导读: 1.奇异果蜜瓜冰沙 2.香蕉奇异果冰沙 4.木瓜冰沙
冰品是夏日里的必不可少的,你是否喜欢在夏日里吃上几根冰凉解暑的雪糕呢?但是又害怕热量的偷袭,如果沙冰,加上水分含量高的水果,制作出来的超低卡冰沙,既清爽又瘦身,赶紧学习制作吧。
1.奇异果蜜瓜冰沙
健康加分:这款美味冰沙热量低营养高,它富含维生素C和钾,对维持骨骼和牙齿的健康十分有帮助。如果不加糖就是一款纯水果冰沙。
所需原料(三人份):蜜瓜,2杯(切成方块)。青蛇果,1只(去皮、去核、切块)。奇异果,1只(去皮,切碎)。砂糖,2至3汤匙(想减低热量可减半或以蜂蜜代替)。柠檬汁,1汤匙。冰块,1杯。蜜瓜和奇异果切片备用。
制作方法:将蜜瓜、苹果、奇异果、糖和柠檬汁放入搅拌机搅拌成水果泥。加入冰块,盖好盖子,在混合搅拌直到冰块和搅拌物融合成冰沙状。根据喜好,还可放入切成片的奇异果和蜜瓜装饰。
营养成分:热量:110卡路里。脂肪:0克。碳水化合物:27克。纤维:3克。蛋白质:2克。
2.香蕉奇异果冰沙
健康加分:毛茸茸的奇异果个头虽小,却对身体益处多多。它富含维生素C和抗氧化剂,可以使皮肤紧致,促进骨骼和牙齿的健康,并预防癌症和心脏病。
所需材料(两人份):香蕉,1根(去皮,切块)。奇异果,1个(去皮,切片)。低脂酸奶,1杯。冰块,半杯。蜂蜜,2茶匙(要降低热量可减半或不加)。
制作方法:将香蕉、奇异果、酸奶、冰块和糖浆一起放入搅拌器搅拌成冰沙状,然后倒进玻璃杯即可。
营养成分:热量:155卡路里。脂肪:2克。碳水化合物:28克。纤维:3克。蛋白质:7克。
3.草莓香蕉亚麻籽冰沙
健康加分:在食物中添加亚麻籽是补充omega-3脂肪酸的极佳方式,可以大大降低患心脏病、癌症和抑郁症的风险。而且,多项研究也证实,节食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物,腰腹会瘦得更快。
所需材料(1人份):中等大小香蕉,半根。冰冻草莓,半杯。脱脂牛奶或豆奶,1.5杯。磨碎的亚麻籽粉,2汤匙。亚麻籽粉在网上和一些健康食品商店均有销售。
制作方法:将以上原材料放进搅拌机搅拌成冰奶昔状即可食用。
营养成分:热量:278卡路里。脂肪:7克。碳水化合物:43克。纤维:7克。蛋白质:16克。
4.木瓜冰沙
健康加分:木瓜不但可以律动丰胸通乳,而且还有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的效果,对人体有促进新陈代谢和抗朽迈的作用,还有美容有机护肤养颜的功效。
所需材料:木瓜1~2个(去皮),蜂蜜或蔗糖少许,牛奶,冰块,红豆。
制作方法:将材料放入搅拌机搅拌成冰沙状即可。
营养成分:木瓜的热量(每一百克):27卡。果实含有丰富木瓜酶,ORGNITU维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。
如何自制真正的水果冰沙
准备500克的新鲜水果,切成小块
喷一点柠檬汁在水果上,防止氧化变色
把水果放进搅拌机搅拌
把搅拌好的水果汁放在碗里,然后把碗放在冰箱里冷却
80毫升水和65克白砂糖放在一个平底锅里
1
小火搅拌至溶解
小火搅拌至溶解。这需要大约4分钟。然后煮沸一分钟,把它从火上取下
将糖浆倒在可以密封的容器里放在冰箱30分钟到一个小时,直到完全冷却
把糖浆倒在装有水果汁的碗里
搅拌均匀
倒入不锈钢锅里,盖上保鲜膜
放在冰箱里7到8小时,然后拿出来,用不锈钢勺破成小块
再放进冰霜速冻3小时
把冰沙从冰霜里拿出来,放在一个雪糕杯里,加点薄荷页作装饰
开始享用真正的水果冰沙吧!
如何自制水果冰棍
选择你喜欢的水果,洗净(本文选择了香蕉和芒果)。你可以使用任何你想要的水果。我们建议:草莓、香蕉、奇异果、芒果、西瓜、樱桃、蓝莓、苹果。
水果切成小弹珠大小
把水果块放进干净的冰棍模具,大概到7成满
把一些冷水或无糖果汁倒入模具(注:加入水可以看到五颜六色的水果)
放进冰棍托
模具放进冰箱里过夜
完成啦
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