导读: 1、润肺止咳 2、降低胆固醇 3、抗肿瘤 5、调节血压
南杏仁,又名甜杏仁、南杏,为杏树科的不同品种的种子。外形似苦杏仁而稍大,性味甘平、无毒,多用于燥咳、虚劳咳嗽。专供食用,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺、滋养肌肤的作用。若用於止咳,以北杏入药。那么,南杏仁的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。
南杏仁的功效与作用
1、润肺止咳
苦杏仁能止咳平喘、润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2、降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3、抗肿瘤
甜杏仁可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用。因此,可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于甜杏仁含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
4、增强消化系统健康
杏仁有益皮肤的原因之一是它能通过促进消化排除身体毒素。便秘会扰乱整个消化过程。杏仁富含纤维,要加快消化并保持大便规律,食用杏仁同时饮用大量白开水有助于防止便秘。
5、调节血压
杏仁是含有丰富的钾、低钠的食物,有助于血压调节。丰富的钾元素调节血压,而低钠含量有助于控制血压波动。杏仁的其他维生素和矿物质对血压的调节也有正向作用。
以上即是对南杏仁的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。
杏仁的功效与作用 吃杏仁的好处
杏仁是我们生活中非常常见的坚果,含有丰富的营养物质,适量食用对身体健康非常有益,那么食用杏仁有哪些功效与作用呢?我们今天就一起来看看。
1.润肺
苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2.降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3.美容功效
现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。
4.抗肿瘤
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
5.减肥
研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。
6.止咳平喘
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。
7.润肠通便
杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
8.抗炎、镇痛
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
以上就是杏仁的功效与作用,通过上述的介绍,大家对杏仁的了解是不是更加深入了一步,杏仁的营养丰富,适当地吃一点儿杏仁,有利于我们的健康。
杏仁的营养价值 杏仁的功效与作用
杏仁别称杏核仁、木落子、苦杏仁等,为蔷薇科植物杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁两种,是一种药食兼用的食材。那么,杏仁的营养价值有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧。
杏仁的营养价值
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。
杏仁的功效与作用
1.润肺清火
杏仁中富含有大量的纤维素,可以帮助我们清肺清火、排便排毒,尤其是对老年便秘有良好的功效。
2.降低血糖和血脂
杏仁含有优质的植物蛋白,还提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。对降低胆固醇哟很好的作用。
3.稳定血压
杏仁是高钾低钠的健康食材,它能加快人体内钠盐代谢,可以调节稳定人体血压,另外它含有的矿物质,也能直接作用于人类的心血管,能防止血压升高,所以平时多吃一些光杏仁能让人体血压处于稳定健康的状态。
以上就是关于杏仁的营养价值的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。
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