导读： 1、消炎杀菌 2、发汗解表 4、祛风散寒 5、缓解疲劳
葱白，为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。其具有发汗解表，通达阳气的功效，主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。那么，葱白的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
葱白的功效与作用
1、消炎杀菌
葱白煮水喝，能消炎杀菌。葱本身具有超强的消炎功效，能消灭人体内的多种致病菌，也能抑制人体内一些病毒的活性。平时，经常喝葱白水能预防肠胃炎，也能缓解咽喉肿痛。
2、发汗解表
发汗解表也是煮葱白水的重要功效。平时，人们出现风寒感冒以后，及时喝一碗葱白水能促进汗液分泌，让身体里的寒毒快速排出，能让人们的感冒症状尽快减轻。
3、开胃消食
葱白煮水中含有不少的碳水化合物，食用会刺激胃液的分泌，同时以及含烯丙基硫醚，而烯丙基硫醚等挥发性成分，会刺激唾液和消化液的分泌，具有一定的开胃消食的作用。
4、祛风散寒
葱白性味温热，味辛，其中含有不少的挥发性物质，食用可以增进血液循环，并且有利于去除体内的寒凉之气，具有不错的发散风寒功效，适合着凉感冒的时候饮用。
5、缓解疲劳
若是饮用葱白煮水时，加上含有丰富的维生素B1的食物一起摄取时，其中维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。
以上即是对葱白的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
白茅根的功效与作用及食用方法 白茅根的功效与作用
白茅根是一味常见的中药材，有很高的药用价值，对人体有滋补的作用。主要的功效为保肝、生津止渴、清热利尿、止呕，可以加速人体代谢，消除水肿。白茅根还能增强机体的免疫功能，达到增强体质的作用，还有降血糖、降血压、降血脂的作用，能有效的预防心脑血管疾病。白茅根可以加入金银花泡水喝，与猪肝、瘦肉一起煲汤食用。
白茅根的功效与作用
1、清热生津，白茅根甘寒，多浆，可以清肺胃之热，生津止渴，常用于治疗消渴、口中燥渴、胃热等病症。
2、凉血止血，白茅根性寒凉，能清血分之热，甘润不燥，又不黏腻，主治吐血、鼻血、呕血、咯血。
3、清热利尿、消除水肿，可用于治疗小便不利、水肿、湿热黄疸等病症。
4、平喘止咳，白茅根归肺经，有平喘止咳的功效，能够用于治疗肺热引起的咳嗽、气喘、有痰。
5、降逆止呕，白茅根性寒，有降逆止呕的功效，可用于胃热呃逆、呕吐等病症。
白茅根的食用方法
1、白茅根瘦肉汤
猪瘦肉250g，白茅根60g。将白茅根洗净切段，猪瘦肉洗净切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
2、白茅根甘蔗甜饮
茅根1两，甘蔗250g。将甘蔗洗净切片，白茅根洗净放入锅中，锅中加水以盖过药材为宜，浸泡10分钟后大火煮沸，改小火煮20分钟，去渣取汁。
3、鲜白茅根猪肝汤
鲜白茅根100g、猪肝150g、生姜3片。鲜白茅根浸泡、洗净，猪肝漂洗净，切为薄片，用生粉、生油、生抽各1小汤匙拌腌均匀片刻。在瓦煲内加入清水2000毫升和鲜白茅根，大火煮沸后改为文火煲约20分钟。把药液放入铁镬内，下姜片，再滚沸后下猪肝，滚至刚熟，调入适量食盐、油即可。
4、茅根金银花茶
白茅根40克，金银花20克。在锅内加1000毫升冷水，放入白茅根和金银花。煮沸，去渣，再加冰糖20克调味即可饮用。
蜜桑白皮的功效与作用 蜜桑白皮的功效与作用有哪些
蜜桑白皮具有利水消肿、平喘、清热解毒等功效。蜜桑白皮又被称之为“白桑皮，是一种能利水消肿的中药材，它能加快身体内多余水分的代谢，也能促进身体内微量元素钠的排出，平时服用以后能利水消肿也能防止血压升高，另外蜜桑白皮还能润肺止咳，也能化痰平喘，它对人类高发的呼吸道疾病也有明显预防和缓解作用。
蜜桑白皮的功效与作用
1、利水消肿
说到蜜桑白皮，人们想到的首要功效就是利水消肿，因此，对于患有肺热水肿的人来说，可以适当的服用。
2、抗炎降压
此外，用蜜桑白皮来熬制药物，能够起到消炎降压的功效。
3、养肤美白
蜜桑白皮除了可以内服之外，它还可以外用，能够起到养肤美白的功效。
4、清肺止咳
蜜桑白皮性寒，味甘微苦，人们常常用它来治疗肺热咳喘等症状。
5、修复组织细胞
蜜桑白皮还有一个功效是容易被大家所忽视的，那就是对淡化疤痕具有一定的效果。
6、治疗肺气喘急
如果你身边有人发生肺气喘急的情况，不妨用蜜桑白皮与匕水煎煮，具有良好的效果。
蜜桑白皮的食用禁忌有哪些
1、肺虚无火力、便多及风寒咳嗽忌服桑白皮。
2、续断、桂心、麻干为之使。《本草经集注》
3、肺虚无火，因寒袭之而发咳嗽者勿服桑白皮。《本草经疏》
4、肺虚，小便利者慎用桑白皮。《得配本草》
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