做法：
先用冷水化开，拌匀至无颗粒，放到锅里煮开。煮开后立即倒入耐高温的容器中。龟苓膏在常温下即可凝固哦!所以不用放冰箱。切小块装杯。倒入炼奶，其实不加也可以的。再放上煮熟的粉圆，略拌。如果喜欢，可以放冰箱冷藏再食用。炼奶吐司
材料：
金像面包粉175克、水110克、即发干酵母3克主面团材料：
金像面包粉75克、细砂糖20克、盐3克、炼奶50克、蛋25克、水6-12克、黄油20克。做法：
将中种原料放在一起揉匀后，放温暖处发至约4倍左右大。将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑。加入黄油打至完全扩展阶段，放温暖处松弛半小时。将松弛后的面团取出排气后平均分成3份，滚圆后松弛15分钟。松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自上下各三分之一处向内折。压薄底边，自上而下卷成卷，排入吐司模中，放温暖湿润处进行最后发酵。最后发酵至满模(表面刷蛋液)。入预热180℃的烤箱，下层，上下火，35分钟左右。出炉后立即脱模，在烤网上放凉。炼奶布丁
主料：
适量的椰浆约100g、炼奶60g、白糖40g、吉利丁粉10g、开水280g。做法：
准备好椰浆、炼奶、吉利丁粉和白糖。将白糖与吉利丁粉拌匀。倒入开水，快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解。加入椰浆，搅拌均匀。加入炼奶，再次拌匀。做好的布丁液进行过筛。将过筛好的布丁液倒入布丁瓶中。盖上盖子，冰箱冷藏3个小时。取出布丁，即可开吃。炼奶南瓜羹
材料：
南瓜500克，炼奶少许，煮南瓜的水100克。做法：
南瓜削皮，挖籽，切成薄片。把南瓜片放进锅里，加入刚好没过南瓜的水，中火煮。煮至南瓜熟软，用筷子可以很容易穿过就可以了。捞起南瓜片，放进搅拌机里，加入100克煮过南瓜的水。开动搅拌机，不用一分钟就ok了，把南瓜羹倒出来。用裱花袋(或保鲜袋)装进1勺子炼奶，在南瓜羹上面画三个圈。用筷子或竹签来回划上几下，划出花纹就可以了。结语：
以上就是小编为大家介绍的炼奶可以做什么的内容。现在大家都知道用炼奶可以制作什么样的美食了吧，炼奶的奶香味很重但又比牛奶稍甜，所以很适合做调味品。文章中介绍的方法都很简单，感兴趣的朋友可不要错过了。夏日甜品做法大全 四款自制甜品美味吃不腻
甜品是夏日必备，好看又美味的甜品一直深受广大MM的爱戴。想知道甜而不腻，让人食指大动的甜品食谱大全及做法吗?今天大家口福来啦，下面小编给大家介绍几款自制的夏日甜品，美味十足吃不腻，一起来看看吧。
红豆椰汁糕
材料：
豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1.将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2.将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3.加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4.倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
懒人蛋糕
材料：
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法：
将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅)按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便...不过很有爱~
俄式土豆小松饼
材料
土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个(蛋白蛋黄分开)，牛奶120ML，温水60克，
糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克
做法
1.土豆两个去皮蒸熟(我直接用的一个大土豆)
2.压成泥或用理料机打泥
3.酵母加温水混合
4.低粉加盐、糖混合
5.将溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加鸡蛋黄两个
8.倒入隔水溶化的黄油
9.混合拌匀，静置发酵30-60分钟
10.发酵后再倒入土豆泥拌匀
11.蛋白打发
12.加入土豆面糊里
13.翻拌均匀
14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入(我没有加油，直接煎)
15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
焦糖牛奶鸡蛋布丁
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
材料：
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法：
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
怎样在家做饼干？ 美味还吃饼干就这么做
食材
低筋面粉250克奶粉30克鸡蛋1个糖60克黄油1块巧克力酱10克可可粉30克1
准备好所有要用到的食材
准备好所有要用到的食材。将干料单独装在一个平盘里，湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净，保持洁净。
处理黄油：把糖倒入黄油里，将装黄油和糖的大碗放在暖气上，目的是加快黄油融化的速率。
处理黄油：大碗放置10分钟后，用打蛋器刮黄油，能够刮下絮状物质，说明黄油正在融化。
2
处理黄油：用打蛋器将黄油摁成小块
处理黄油：用打蛋器将黄油摁成小块。
将黄油和糖的混合物，挪到更小的碗中。这样做的目的是，打蛋器猛烈抽打黄油不至于飞溅。用打蛋器猛烈的抽打黄油。
如下图中呈现，黄油变成此种状态，就可以停止抽打黄油了。
将生鸡蛋液倒入到黄油和糖的混合物中，猛烈搅拌抽打使其变成均匀的混合物。
加入面粉和奶粉的混合物到装黄油的大碗中去。
搅拌成面絮，然后将面絮分成两部分，一部分装到小碗里，另一部分留在面盆中。
3
往小碗中加入面粉和可可粉的混合物
往小碗中加入面粉和可可粉的混合物。
4
大面盆中也加入面粉
大面盆中也加入面粉。
5
开始用模具给饼干坯塑形
开始用模具给饼干坯塑形。
全部塑形完成后，放在电饼铛上，开下盘火，开始烤制。
电饼铛烤至下盘开关自动跳闸，就给饼干翻面，大概一面烤4-5分钟吧。
如果你觉得不够甜，可以滴些巧克力酱汁在上面，或者蘸着吃。
6
饼干再配上点水果一起吃更好
饼干再配上点水果一起吃更好。
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