上火的食疗方法

导读: 上火的食疗方法 一、莲子汤 二、吃猪肝可去肺火 三、喝绿豆粥去胃火 四、喝梨水去肝火 五、吃猪腰去肾火

这个季节的人们很容易就生病,感冒,上火都是常有的事,那么面对这种情况我们要怎么办呢?尤其是上火。上火吃什么好呢?清热去火的食物都有哪些呢?今天我们就来为大家介绍上火的五种食疗方法,告诉大家上火了怎么办。

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上火的食疗方法

一、莲子汤

心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。

【症状】分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

【食疗法】莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。

二、吃猪肝可去肺火

因气候骤然变化,身体不能适应;或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴液,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的。

【症状】干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

【食疗法】猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。

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三、喝绿豆粥去胃火

对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火。在春节期间,很多人摄入甜腻、高热量的食物较多,易引致胃火。

【症状】分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

【食疗法】石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。

四、喝梨水去肝火

中医上的肝燥火旺,是属人体内脏气血调节出了问题,饮食和睡眠不合理会令肝脏工作过劳,形成肝脏充血及下腔静脉受压,结果肝火上升。

【症状】头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

【食疗法】川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化,帮助消化,健脾滋阴。喝梨水更可以去肝火。

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五、吃猪腰去肾火

肾脏一般不言火旺,一般都是因虚而导致火旺,即我们通常所说的相火旺动。另外,体内毒素太多,而且无法排出体外,淤积在体内,也会影响肾脏功能。

【症状】头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

【食疗法】猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。猪腰有补肾、强身的功效,吃猪腰可以去肾火,但不宜长吃,因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高。

上火的五种食疗方法 上火的五种食疗方法推荐

这个季节的人们很容易就生病,感冒,上火都是常有的事,那么面对这种情况我们要怎么办呢?尤其是上火。上火吃什么好呢?清热去火的食物都有哪些呢?今天我们就来为大家介绍上火的五种食疗方法,告诉大家上火了怎么办。

上火的五种食疗方法


一、喝莲子汤去心火

心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。

【症状】分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

【食疗法】莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。

二、吃猪肝可去肺火

因气候骤然变化,身体不能适应;或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴液,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的。

【症状】干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

【食疗法】猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。

三、喝绿豆粥去胃火

对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火。在春节期间,很多人摄入甜腻、高热量的食物较多,易引致胃火。

【症状】分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

【食疗法】石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。

四、喝梨水去肝火

中医上的肝燥火旺,是属人体内脏气血调节出了问题,饮食和睡眠不合理会令肝脏工作过劳,形成肝脏充血及下腔静脉受压,结果肝火上升。

【症状】头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

【食疗法】川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化,帮助消化,健脾滋阴。喝梨水更可以去肝火。

五、吃猪腰去肾火

肾脏一般不言火旺,一般都是因虚而导致火旺,即我们通常所说的相火旺动。另外,体内毒素太多,而且无法排出体外,淤积在体内,也会影响肾脏功能。

【症状】头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

【食疗法】猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。猪腰有补肾、强身的功效,吃猪腰可以去肾火,但不宜长吃,因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高。

肝火犯肺的四种食疗方法 肝火犯肺的四种食疗方法推荐

肝气郁结化火,气火逆乘于肺,证见气逆咳嗽,痰出不爽,或难以咳出,咳时引胁作痛,伴有面红口苦,烦燥易怒,舌红苔薄黄少津,脉弦数,那么你就是患上肝火犯肺了。这种病在饮食方面多注意调理,可以有效缓解病情,下面就给大家推荐几款肝火犯肺的食疗方法。

肝火犯肺的4种食疗方法


食疗方法1:雪羹

【组成】海蜇120克,大荸荠10个。

【制法】先将海蜇用水漂淡,与大荸荠一起切碎,加水适量,煎煮一小时。

【服法】去渣喝汤。

【按语】雪羹汤乃清代名医王士雄创造之名方,功能清热化痰,多用于肺热咳嗽,痰浓黄稠者。海蜇能软坚,故近代用此方治疗高血压、脑动脉硬化的头昏脑胀者,亦有效验。

食疗方法2:甘蔗荸荠汁

【组成】甘蔗适量,荸荠适量。

【制法】分别将甘蔗、荸荠去皮切碎,绞取果汁,两汁等量和匀。

【服法】任意饮服。

【按语】甘蔗汁、荸荠汁,味甘而性寒滑,气寒能清热,性滑能祛痰,味甘能补肺,频频饮服,适用于老人咳喘日久,化热伤津之证。

食疗方法3:青黛蒸柿饼

【组成】大柿饼1个,青黛3克,薄荷3克。

【制法】先将柿饼置饭上蒸熟,剖开.掺人青黛。

【服法】临睡前嚼服,用薄荷泡汤代水送下。

【按语】《本草纲目》谓“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。青黛乃大青叶的加工品,功擅清肝凉血,二品相配,共奏泻肝清肺、凉血止血之功。取薄荷水送服,意在引药人肺,专治咳血之症。

食疗方法4:藕汁饮

【组成】鲜嫩白藕1000克,白砂糖250克。

【制法】先将白藕洗净切碎捣烂,用纱布绞汁,加入白砂糖拌匀,隔水炖熟。

【服法】任意饮服。

【按语】鲜藕能凉血止血,解毒止渴,而藕节(藕的节部)止血效果尤显。此方不仅能治咳血,对吐血、鼻衄、肌衄以及二便出血均有治疗效果。

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