导读： 花生营养价值 花生功效 抗老化性： 凝血止血： 滋血通乳： 促进发育： 增强记忆： 花生食疗功效 降低胆固醇： 延缓人体衰老： 促进儿童骨骼发育： 预防肿瘤： 润肺和胃吃花生
花生营养价值
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
花生功效
抗老化性：
花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。凝血止血：
花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。滋血通乳：
花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。促进发育：
花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。增强记忆：
花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。花生食疗功效
降低胆固醇：
花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。延缓人体衰老：
花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。促进儿童骨骼发育：
花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。预防肿瘤：
花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。润肺和胃吃花生
“悦脾和胃，滋养调气，润肺化痰”——《本草纲目拾遗》。中医认为，花生性平，味甘；入脾、肺经。具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳等作用。常被用于久咳气喘、咯痰带血疾病的防治。
经常食用花生及花生制品还有一个突出的好处是可以起到一定的“护胃”作用。关于花生“悦脾和胃”，传统医学也有很多记载和应用。营养学家也对花生和胃、暖胃功效进行了研究和解释。花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。因此，冬季经常食用花生及花生制品，对和胃、温胃都大有裨益。
不仅如此，现代药理学研究发现，花生质润多脂，其脂肪含量非常高，高达45%-50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右；蛋白质含量也很丰富，高达25%-30%，此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。这些丰富营养也让常吃花生对冬季常见的口唇干裂、口角炎具有防治作用。
老人冬季养生关键养肺 冬季润肺老人吃什么
老年人身体抵抗力弱，到了寒冷的冬季，天气干燥，容易伤肺，再加上多雾霾的天气，更使得肺燥津亏，因此老人在冬季养肺是非常关键的，那么老人冬季润肺吃什么好呢?下面就一起来看看小编给大家介绍的润肺食疗方。
1.枇杷瓜萎膏
原料：枇杷叶200克，瓜萎皮80克，麦冬80克，白糖500克。
做法：用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁，加白糖和匀，文火浓缩收膏。
功效：每次服1匙，一日3次，适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
2.川麦雪梨膏
原料：川贝母、细百合、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1000克，白糖适量。
做法：将雪梨榨汁，梨渣同药材同煎煮2次，每次煎煮2小时，汁液合并，兑入梨汁，文火浓缩后放入白糖400克，煮沸即可。
功效：每次服15克，一日2次，温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉，生津利咽。
3.百合麦冬膏
原料：百合、麦冬各80克，蜂蜜适量。
做法：将百合、麦冬水煎取汁，共煎3次，把液体合并，文火浓缩，兑以等量蜂蜜，煮沸。
功效：每次服20毫升，每日2次，温开水冲服。可润肺止咳，只用于肺燥干咳。
冬季润肺养阴吃什么 推荐四大养生药粥
冬季养生很多人都喜欢煮点粥，粥是流体性食物，比较容易吸收，十分适合老人、小孩以及身体不适的人食用。那么冬季适合喝哪些粥品呢?今天小编就给大家介绍四款润肺养阴药粥，冬季养生首选佳肴，一起来看看吧。
核桃仁粥
用料：核桃仁30克，粳米50克。
制法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮捣烂，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。
功效：补肾益肺，润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。
小贴士：脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温，味甘，能补肾、温肺、润肠。秋天是心血管病多发季节，对心脏有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3个核桃，患心脏病的危险性减少约10%。
黑芝麻粥
用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。
制法：先将黑芝麻用食品加工机搅碎，放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内，加水适量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，搅匀即可。
功效：补益五脏，润肠通便。适用于秋燥便秘等症。
小贴士：黑芝麻性温平，有补肺气、止咳嗽痰喘作用，同时还有和血、补肝肾、乌头发、养阴补虚及润燥通便等功效。
黑芝麻中的铁可预防贫血，维生素E能促进血液循环，从而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，维持健康美丽肌肤、抗衰老。
百合莲子粥
用料：百合、莲子各适量。
制法：将百合、莲子煮粥。
功效：润肺养阴、益气、明目。
小贴士：百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、润肺止咳的作用。莲子性平，味甘，有养心、健脾的作用。
芦根粥
用料：鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。
制法：取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。
功效：此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。
声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
夏季吃什么养生，夏季养生一定要吃对了
夏季可以说是一个特别需要养生的季节了，尤其是对于一些身体比较虚弱的人来说。适合在夏天吃的一些养生食品还是比较多的，在食品食材挑选方面，人们一定要多加注意。夏天吃什么养生?第一，苦瓜。很多年轻的朋友可能并不喜欢吃苦瓜这种蔬菜，但事实上，苦瓜是夏天养生效果非常突出的一种蔬菜。(www.sandingtv.com)研究发现，苦瓜中的一些营养物质，具有非常强的涤热作用，这是很多其他食材所做不到的，对于
