吃什么食物对白内障好

导读: 吃什么食物对白内障好 1、富含维生素的食物 2、富含微量元素的食物 3、喝茶 4、黑芝麻

白内障发病率极高,是一种致盲率很高的眼科疾病。那么,我们可以吃点什么来改善白内障呢?接下来小编就为您总结了一下几种食物,希望能帮助到大家!

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吃什么食物对白内障好

1、富含维生素的食物

据科学家研究发现,维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。富含维生素的食物,如枸杞子、龙眼肉等,水煎煮连续服用有效。其中,枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素,龙眼肉富含维生素B2维生素C和蛋白质。

2、富含微量元素的食物

人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,缺硒能诱发晶状体混浊而致白内障,这早已为科学家所证实。富含硒的食物,如动物肝、肾、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等,平时的时候配合贴些氧目眼贴,呵护眼睛健康!

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3、喝茶

每日能够喝上5杯茶的人,患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的人要低得多。并且多少喝上一些茶的人较那些从不喝茶的人其白内障的发病率也较低,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。

4、黑芝麻


黑芝麻炒熟研成粉,每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用,并可加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质,可延缓机体衰老,改善眼球代谢。

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以上就是关于吃什么食物对白内障好的分享,此外,还应每天至少饮一升半水,不要喝过多的牛奶,每天以250克~500克为宜,因牛奶中含乳糖,会促成白内障。希望以上内容对大家有所帮助!

吃什么食物对白内障有好处

白内障是很常见的一种眼病,不少患者平时都会有这样的疑问,吃什么食物对治疗白内障有好处呢?研究表明,身体内自由基产生过多,可以攻击和破坏晶状体的蛋白质,使之发生变性和混浊。有许多食物可以遏制体内自由基的过度产生,协调晶状体的正常代谢。下面我们就来看看对白内障好的食物。

吃什么食物对白内障有好处

1.玉米

玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。王主任提醒说,只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。

2.枸杞子


具有滋肝补肾,益精明目之功效。泡茶、炖汤皆可。

3.黑芝麻

药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。中医认为肝开窍于目,是说视力有赖于肝气之疏泄和肝血之营养。可食用黑芝麻制品,如黑芝麻糊、黑芝麻油等。

4.西兰花

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。王主任说:“西兰花主要供西餐配菜或做色拉,注意不能过度烹饪,以免损失营养成分”。

5.菠菜

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

6.蓝莓

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。

7.甜椒

甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维生素C、B族及胡萝卜素为强抗氧化剂,可辅助防治白内障、心脏病和癌症。

8.

胡萝卜

胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤、抗衰老的作用。但要完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其含有胡萝卜素的细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。

9.鱼类

鱼肉蛋白中含有大量的维生素A和氨基酸。而维生素A和氨基酸尤其是组氨酸,对于眼睛和晶状体的代谢是必要物质。

以上护眼食物包括叶黄素并不是补充得越多越好,因为每个人的体质和身体状况不同,盲目进补会增加肝脏和机体负担,产生副作用。总之,适当多食用上述护眼食物,比起单纯的药物,来得更为安全、实惠和放心。

白内障吃什么食物好

凡是各种原因如遗传、老化、免疫与代谢异常、局部营养障碍、中毒、外伤、辐射等,都能引起晶状体代谢紊乱,导致晶状体蛋白质变性而发生混浊,称为白内障,这时候光线被混浊晶状体阻扰无法投射在视网膜上,导致视物模糊。

白内障的患者平时应多吃富含维生素C的食物,如刺梨、西红柿、大枣,以及新鲜蔬菜等等,科学研究发现,维生素C具有防止白内障形成的功效,因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,而维生素C能够减弱光线和氧气对晶状体的损害,从而可以防止白内障的发生和发展。

对症用药建议:

由于白内障形成的原因还不明确,所以用药开发还没有取得突破性进展,目前还没有药物能治愈白内障或完全阻止、延缓白内障的发展,因此唯一有效的治疗办法就是手术,即把混浊的晶状体(白内障)摘除。

目前,眼科使用较多的药物有,利眼明、白内停、法可林等,如果视力还可以的话,可以暂时使用药物治疗缓解,但是不能只用药物治疗,结合医生检查积极配合治疗。

预防性饮食:

1,多吃富含锌的食物,患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少,所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有此病的患者应多吃些含锌丰富的食物,如沙丁鱼、青鱼、花生、瘦肉、核桃、牡蛎等。

2,多吃富含硒的食物,研究者发现当机体内的硒含量不足时,可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降,白内障的发病率则可明显提高,所以,预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物,如谷物、蘑菇、芦笋、鱼、虾等。

友情提示:以上内容仅供参考,若提及药品相关信息,均需在专业医生或药师的指导下使用。

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