导读: 致胃癌的“三宗罪” 一宗罪——长期吸烟、饮烈性酒 二宗罪——长期食用烟熏、盐腌和霉变食物 三宗罪——肥胖、长期精神压抑等 预知胃癌的信号知多少 用食物来抵御胃癌
近5年来,我国19~35岁青年人的胃癌发病率比30年前翻了一番,胃癌已呈现明显年轻化趋势。其实胃癌是可以通过改变生活习惯和膳食结构来预防的。
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,我国现有胃癌人数估计为76万。每年新发胃癌患者42万,死亡人数达30万。虽然胃癌的发病年龄以40~60岁多见,但40岁以下的病人仍占15%~20%。30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%,医院收治的最年轻的胃癌患者仅有16岁。
致胃癌的“三宗罪”
一宗罪——长期吸烟、饮烈性酒
烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是导致食管癌和胃癌的原因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃黏膜,损伤胃黏膜组织,促进致癌物质的吸收。如果饮酒的同时吸烟,其危害更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而增加对烟雾中致癌物质的吸收。
二宗罪——长期食用烟熏、盐腌和霉变食物
熏鱼和烤肉中含有大量的致癌物质。油炸、烘烤、烧焦的食物和反复使用的高温食用油中也都含有此类致癌物质,应尽量少食用。食物霉变是由霉菌引起的,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质。同时某些食物在产毒真菌的作用下,还会产生大量的亚硝酸盐和二级胺,被人食用后又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,致癌性很强。因此,一时吃不完的食物,建议冰箱冷藏。
三宗罪——肥胖、长期精神压抑等
预知胃癌的信号知多少
过去没有胃痛的人,近期内反复出现胃痛;或者以前虽然有胃痛,但近来疼痛强度、性质、发作规律改变,原来治疗有效的药物变得无效。出现上述情况要警惕胃癌的可能。此外,如较长时间的食欲不振、上腹部饱胀不适或隐痛也应引起重视。不明原因出现消瘦、黑便等,更应及时就诊。
胃癌的高危人群为40~60岁,特别是有吸烟嗜好、不洁饮食史,以及慢性胃病者(如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃大部切除后的残胃等)。这些高危人群,每6~12个月应到医院做一次胃镜检查。在早期胃癌排查中,胃镜结合病理检查的正确判断率最高,早期胃癌发现率最高,而无痛电子胃镜则是胃癌最直观、最先进的检查手段。如何防治呢?
用食物来抵御胃癌
大蒜:大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,减少亚硝胺合成几率,因而起到了防癌作用。有专家建议,将大蒜瓣切片适当食用更能发挥其防癌作用。
洋葱:吃洋葱同样能降低胃中亚硝酸盐含量,更重要的是洋葱中还含有一种叫栎皮素的物质,是天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低25%。
菌菇类:这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起到防癌功效。例如冬菇中所含的多糖体,其抗癌功效非常高。黑木耳、白木耳中所含的多糖体也是一种有效的抗癌物质。
番茄:番茄含番茄红素及胡萝卜素。它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对预防胃癌和消化系癌均有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜:花椰菜中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝胺的合成,能起到抗癌防癌的作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
绿茶:绿茶是近年来颇受重视的天然防癌物之一。人体试验证实,每日饮用1~5克茶叶泡的茶水,可明显阻断体内亚硝胺的合成。
另外,卷心菜、胡萝卜、洋葱、柑橘等也都是预防胃癌的“黄金”食品。
胃癌的癌前病变症状
胃癌的患者会有一些癌前病变,这种情况主要是指的容易发生癌变的胃黏膜病理组织学变化,通常是指胃黏膜异型增生和肠上皮化生,主要存在于慢性的萎缩性胃炎的患者当中。
胃癌的癌前病变患者有可能会有一些症状,比如患者有可能会出现饭后的饱胀感,有的时候会有恶心,呕吐,嗳气,有的患者也有可能会有食欲减退等症状,还可以有消化不良,部分患者有可能会出现消化道出血症状,有的患者有可能会有吐血,呕血或者是大便带血。有的时候发生慢性萎缩性胃炎的时候,由于胃内因子遭到破坏,可以出现维生素B12的吸收不良,还有可能会导致巨幼红细胞性贫血,患者有可能会出现头晕,乏力,心悸,气短,耳鸣等一系列贫血症状。
胃癌的早期症状有哪些 胃癌的治疗方法
胃癌是最常见的癌症之一,因为胃癌是癌症并且是恶性肿瘤,所以胃癌会严重的伤害身体,并且胃癌不好根治。那么,胃癌的早期症状有哪些呢?下面一起来了解一下。
胃癌的早期症状有哪些
1.恶心呕吐
一些胃癌患者在早期的时候会出现恶心呕吐的状况,并且这种情况持续的时间长,甚至还伴随着便血,这时候就要格外的注意,最好到医院进行胃镜检查,如果确定是早期胃癌,可以直接切除肿瘤来防止癌细胞的扩散。
2.腹痛
胃癌早期的症状主要就是腹痛,而胃癌早期会腹痛主要是因为胃癌引起炎性浸润穿透浆膜而侵犯胰腺或横结肠系膜,从而诱发持续性的剧烈疼痛,并向腰背部放射。很少数癌性溃疡穿孔的病人,也可出现腹部剧痛和腹膜刺激征象。
3.莫名消瘦、疲劳乏力
1/3的早期胃癌患者会出现不明原因的体重减轻,食欲不振、疲劳和乏力的现象。主要是,因为肿瘤在成长过程中不断和人体争抢营养,患者的体重会明显下降,此外肿瘤的生长会消耗人的能量,所以会容易疲劳乏力。
4.上腹部不适及饱胀
1/3的胃癌早期病人常有一种腹部烧灼、嘈杂及饱胀感,饭后尤其明显,并且随着病情发展,症状日益加重,部分患者是因胃蠕动变差后进食过多引起腹胀。
胃癌的治疗方法
1.手术治疗
对早期的胃癌患者,医生常常会选择手术治疗。但是,选择手术治疗也是有前提的,需要对胃癌患者进行一系列的检查以及状况分析。认为可以做手术的就采取手术疗法,如果不适合,医生会研究其他的方法。
早期胃癌患者的手术治愈率可达到百分之九十,中期胃癌患者则可达到百分之七十。对接受手术治疗的患者,后续通常还需要进行一些辅助疗法,比如手术各个阶段的放化疗等,以巩固疗效,从而彻底消除癌肿残留、防治疾病复发。
2.放化疗
胃癌早期治疗能够用放化疗进行治疗,这是治疗胃癌的常用方法,胃癌早期放化疗可以有效 的控制局部症状,多用于配合手术前后进行,帮助增强手术彻底性,但是由于放化疗针对性较差一些。
3.中医传统治疗
一部分胃癌晚期的患者,由于其自身体质和病情恶化等原因,身体机能极弱,根本无法承受放疗和化疗等给身体带来的创伤,无法忍受巨大的药物反应。这种情况下,医生可以考虑选择中医保守治疗。
所谓保守治疗,就是根据中医理论,将各种中药应用于癌变部位,达到缩小或者延缓其发展的目的。
通过上文的介绍,相信大家对胃癌的早期症状已经有所了解了,此外还为大家介绍了胃癌的治疗方法,希望可以帮助到大家。
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