导读： 鸡脚花胶汤 美味鸡汁粥 苦瓜羊肉汤 肉丁烧鲜贝
传统上人们将产后一个月称为“坐月子”,经过一个月的调整使身体许多器官并慢慢得到恢复。产后一个月的月子吃什么新妈妈来说非常重要!如何进补呢?下面是月子食谱一起来看看。
鸡脚花胶汤
主料：鱼肚150克鸡爪200克、香菇(鲜)50克、姜5克盐2克
做法：
1.鸡脚斩去趾甲，洗净出水。
2.将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3.鱼肚(花胶)先浸透发起，洗净。
4.将浸透发起的鱼肚切件。
5.香菇去蒂，洗净。
6.姜洗净，切片。
7.把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。
8.将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。
功效提示
类别：孕妇食谱滋阴调理补气调理孕早期食谱。
美味鸡汁粥
材料：母鸡一只(约1500克)，粳米100克，精盐适量。
做法
1、将母鸡宰杀，用沸水烫过，煺毛及去内脏，用清水洗净，放入沙锅内，倒入适量水，置于文火上熬鸡汁，将鸡汁倒入一个大汤碗内。
2、把粳米淘洗干净，放入锅内，加入鸡汁、精盐，锅加盖置于火上，煮至成粥。
功效提示
此粥具有滋补五脏、补益气血的功效。适于产后赢瘦、气血不足、虚弱劳损妇女食用。是常用的补养强壮保健佳品。
苦瓜羊肉汤
材料：黄精1两、女贞子3钱、羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。
做法
1.把中药材放入药袋，与大骨头、生姜、米酒炖煮一小时。
2.去除药袋和大骨头后，依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片，煮熟后即可食用。
功效提示
苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材，羊肉则有温补效果，既能清除燥热，让皮肤白净不再长痘痘，也能温补产后新妈妈的身体。
肉丁烧鲜贝
材料：猪里脊肉200克，鲜贝200克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清1个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。
做法
1.里脊肉洗干净，切成1厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状，把肉丁放入搅拌均匀。
2.将鲜贝切开，放在开水锅中烫一下，捞出控干水分。
3.笋、香菇都切成1厘米左右见方的丁，葱姜切成丝待用。
4.锅放在火上，放入食用油烧热，把拌好的肉丁放入，到八成熟时捞出，控油。
5.锅内的油倒出，留少许油，放入葱姜炝锅，再放入冬笋、香菇、鲜贝，翻炒几遍，再放入盐、料酒、老汤，开锅后加入肉丁，翻炒几遍，放入味精，调匀后出锅。
功效提示
此菜营养丰富，尤其是钙的含量更高，为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。
产后如何调理,孕妇坐月子调养食谱
南瓜绿豆羹
1、将南瓜洗净，去瓤、籽后切成块。山药洗净切成片。
2、将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。
红酒炖牛肉
1、将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁，热锅入油，加入洋葱爆香，再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。
2、加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。 营养分析(每份)蛋白质(公克) 脂肪(公克) 醣类(公克)
重点：红酒含有强的抗氧化剂，可以减低氧化压力。营养师的话：牛肉富含铁质，有补血作用。 俺的意见：既然是这两样东西有用，那到时候不麻烦也行~我直接喝酒吃肉~
大排蘑菇汤
1、每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。
2、 锅中加水适量，放炉火上烧煮，水沸放入大排骨，撇去浮沫，加酒，用小火煮30分钟，加入蘑菇片再煮10分钟，放入上述[调味料]后放入蕃茄片，煮沸即可食用。
子宫肥大如何食补比较好 推荐这四款食补方
子宫肥大症是常见的子宫疾病，导致子宫肥大的原因有很多，子宫肥大对身体有一定的伤害，但是我们可以通过饮食的方式来调理子宫肥大，那么子宫肥大如何食补比较好呢?下面给大家推荐几款食补方，可以一试。
子宫肥大的四大食补方
一、黄瓜熘肉片
【材料】黄瓜、猪瘦肉各100克，鸡蛋1个。
【调料】盐、味精各适量，水淀粉30克，葱丝、青蒜段、姜末、料酒、食用油各适量。
【做法】
1、将猪瘦肉切薄片，黄瓜切片，将猪肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好，用剩余的水淀粉把葱丝、青蒜、姜末、味精、盐、料酒调成芡汁。
2、锅入油烧至四五成熟，把猪肉片放油中滑熟后，捞出沥油，锅内留底油，把肉片放入锅内翻炒。
3、再将黄瓜一同放入，翻炒几下，放入芡汁，炒匀，出锅装盘即可。
【功效】黄瓜所含的黄瓜酶，能促进新陈代谢，猪瘦肉补血补虚效果好，本品可降低子宫肥大发生的概率。
二、白萝卜烧牛腩
【材料】白萝卜、牛腩各200克。
【调料】蒜末、姜片、盐各适量，味精、老抽、料酒、蚝油各少许，红椒片少许，食用油适量。
【做法】
1、将牛腩洗净切成块，白萝卜用清水洗净切块。
2、锅上火加水烧开，下入萝卜块稍焯后捞出。
3、锅加油烧热，爆香姜片、蒜片，下入牛腩、白萝卜，加入其他调味料和水，用大火焖煮40分钟收汁即可。
【功效】白萝卜能抑制病原微生物的入侵，牛腩对病后调养特别适宜，本品有助于子宫肥大患者的恢复，增强抗病能力。
三、冬瓜竹笋汤
【材料】素肉块35克，冬瓜、罗汉笋各100克，黄柏10克，知母10克。
【调料】盐、香油各适量。
【做法】
1、将素肉块放入清水中浸泡至软化，取出挤干水分备用。
2、将黄柏、知母放入棉布袋，加适量的清水放入锅中，以小火煮沸。
3、加入所有材料混合煮至熟后关火，加入调味料，取出棉布袋后即可食用。
【功效】冬瓜含有多种维生素，竹笋有助于提高防病抗病能力，多食本品，可降低由炎症引起的子宫肥大的概率。
四、核桃红枣木耳粥
【材料】核桃仁、红枣、水发黑木耳各适量，大米80克。
【调料】白糖适量。
【做法】
1、将大米泡发洗净，木耳泡发，洗净切丝，红枣洗净，去核，切成小块，核桃仁洗净。
2、把锅置火上，倒入清水，放入大米煮至米粒开花。
3、加入木耳、红枣、核桃仁同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀调味即可。
【功效】核桃仁含有优质的不饱和脂肪酸，红枣、木耳补铁补血效果好，患子宫肥大症的女性多食本品可促进受损组织的修复。
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