-
冬季七款进补养生汤 润肺暖胃暖心又美颜
西贡蕉的营养价值西贡蕉又名象牙蕉。具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。西贡蕉的食用禁忌脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，胃酸过的多者不可食用，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
-
柚子和胃益气除烦 冬季养生必吃五种食物
柚子和胃益气除烦柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可，也可绞汁饮服，每日50毫升柚子汁，有助于消食和胃，适用于呃逆上气、上腹胀闷。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎，可和胃理气降呃。冬季，常以萝卜切细成丝，和面做成萝卜丝饼，有健胃、理气、消食、化痰的功效，有助于改善食欲不振、食后腹胀等症。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效。
-
秋季养生吃什么好 八款养生粥润肺去秋燥
秋季天气很干燥，这个时候要注意润肺养肺，一定要吃滋润的食品，那么秋季养生吃什么好呢?鲜藕粥中医认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、瘀血滞留等。苹果粥苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
-
冬季吃什么养胃 推荐十款养胃养生粥
冬季天气寒冷，喝点粥能暖身养胃。那么，你知道吃什么养胃吗?此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常食用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。不但如此，用鸡蛋熬的粥，还是一道非常营养养胃的早餐粥。因此，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。
-
冬季吃什么养胃 五款养生汤赶走胃寒
天气越来越寒冷了，有很多的人胃很容易出现问题，这个季节要注意暖胃，以免胃病复发，那么吃什么养胃比较好呢?有的人说喝养胃汤吧，那有哪些养胃汤呢?下面小编给大家精选了几款美味养生汤，帮助冬季暖胃养胃，一起来看看。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。此汤补中益气，温胃散寒。
-
冬季胃不好吃什么 六款养生粥养好胃
冬季胃不好吃什么?不少人的食疗首选是喝粥，那么胃不好吃什么粥养胃呢?山药营养丰富，易消化吸收，和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。粥熟后放入冰糖，调匀即可。以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。胃不好的时候，还应少吸烟、少喝酒、少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡，也尽量不要滥吃水果和零食。
-
冬季吃什么养胃 七款养生汤保胃健康
但剂量增大反而没有作用。枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳，能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾，益气补血、养胃暖胃之功效，非常适合冬季养生饮用。5、紫苏生姜红枣汤材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。
-
冬季吃什么养胃 10款养生粥帮你养好肠胃
冬季吃什么养胃?今天小编推荐大家10款美味粥品帮你来养胃，赶紧来看看吧。此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常食用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。将红枣与小米一起熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，因此其滋补养胃的效果更佳。因此，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。
-
冬季润肺滋补养生汤 百合梨汤润肺清心
一、百合梨汤做法：1、将一个梨洗净切块。麦冬也是百合科植物的根，同样具有润肺清心、养阴生津的疗效。产妇饮食须忌生冷，唯独不忌藕。桂圆肉和白扁豆均有补脾益气功效，脾的运化功能强健便能更好地推动肺气的行进。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
-
养生之道 冬季巧用茶润肺
苦杏仁治实证咳嗽，但有毒不宜多吃；甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于老人咳嗽。3、百合冬花饮款冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。中医处方里，款冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。4、冬花紫苑绿茶原料：款冬花10克，绿茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。
-
冬季吃什么养生 冬季养生吃什么
冬季到来的时候，我们除了在日常的生活中注意一些事项之外，其实饮食上也是需要特别关注的，那么你们知道在冬季的时候吃哪些食物是比较好的呢？下面跟着小编一起来了解一下吧！冬季吃什么养生1、白萝卜萝卜应该是冬季必备的食物了，俗话就有说冬吃萝卜夏吃姜，因为冬季天气寒冷，而身体阳气潜藏，容易出现燥热，所以需要多吃萝卜以排气。2、香菇香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、
-
冬季六款养生汤的做法 润燥养肺营养
六款冬季养生汤给你最细心的呵护，每天多喝些汤，就能让你身体更健康。胡萝卜能提供丰富VA，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。莲藕玉米排骨汤，可以帮助我们有效润燥!雪梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效。合而为汤，有润肺防燥的功效。雪梨对润燥有很好的预防功效。罗汉果百合鸡汤，是防秋燥的养生汤。
-
推荐五款养生汤粥做法 春季多吃养肺润肺
春季是需要润肺的时节，润肺从饮食下手效果最好。专家介绍以下几款清肺润肺养肺的汤粥，可根据自身情况选择。做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花麻油盐糖。
-
冬季养肺吃什么 七款养生汤保护肺部健康
生地黄清热凉血，养阴，生津。生地的作用1具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。3鲜生地味甘苦性大寒，作用与干地黄相似，滋阴之力稍逊，但清热生津，凉血止血之力较强。4养阴生津功效用于津伤口渴，内热消渴。与腊鸭肾为汤，清润甘香可口，有健脾养胃、润肺止咳之功。
