自制美味营养豆浆的食谱大全

导读: 先介绍几种家庭常用的豆浆机食谱: 一、豆浆 二、杏仁豆浆 三、黑豆浆 四、花生豆浆 五、枸杞豆浆 六、益智豆浆

  豆浆谷米顾名思义就是用大豆做成的,大豆的营养含量人人皆知,理所当然豆浆的营养也是非常丰盛的。豆浆其实自己在家做的能够更加醇香口感更加好。

  

先介绍几种家庭常用的豆浆机食谱:

 

 一、豆浆

  用料:黄豆50克,黑芝麻15克,清水适量.

  功效:美容,补虚益气,养血安神.

  制法:(1)将黄豆浸泡6-10小时,黑芝麻抄香备用.(2)将泡好的黄豆和抄香的黑芝麻清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后豆浆就好了.

  

二、杏仁豆浆

  用料:黄豆50克,杏仁15克,清水适量.

  功效:润心肺,益智健脑.

  制法:(1)将黄豆浸泡6-10小时备用.(2)将泡好的黄豆和杏仁清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后杏仁豆浆就好了.

  

三、黑豆浆

  用料:黑豆80克,清水适量.

  功效:解毒清热,滋体健身.

  制法:(1)将黑豆浸泡6-10小时备用.(2)将泡好的黑豆清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后黑豆浆就好了.

 

 四、花生豆浆

  用料:黄豆50克,花生40克,清水适量.

  功效:补血益气,滋阴润肺,适用于体虚瘦弱,大病初愈及健康人养生保健.

  制法:(1)将黄豆,花生浸泡6-10小时备用.(2)将泡好的黄豆和花生清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后花生豆浆就好了.

  

五、枸杞豆浆

  用料:黄豆50克,枸杞15克,清水适量.

  功效:滋补肝肾,益精明目,增强免疫力

  制法:(1)将黄豆浸泡6-10小时备用.(2)将泡好的黄豆和枸杞清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后枸杞豆浆就好了.

  

六、益智豆浆

  用料:黄豆50克,核桃7.5克,黑之麻7.5克,清水适量.

  功效:健脑益智,强筋骨.

  制法:(1)将黄豆浸泡6-10小时备用.(2)将泡好的黄豆,核桃和黑之麻清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后益智豆浆就好了

腊肉的做法大全 四款腊肉食谱味道鲜美又营养

  腊肉的味道鲜美,而且营养丰富,所以深受人们的亲睐。那么你知道腊肉的吃法有哪些吗?你知道腊肉的做法大全吗?今天小编推荐大家4款美味腊肉食谱,赶紧来看看吧。

  青椒炒腊肉

  材料

  腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽。

  做法

  1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片。

  2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段。

  3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒。

  4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。

  5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火。

  6、将青蒜翻炒均匀即可。

  小诀窍

  1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可。

  2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐。

  3、腊肉是自己腌的,没有经过熏制,少了些买来腊肉的熏香味,不过味道也是相当不错的。

  糯米腊肉卷

  材料

  糯米腊肉葱生菜,适当的盐与味精。

  做法

  开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。

  切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整。

  把生菜稍微烫一下,烫软。

  腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅。

  取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包成春卷状。

  蒸大概3、4分钟。

  广式腊肉

  材料

  五花肉十斤,盐100克,冰糖200克,生抽老抽各150克,高度白酒2两。

  做法

  1、五花肉切成1.5厘米厚长条(让卖?肉的切好)用温开水洗净,稍凉干水;

  2、准备一个大盆,倒入准备好的材料,然后放入猪肉腌24小时以上(腌两三天更入味),隔十二个钟番一次;

  3、腌好之后穿绳挂在通风处,大概十天半个月就可以了!

  西芹百合草莓炒腊肉

  口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。

  材料

  主料:四川腊肉150克,西芹,百合,草莓各100克。

  做法

  1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。

  2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。

  3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。

  4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。

盘点豆腐的做法大全,营养美味十足吃不腻

  豆腐是我们日常饮食中都会接触到的食物,豆腐中含有丰富的维生素和蛋白质。经常吃豆腐还会对我们的皮肤有好处,但是是吃一种样式的豆腐,时间长了,就算豆腐在好吃,我们也会吃腻。那么豆腐怎么做好吃?下面就一起来看看豆腐的做法大全,新鲜美味十足。

  椰皇豆浆乳酪

  原料:豆浆、蛋清、豆腐。

  做法

  1、将豆腐捣碎、

  2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。

  此菜制作简单,可做为开胃饮品食用。

  松茸竹笙豆腐

  原料:松茸、豆腐。

  做法

  1、将松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟。

  2、在蒸好的菜上,浇汁即可。

  松茸是一种食用菌,伞状,具有极高的营养价值,超市有售。

  珍菌养生豆腐

  原料:珍菌、鲜笋、豆腐、柠檬。

  做法

  1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

  2、把豆腐都切成长形方条,放置锅中用油煎炸,直到变成金黄色,然后平铺在鲜笋上。

  3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

  4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

  其实鲜笋的营养是比较高的,但是过分的煮熟会使鲜笋的营养成分被破坏,最佳时间为8分钟。

  鲫鱼豆腐汤

  原料:鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

  做法

  1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

  2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

  3、先将之前准备好的食材一起放到锅中,用清水煲45分钟左右,可以根据个人口味适当的加入味精和盐。

  这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。

  四海为家

  原料:豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。

  做法

  1、鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。

  2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。

  此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。

  竹生干贝

  原料:干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐。

  做法

  1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐,一起放入锅中炒。

  2、炒至八成熟时,放入花椒,勾芡,即可。

  腐竹一定要泡制松软,和干贝的口感一致。

  麒麟豆腐

  原料:香菇、豆腐、鲤鱼、油菜。

  做法

  1、将豆腐、香菇切成薄片。

  2、将鲤鱼去刺切成薄片,和豆腐、香菇放入锅中蒸10分钟,盛出,勾芡。

  3、油菜作为点缀放在盘子四周。

  此菜的关键在于鲤鱼片一定要切得很薄,口感上和豆腐一样松软。

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